에코건강 496

기억 가물가물해지면 생선 먹어?…생선 건강요리법 있었네?

"기억이 날로 감퇴되어 가는데 어떡하죠?" "기억이 날로 가물가물해지는데 좋은 음식이 없을까요." "생선이 두뇌 건강에 좋다는데 사실인가요." "글쎄요, 생선을 먹으면 노인성 치매(알츠하이머병) 위험을 줄인다는 이야기를 들어본 것 같아요." "어떤 생선이 좋은가요. 얼마나 먹어야 하나요." 생선을 먹으면 노인성 치매(알츠하이머병) 위험을 줄일 수 있다는 이야기가 있습니다. 어떤 이야기일까요. 도대체 어떤 생선을 얼마나 어떻게 먹어야 할까요. 노인성 치매(알츠하이머병) 위험을 줄인다는 생선에 관한 글입니다. 노인성 치매가 점차 사회문제화가 되고 있어 조금이라도 위험을 줄일 수 있다면 참 좋겠습니다. 생선 주1-4회 먹으면 노인성 치매 위험을 줄인다? 우리가 즐겨먹는 생선을 매주 1-4회 먹으면 노인성 치매..

에코건강 2011.12.10

안과질환 예방도 운동으로?…운동 안하면 무서운 일이?

"컴퓨터를 오래 봤더니 눈이 침침한데 혹시…" "한 곳을 오래 봐야하는 직업상 눈 건강에 관심은 많지만…" "눈이 자주 피곤한데 괜찮은 지 모르겠어요.""눈 건강 챙겨야 오래오래 장수하죠?""현대인 눈은 참으로 혹사당하고 있네요.""그러게요, 눈 건강 챙기세요." 눈은 세상을 보는 창입니다. 우리 몸의 어느 한 부분 소중하지 않은 것이 없겠지만 눈의 중요성과 역할은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 그런데 현대인의 삶은 눈을 너무 혹사시키고 있습니다. 특히, 인터넷의 발달과 더불어 각종 첨단 기기들이 눈의 피로를 더하게 합니다. 눈의 건강을 생각한다면 한곳에 자주 앉아있지 말고 가끔 운동으로 눈도 지키고 건강을 지켜보는 지혜도 필요하지 않을까요. 와, 운동이 녹내장도 막는다고? 운동이 참으로 좋습니다...

에코건강 2011.12.03

아니, 식품 보관 제대로 안했더니?…음식에서 이물 발견 어떡해?

"매일매일 조금씩 떠서 밥을 짓는 쌀 벌레 안생기게 보관하는 방법 없을까요?" "시중에서 파는 식품에서 이물질이 발견되었는데 어떻게 처리하면 되나요?""음식에 뭔가 이물질이 들어가면 어떡하죠?" "먹는 음식이 의심스러우면 안되는데." "맞아요, 먹는 것 관리 안하면 큰일나겠더라구요." 흔히 일상에서 부닥뜨리게 되면 막상 당황하거나 해결책이 딱히 없어 안절부절하는 경우가 많은 것들입니다. 우리 주변에서 흔하게 일어나는 먹을거리의 보관과 이물질 발견시 어떻게 처리하면 좋을까요. 우리의 건강과 곧바로 직결되는 것이기 때문에 그냥 간과했다간 자칫 낭패를 당하기 쉬운 것이라 평소 어떻게 하면 좋을지 생활의 지혜를 알아두면 어떨까요. "이상한 것 발견, 어떡해?" "어, 음식을 만들려고 보니 사온 음식재료에서 이상..

에코건강 2011.12.02

달콤한 유혹 방치했다간?…달게먹는 달콤한 식습관이 위험하다?

"원두커피에 설탕을 넣지 않으면 못먹겠어요." "에그머니나 원두커피에도 설탕을 넣어 드세요." "떡이 매우 달아 보이는데 또 설탕을 찍어 드세요?" "글쎄요, 저는 달달한 게 너무 좋아서요.""설탕을 많이 먹는 편이라 걱정이 됩니다." 사람들은 음식을 먹을때 오감으로 즐기면서 맛을 음미하게 됩니다. 그 중에서 단연 단맛이 돋보입니다. 이렇게 단맛이 도드라지게 보이는 것은 그만큼 사람들이 단맛을 좋아하고 우리의 혀가 단맛에 길들여진 까닭입니다. 이렇게 단맛을 좋아하면 어떻게 될까요. 단맛은 먹을땐 달콤하지만 먹고 난후의 결과를 상상해 보셨나요. 단맛을 너무 좋아한는 분이 있다면 단맛에 대해 다시금 생각해보는 시간을 가졌으면 좋겠습니다. 달게먹는 식습관 가진 사람 위험? "평소 달게 먹는 편입니다. 건강에 ..

에코건강 2011.11.29

앉아있는 현대인이 위험하다?…앉아있는 현대인 아찔? 운동이 그렇게 좋아?

"편두통 때문에 고통이이 심한데 뭐 좋은 치료법 없을까요." "운동을 해보세요. 운동이 좋다는 이야기가 있던데요." "운동이 편두통과 무슨 관계가 있죠?""그러게요, 그게 참 궁금하네요.""운동이 그 만큼 중요하다는 이야기겠죠." 운동 열심히 하시나요. 운동은 사람에게 여러가지로 좋습니다. 건강을 지키는데 운동만한 것이 없다고 봐야할 것 같습니다. 운동의 여러가지 효과는 이미 많은 연구자료들이 나와있습니다. 특히, 운동이 편두통 예방에도 좋다는 연구결과가 있어 눈길을 끕니다. 평소 편두통이 심한 분이라면 운동으로 편두통을 극복해 보시면 어떨까요. 꾸준한 유산소 운동이 편두통 예방에 효과? "운동과 편두통이 관계가 있나요?" 운동과 편두통은 어쩌면 전혀 관계가 없을 것은데 사실은 그렇지 않다고 합니다. 규..

에코건강 2011.11.27

건망증? 치매? 그럼 뭐야?…깜빡깜빡한 기억력 알고봤더니?

"어, 이상하다? 내가 이 방에 왜 왔지? "갑자기 기억이 안나네. 왜 이러지?" "컴퓨터를 많이 해서 기억력이 감퇴됐나" "이거, 혹시 심각한 건망증 아냐?""건망증인지 치매인지 자꾸만 기억이 가물가물 합니다.""그래요, 정신 바짝 차려야겠네요." 집안의 큰 방에서 작은 방으로 들어갑니다. 그런데 작은 방에 들어가자마자 왜 들어왔는 지 생각이 잘 나지 않는 경우가 종종 있습니다. 이럴 경우, 건망증이라고 생각할 수 있습니다. 하지만, 이는 단순한 건망증이라기 보다는 이른바 '문지방 효과((location-updating effect)' 때문이라는 연구결과가 있습니다. '문지방 효과'가 뭔지 알아 볼까요. 장소를 옮기니 기억이 안나요? "내가 이 방에 뭘 찾으러 온 것 같은데 왜 들어왔지?" 방에 들어올..

에코건강 2011.11.25

1시간 이상 절대 앉지마?…오래 앉아있으면 무서운 일이?

"전화받는 업무상 오래 앉아 있을 수 밖에 없는데…" "사무직 특성상 앉아있는 시간이 많아요." "오래 앉아있어도 되는 지 모르겠어요." "오래 앉아있고 운동까지 부족한데 어떡하죠.""빨리 일어나서 운동부터 하세요.""오래 앉아 있으면 몸에 안 좋다고 하네요." 현대인들은 앉아있는 시간이 많습니다. 앉아있는 시간이 많다보니 여러가지 질병에 시달립니다. 인간은 직립보행을 하는 동물입니다. 하지만 직립보행을 하지않고 장시간 앉아 있으면 여러가지 문제가 발생합니다. '오래 살려면 앉아있지 말아라.' 최근의 다양한 연구결과들이 오래 앉아 있는 게 건강에 안좋다고 말합니다. 혹시 지금 컴퓨터 앞에 오래 앉아 있다면 자리를 박차고 일어나면 어떨까요. 오래 앉아있는 사람이 일찍 죽는다? 앉아있는 것과 장수는 어떤 관..

에코건강 2011.11.19

고독과 숙면 무슨 관계?…고독 숙면? 편한 잠 알고봤더니?

"편하게 푹 자고 싶어요." "편하게 잠을 자려면 뭐 좋은 방법 없을까요?""저도 그게 궁금해요. 좋은 방법 없을까요." "잠을 잘 자야 건강하다는데 잠을 잘 자고 싶어요." "숙면으로 푹 잘 수 있는 비법 알고 싶군요." 인간에게 잠을 참으로 중요합니다. 충전과 더불어 휴식의 시간이기 때문입니다. 하지만, 현대인들은 잠못들어 합니다. 특히, 도시인들에게 잠은 늘 부족한 게 사실입니다. 불야성처럼 환한 불빛 아래서 살아가는 도시인들에겐 잠이 부족하기 마련입니다. 잠에 대한 연구는 참으로 많습니다. 그만큼 잠이 중요하기 때문입니다. 고독과 잠은 어떤 관계가 있을까요. 잠에 관한 연구결과를 살펴봤습니다. 고독한 사람일수록 편한 잠 이루지 못해? "고독과 잠은 무슨 관계일까요" 고독한 사람일수록 편하게 잠을 ..

에코건강 2011.11.13

헉, 빼빼로 잘못 먹었다간?…빼빼로 잘 먹는 방법은?

"여기서도 뺴빼로 저기서도 빼빼로…" "빼뺴로 많이 먹었는데 괜찮을까?" "과자이거나 초콜릿인데 뭐 어떨까?""빼빼로 함정에 빠지면 건강에 안 좋습니다.""그래요? 빼빼로 어떻게 먹어야 하나요." 11월11일은 빼빼로 데이라고 해서 온 나라가 왁자지껄합니다. 특히, 젊은이들을 중심으로 이를 지키려는 모습들이 곳곳에 눈에 띕니다. 특히나, 2011년 11월11일은 특별한 날로 여겨지고 있다. ’11’이라는 숫자가 3번 들어간다고 해서 ’밀레니엄 빼빼로데이’라는 별칭까지 붙었습니다. 빼빼로는 막대기모양의 과자에 단맛 나는 초콜릿이 얹혀진 제품입니다. 과자와 초콜릿이라는 이야기입니다. 그렇다면 이 제품은 건강에 어떤 영향을 끼칠까요. 또 지방과 열량은 어느 정도 될까요. 빼빼로의 초콜릿 제대로 알고 먹어야? ..

에코건강 2011.11.11

청국장 같은 발효식품, 감기예방 딱이네!…감기 예방법은?

"환절기만 오면 감기가 먼저 찾아와요." "약을 지어 먹어도 감기가 떨어지지 않아요." "감기가 왜 이렇게 오래 가는지 모르겠어요." "그러게요, 감기 빨리 잡아야 하는데 어떡하죠." "감기를 잡을 수 있는 방법 없나요?" "저도 그게 참으로 궁금합니다. 비결 알려주세요." 감기가 기승을 부리는 계절입니다. 감기는 환절기가 찾아오면 자연스레 찾아옵니다. 감기의 계절, 감기에 걸리지 않고 건강하게 날 수 있는 방법은 뭐 없을까요. 요즘 감기환자가 부쩍 늘었습니다. 병원엘 가보면 감기환자가 줄지어 차례를 기다리고 있습니다. 그도 그럴것이 요즘 날씨를 보면 아침ㆍ저녁과 낮의 기온 차가 크고 건조해 감기가 찾아오기에 적당한 조건을 갖췄습니다. 환절기만 오면 피해갈 수 없는 감기, 당당히 맞서서 이겨내고 건강한 ..

에코건강 2011.10.28