"고기보다 채소 많이 먹어야해요.""싫은데, 통닭이 더 좋은데…" "맛있는 것만 먹으면 우리 몸이 싫어해요.""채소를 잘 안먹는 것 같아요. 그래서 걱정입니다.""뭐든 골고루 먹어야 건강합니다." 아이들이 닭고기를 유난히 좋아합니다. 닭고기를 많이 먹다보니 육류 섭취에 대한 걱정이 앞섭니다. 과일과 채소를 먹으라고 해도 육류나 피자 등을 좋아합니다. 아이들의 식습관을 바꿔보려 노력해보지만 부모들은 이내 시러죽고 맙니다. 아이들이 인스턴트 식품의 위험에 노출돼 있습니다. 그러다보니 성장기에 필요한 비타민과 섬유질이 함유된 과일이나 채소섭취가 잘 이뤄지지 않고 있다고 합니다. 실태가 어떨까요. 아이들이 과일과 채소 덜 먹는다? 우리나라 어린이 10명 중 8명 이상이 성장기에 꼭 필요한 비타민과 섬유질 등이 ..