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라면 스프는 물끓기전? 끓은 다음?…라면 꼬불꼬불한 이유는?

"라면 맛있게 끓이는 법 알고 싶어요.""라면 그 맛이 그 맛 아닌가요?" "라면 스프는 언제 넣어야 하나요?" "라면 스프는 당연히…""라면이 꼬불꼬불한 이유가 뭐죠?""라면 평소 즐겨 먹는데 전혀 모르고 먹었어요.""라면을 제대로 알고 먹으면 맛도 좋겠네요.""라면에 대해 몰랐던 부분이 참 많았네요." 최근 불황을 타고 라면이 다시 인기를 끌고 있습니다. 오랫동안 국민들의 사랑을 받아온 라면. 라면을 맛있게 끓이는 법 어디 없을까요. 라면은 잘못 끓이면 부석부석해지고 덜 끓게 되도 맛이 영 아닙니다. 라면을 잘 끓이려면 라면 스프를 잘 조절해야 합니다. 라면 스프는 물 끓기 전에 넣어야 할까요. 아니면 물이 끓은 다음에 넣어야 할까요. 라면에 관해 알아봤습니다. 라면 스프는 물 끓기 전? 물 끓은 후..

에코경제 2013.01.25

스트레스와 우울증 극복법은?…채식했더니 놀라운 일이?

"요즘 부쩍 우울해지는데 이를 극복할 방법이 없을까요.""최근 스트레스로 고생하고 있어요." "우울과 스트레스가 한꺼번에 몰려와 걱정입니다.""우울과 스트레스 모두가 안좋으니 빨리 풀어버리세요.""그래요? 우울과 스트레스 푸는 좋은 방법 있나요?""과일과 채소가 좋다고 하네요.""그래요? 이제부터 과일과 채소 많이 먹어야겠습니다." 현대인들에게 스트레스와 우울증은 심각한 사회 병리현상입니다. 현대인들의 삶 자체가 분주와 번잡하고 할 일들이 많다보니 스트레스가 따라옵니다. 수 많은 일과 사람들에 치이다보면 어느날 자신을 발견하고는 갑자기 고독이 몰려옵니다. 고독은 우울증을 낳습니다. 우울증은 심각한 사회적 문제를 초래합니다. 스트레스와 우울증을 극복할 방법이 없을까요. 채소를 먹으면 좋다는 연구결과가 있습..

에코뉴스 2013.01.24

냄새 잘 맡으면 연애 잘한다?…후각과 연애는 무슨 관계?

"올해는 꼭 좋은 짝을 만나 결혼하고 싶어요." "남들보다 연애를 잘못하고 있다는 생각을 하게 됩니다." "연애를 잘하는 비결은 뭐 없을까요." "냄새를 잘 맡는지 아닌지를 확인해 보세요." "????" "냄새와 연애 무슨 관계가 있을까요?" "연구결과가 참으로 재밌군요. 신기해요." "냄새를 잘 맡도록 노력해야 겠어요." "예? 아무리 그래도 그렇치?" 새해초부터 솔로들은 올해의 다무진(?) 결심으로 멋진 짝을 만나겠다는 계획을 세웁니다. 쉬운듯 하면서도 어렵고 어려운듯 하면서도 쉬운게 연애라고 합니다. 그만큼 연애를 어려운 일일 것입니다. 최근 연애와 관련해 재밌는 연구결과가 눈길을 끕니다. 냄새를 잘 못 맡는 남성은 연애도 잘 못한다고 합니다. 후각과 연애가 관계가 있다고 합니다. 도대체 어떻게 연..

에코생활 2013.01.23

장례식장 전용 소주가 있다?…장례식장 전용 소주에 숨은 재밌는 사연은?

"소주의 진화는 끝이 없는 것 같아요.""소주에 뭔가 다른 게 또 있나요?" "부산에는 장례식 전용 소주가 다 있어요." "예, 장례식 전용 소주가?""장례식 전용으로 출시된 소주네요." "장례식 때 활용하라고 만든 소주겠네요." "장례식장 소주 궁금한데요." 우리나라 소주의 발달사를 가만히 들여다보면 재밌는 게 참으로 많습니다. 소주가 서민들의 애환과 함께 성장하다보니 다양한 사연들이 들어 있는 것 같습니다. 오랫동안 서민들과 함께 하다보니 소주는 곳곳에서 시기와 장소를 가리지 않고 마십니다. 심지어 장례식장에서조차 소주를 활용합니다. 더군다나 소주회사가 지역을 연고로 발달한 까닭에 지역의 상징처럼 자랐습니다. 예전부터 지역마다 자기 고장의 소주 회사가 있었습니다. 부산에 장례식 전용 소주가 있을까요?..

에코경제 2013.01.22

소개팅때 싫은 상대의 직업은?…미혼남녀 속내 엿봤더니

"소개팅 상대가 어떤 직업이었으면 좋겠어요?" "글쎄요, 몇몇 직업이 마음에 듭니다." "소개팅 상대가 어떤 직업일때 비호감입니까?" "몇몇 직업 종사자들을 만난다면 정말로 비호감입니다." "소개팅 하려고 하는데 직업이 마음에 걸려요." "소개팅 상대 여성이 직업 마음에 안들어하면 어떡하죠." "진실한 마음 나타내면 상대 여성이 마음에 들어하지 않을까요?" 결혼 적령기의 남녀들은 열심히 맞선을 보거나 미팅 선 소개팅에 나섭니다. 더군다나 1월이 되면 새로운 마음가짐으로 새로운 짝을 만나기 위해 적극적으로 노력하게 됩니다. 올 한해는 반드시 짝을 만나겠다는 열의를 불태우기 마련입니다. 그래서 맞선과 소개팅 미팅 선이 많아집니다. 그렇다면 미혼남녀들은 어떤 짝을 원할까요. 소개팅과 미팅 중매 선 맞선을 볼때..

에코생활 2013.01.21

화분에 물 줘야 할 때는 언제?…식물 잘키우는 법 따로 있었네

"화분에 물을 안줬더니 식물이 죽었어요.""화분에 물을 너무 자주 줬더니 식물이 죽었어요.""식물에 물 어떻게 줘야할 지 모르겠어요.""식물 물주는 좋은 방법 없나요.""그냥 물이 말랐을때 물주면 안되나요.""화분에 물을 주는 시기가 있어요.""식물 물주기 참으로 알기 어렵더라구요.""화분에 제때 물을 안줘 죽인 경우가 많아요." 최근 아파트촌으로 변하면서 자연이 점점 줄어갑니다. 푸르름을 가까이할 수 있는 곳이 날로 줄어갑니다. 흙을 밟기가 여간 어렵지 않습니다. 그만큼 흙과 멀어지다보니 자연스레 건강에 적신호가 켜지기 마련입니다. 사람들은 자연을 가까이하고자 식물을 키웁니다. 하지만, 관리가 부족해 금방 죽어버립니다. 가정의 관상수들 어떻게 관리하면 좋을까요. 겨울철 아름답고 싱싱한 화초 어떻게?식물..

에코생활 2013.01.20

추위에 떨면 독감 걸려? 독감과 감기는 같다?…독감과 감기 불편한 진실은?

"추위에 떨면 독감에 걸리기 쉬워요.""추위와 독감 관계가 있나요?" "예방접종하면 독감에 안걸리나요." "예방접종과 독감은 어떤 연관이 있나요.""독감 예방접종하면 잘 안걸리나요?" "약하게 할 수 있으니 가급적 예방접종 꼭 하세요." 올 겨울들어 미묵과 중국 북부 등에서는 독감이 유행하고 있습니다. 급기야 우리나라에서도 독감에 대한 주의를 내리고 있습니다. 독감이 뭘까요? 독감은 감기와 다른 것일까요. 추위에 떨면 독감에 걸리게 될가요. 독감에 대한 관심이 늘어난만큼 독감에 대해 잘못 알고 있는 사실도 많이 있습니다. 독감은 제대로 알고 제때 대응을 하면 그렇게 무서운 게 아닙니다. 하지만, 잘못 알고 잘못 대처하면 무서운 게 됩니다. 독감과 감기? 유행성 독감에 대한 7가지 잘못된 상식(Flu My..

에코건강 2013.01.18

하루만에 감기 극복법?…불청객 감기 이기는 법 따로 있다?

"날씨가 추웠다가 따뜻했다가 하더니 감기가 금방 걸리네요.""독감도 유행한다는데 걱정이 앞섭니다." "평소 감기에 잘 걸리는 편인데 감기예방 어떡하면 되나요.""감기예방 어떻게 할 도리가 없더라구요." "감기에 걸리지 않도록 면역력 강화가 필수 같아요." "감기에 걸리면 애로점이 많으니 주의하세요." 겨울철 불청객 중의 하나는 감기입니다. 감기에 한번 걸렸다 하면 쉽게 떨어지지 않고 안그래도 차가운 날씨 때문에 곤혹스러운데 여간 고역이 아닐 수 없습니다. 사람들은 감기에 걸리면 푹 쉬는 것이 가장 효과적이라고 생각합니다. 그렇다고 해서 감기에 걸린 몸으로 주변 사람들이 있는 곳에서 콜록콜록 소리를 해대면 여간 거북스럽지가 않습니다. 몸은 말을 안듣고 주변 사람들에게도 여간 보기 싫은 게 아닙니다. 겨울철..

에코건강 2013.01.17

딸기·블루베리의 놀라운 재발견?…여성 심장마비 예방에 효능?

"딸기와 블루베리 많이 먹어야겠는데요.""새삼스레 딸기와 블루베리가 왜 거론되죠." "딸기와 블루베리가 사람 몸에 참 좋다고 하네요." "그래요? 그렇다면 지금부터 많이 먹어야겠군요.""딸기와 블루베리 먹으면 건강에 좋다고 하니 참고해야 겠네요." "맞아요, 적극적으로 딸기와 블루베리 먹어야 겠습니다." "앞으로 많이 드세요." 딸기는 오늘날 철에 관계없이 생산되는 과채류가 되었습니다. 예전 같으면 꿈도 못꿀 일이었지만 요즘엔 딸기를 흔하게 볼 수 있게 되었습니다. 현대인들의 생명을 위협하는 게 심장마비입니다. 해마다 심장마비로 아까운 목숨을 잃는 사람들이 날로 늘어가고 있습니다. 이러한 심장마비 예방에 딸기와 블루베리가 좋다고 합니다. 재밌는 연구결과를 소개합니다. 딸기와 블루베리 여성 심장마비 예방에..

에코건강 2013.01.16

계란은 노른자 빼고 먹어라?…계란에 관해 몰랐던 사실은?

"계란을 먹으려니 콜레스테롤 수치 때문에 망설여집니다.""계란에 콜레스테롤 성분이 많나요?" "콜레스테롤 성분이 많은 게 계란이라고 들었습니다." "과연 그럴까요?""음식을 먹을때 콜레스테롤 때문에 고민이 됩니다." "콜레스테롤 잘 관리하는 방법이 있나요?" "글쎄요, 그게 참 궁금하네요." 현대인들의 음식에 있어서 계란은 영양분을 공급해주는 주요한 재료가 되고 있습니다. 오늘날 요리를 하는데 없어서는 안될만큼 다양하게 사용됩니다. 계란은 많은 사람들로부터 사랑받는 대표적인 음식 재료 중에 하나입니다. 요즘 사람들에게 가장 흔하게 들려오는 병중의 병은 바로 성인병입니다. 흔히들 성인병을 '현대병'이라고 합니다. 그만큼 현대인들에게 많은 영향을 끼치고 있습니다. 성인병의 주범 중의 하나는 콜레스테롤입니다...

에코건강 2013.01.15

불경기엔 야한 속옷이 잘팔려?…불경기와 야한속옷 무슨 관계?

"요즘 야한 속옷이 잘 팔린다고 하네요." "에그머니 야한 속옷이 잘팔린다니 무슨 그런 일이 다 있어요?" "야한 속옷이 불경기엔 더 잘 팔린다고 하네요." "야한 속옷이 불경기가 무슨 관계죠?""그러게요. 불황기에 야한 속옷이 잘 팔린다니 참 재밌군요.""경제는 이래서 알다가도 모르겠더라구요." 경기가 호황인지 불경기인지는 여성의 옷을 살펴보면 알 수가 있다고 합니다. 가령 불경기가 되면 여성들의 치마길이가 짧아진다고 합니다. 그렇다면 이번엔 치마길이가 아닌 불경기엔 야한 속옷이 잘 팔린다고 하는데 불황과 야한 속옷은 어떤 관계가 있을까요. 최근 불경기를 맞아 야한 속옷이 잘 팔린다고 합니다. 야한 속옷에 관해서는 다소 황당하고 민망한 이야기같지만 하나의 경제활동으로서 살펴봐야할 것 같습니다. 불경기와..

에코경제 2013.01.14

내아이 간식 고르는 요령 따로 있었네…스마일마크가 뭐야?

"아이들에게 줄 간식 고르기 참 힘들어요.""애들이 짜고 달고 매운것을 좋아해 걱정입니다." "아이들끼리 먹는 간식을 살펴 봤더니…""아이들 간식 매우 걱정되면서 중요해요.""맞아요? 그런데 어떻게 하면 제대로 된 간식을 먹일까요.""글쎄요, 그게 참 쉽지가 않더라구요.""간식 고르는 요령 좀 알려 주세요." 아이들은 부모에게 소중한 존재입니다. 그런데 내 아이의 간식이 문제가 있다면 어떨까요. 아이들은 간식을 사달라고 졸라대고 간식은 믿음직스럽지 못할 경우 부모들은 난감할 수 밖에 없습니다. 아이들 간식 올바른 선택요령은 없을까요. 이런 고민을 하고 있는 부모들을 위해 식품의약품안전청이 올바른 간식의 선택요령을 안내하고 있습니다. 방학을 맞아 어린이들이 자칫 균형잡힌 식생활에 빠져들지 않도록 각별한 주..

에코건강 2013.01.12

식사 제때 안하면 섬뜩?…식사시계가 뭐기에? 내 몸의 식사시계는?

"식사를 불규칙하게 했더니 몸이 이상해요.""식사를 바쁘다보니 제 시간에 못해요." "식사 시간을 이렇게 불규칙해도 될까요.""식사는 규칙적으로 제때 해야 몸이 좋아한대요.""맞아요, 그게 좋은데 참 쉽지가 않더라구요.""아무 때나 배고플때 먹는 편입니다.""식사시간이 불규칙적이라 걱정이 됩니다." 바쁜 현대인들은 식사시간도 제대로 지킬 시간이 없습니다. 그러다보니 여러가지 건강의 문제점을 호소합니다. 식사시간을 제대로 안지키면 어떤 건강에 악영향이 올까요. 식사시간과 건강에 관한 연구가 눈길을 끕니다. 식사시간과 건강. 여러가지로 바쁜 현대인들에게 시사하는 바가 큽니다. 오늘날의 바쁜 현대인들은 제때 식사를 못하고 배고플때 아무렇게나 식사를 합니다. 그래서 건강을 망치기 일쑤입니다. 이번 연구는 어떤 ..

에코건강 2013.01.11

먹으면서 살빼는 방법 신기해?…색다른 다이어트 방법 와우?

"올해에는 꼭 다이어트 성공하고 싶은데 좋은 방법이 뭐 없을까요." "영양관리와 운동 외에 다른 다이어트 방법이 뭐 없을까요." "다이어트 너무 힘들어서 색다른 방법을 찾고 싶어요." "먹으면서 쉽게 살빼는 방법 없을까요?" "그런 방법 있으면 다이어트가 필요없게요." "정말 다이어트는 힘든 것 같아요." "그러게요. 뭐든 의지가 중요하고 실천이 필요한 것 같아요." 금연, 금주, 다이어트, 대박, 건강한 삶…. 사람들은 1월이 되면 매년 새로운 계획을 세우게 됩니다. 계획 속에는 건강과 관련된 것들이 많습니다. 그 중에서도 다이어트는 빠질 수가 없습니다. 그만큼 사람들에게 중요한 의미로 다가오기 마련입니다. 다이어트 계획도 세우도 다양한 방법을 동원해 보지만 쉽지가 않습니다. 그만큼 다이어트를 성공하기..

에코건강 2013.01.10

거부할 수 없는 하이힐의 유혹?…하이힐 남자들에게 인기있는 이유는?

"하이힐 신으면 키가 커보이고 멋있어 보이잖아요." "아찔하지 않아요." "예뻐 보이고 좋은데요 뭘…" "그래요? 건강에 안좋을텐데요." "예뻐보인다고 하면 건강쯤이야 감수해야죠." "젊음이 좋기는 좋은거 같군요." "젊을때 하이힐 신어야지 언제 신겠어요." 여성들은 하이힐을 즐겨 신습니다. 그도 그럴것이 남성들이 하이힐 신은 여성을 좋아하기 때문입니다. 과연 남성들이 하이힐을 신은 여성들을 좋아할까요. 연구결과에 따르면 남성들이 하이힐을 신은 여성을 좋아하는 이유가 있다고 합니다. 이색 연구가 재미도 있거니와 최근의 유행을 반영하는 듯하여 눈길이 갑니다. 도대체 어떤 연구를 누가 했길래 이런 연구가 나왔을까요. 하이힐과 관련된 재밌는 연구를 살펴봤습니다. 남성들이 하이힐 신은 여성 선호 왜? 하이힐은 ..

에코건강 2013.01.09