세미예의 건강한 대안미디어

"도대체 더워서 잠을 잘 수가 없어요""잠을 자야하지만 더위 때문에…" "이러다가 내일 직장 어떻게 출근하죠?""열대야 정말 힘이 드네요." "여름이면 열대야 때문에 정말 너무 힘드네요." 여름의 대표적인 불청객 중의 하나인 열대야가 본격적으로 시작되었습니다. 열대야가 시작되면 사람들에겐 견디기 어려울 정도로 스트레스가 쌓여갑니다. 잠을 제대로 이룰 수가 없습니다. 그렇다고 해서 잠을 제대로 이루지 못했다간 그 다음날 벌어질 일들이 아찔합니다. 그렇다면 여름철 불청객인 열대야가 무엇일까요. 열대야게 관해서 미리 알아두면 열대야를 보다 더 현명하게 극복할 수 있지 않을까요. 열대야게 관해 살펴봤습니다. 여름철 불청객 열대야? 여름철 대표적인 불청객은 열대야입니다. 사람들은 더위를 이기려 바깥으로 쏟아져 나..

"수박이 많이 나오는데 수박이 어디에 좋아요""수박은 어떻게 먹어야 하죠?" "수박에 관해 궁금한 게 많은데 어디서 정보를 얻죠?""그러게요, 수박에 관해 궁금한 게 참 많아요.""수박 생각만 해도 너무 기분이 좋아지는 과일입니다." 시원한 계곡에서 수박을 한 입 베어물면 상상만해도 멋집니다. 휴가철이 다가오면서 휴가하면 수박이 생각날만큼 수박은 사랑을 받아온 우리들의 먹을거립니다. 여름철 대표 먹을거리 중의 하나는 수박일 것입니다. 수박은 특유의 맛으로 인해 예로부터 사랑받아온 먹을거리입니다. 수박 좋아하시나요. 시원한 원두막이 생각나지 않나요. 수박에 관해 궁금증을 품어본 적은 혹시 없나요. 수박에 관해 알아보면 어떨까요. 요즘 제철과일 수박? 수박의 계절이 돌아왔습니다. 수박은 5월부터 8월까지가 ..

"운동을 해야한다고 되뇌이지만 지나고 나면 잘 안지켜집니다." "운동 말처럼 쉽게 잘 안되네요." "운동은 어느 정도 해야하는 것일까요." "운동이 얼마나 중요합니까?" "운동에 관해 알고싶어도 연구결과 뭐 없나요?" 현대인의 삶은 운동을 하기 어려운 나날의 연속입니다. 특히, 도시의 삶은 몸을 예전에 비해 덜 움직여도 되는 그런 구조들입니다. 그러다보니 현대인, 특히 도시인들에겐 운동부족이 심각합니다. 운동부족은 급기야 건강의 악순환과 연결됩니다. 이제 운동은 사람들의 생명과도 직결된만큼 중요해졌습니다. 그렇다면 운동을 얼마나 어떻게 해야할까요. 현대인들에게 필수적인 운동에 관해 살펴봤습니다. 흡연보다 '치명적'인 운동부족, 누구도 예외일 수 없다? "운동부족은 사망의 원인이 됩니다" '설마, 운동안했..

"콜레스테롤을 낮추라고 하는데 걱정입니다""콜레스테롤 때문에 쇠고기를 안먹고 있어요" "소의 살코기를 다시봐야겠는데요" "쇠고기가 콜레스테롤을 낮추는데 효과가 있다는데요" "뭐라고요? 정말요?" 현대인들에겐 사회적인 질환이 있습니다. 바로 성인병이란 존재입니다. 성인병은 예전에 비해 영양이 늘고 운동시간은 부족해 생기는 일종의 현대병인 셈입니다. 최근엔 이러한 성인병이 어른들뿐만아니라 아이들에게까지 나타나고 있습니다. 성인병하면 떠오르는 게 콜레스테롤입니다. 콜레스테롤를 증가시키는 대표적인 식품이 바로 쇠고기입니다. 쇠고기가 콜레스테롤을 증가시키는 주범으로 알려져있습니다. 하지만, 다른 주장을 담은 연구자료를 소개합니다. 소의 살코기가 콜레스테롤 감소시킨다? 소의 살코기가 의외로 혈중 콜레스테롤을 낮추는..

"돼지고기는 뭐니뭐니해도 구워서 먹는게 최고예요." "아닙니다. 가급적 삶거나 쪄서 드세요." "무슨 소리예요? 돼지고기는 다들 구워먹는데요." "고기는 삶거나 쪄서 먹는 게 좋다고 합니다." "그래요, 앞으로 쪄서 먹거나 삶아서 먹어야 겠습니다." "잘 생각하셨어요. 건강을 지키려면 그게 좋다고 해요." 돼지고기 좋아하시죠. 우리나라 사람들은 불고기를 참 좋아합니다. 그러다보니 삼겹살이 불티나게 팔리고 저녁마다 삼겹살 파티가 열리곤 합니다. 한해동안 소비되는 돼지고기의 양도 엄청나다고 합니다. 이렇게 우리나라 사람들이 좋아하는 돼지고기는 구워서 먹는 것 보다도 삶거나 쪄서 먹는게 좋다고 합니다. 왜 그럴까요. 돼지고기와 돼지고기의 영양, 요리법에 관해 살펴봤습니다. 돼지고기는 어떤 식품인가요? 돼지는 ..

"원두커피에 설탕을 넣지 않으면 못먹겠어요." "에그머니나 원두커피에도 설탕을 넣어 드세요." "떡이 매우 달아 보이는데 또 설탕을 찍어 드세요?" "글쎄요, 저는 달달한 게 너무 좋아서요.""설탕을 많이 먹는 편이라 걱정이 됩니다." 사람들은 음식을 먹을때 오감으로 즐기면서 맛을 음미하게 됩니다. 그 중에서 단연 단맛이 돋보입니다. 이렇게 단맛이 도드라지게 보이는 것은 그만큼 사람들이 단맛을 좋아하고 우리의 혀가 단맛에 길들여진 까닭입니다. 이렇게 단맛을 좋아하면 어떻게 될까요. 단맛은 먹을땐 달콤하지만 먹고 난후의 결과를 상상해 보셨나요. 단맛을 너무 좋아한는 분이 있다면 단맛에 대해 다시금 생각해보는 시간을 가졌으면 좋겠습니다. 달게먹는 식습관 가진 사람 위험? "평소 달게 먹는 편입니다. 건강에 ..

"먹는 것을 줄여야 하는데 어떻게 해야할 지 모르겠네." "먹으면 살이 빠지지 않는다는 것을 알면서도 자꾸 입으로 들어가요." "다이어트에 뭐 좋은 방법 없을까요?""다이어트 쉽게 하고 싶은데 좋은 방법 없을까요?""다이어트는 정말 어려운 것 같아요." 다이어트는 현대인들에게 선택이 아닌 사실상의 필수가 되어 버렸습니다. 예전에 비해 영양이 과한 것도 있겠지만, 무엇보다도 과거에 비해 운동량이 적다는 것도 하나의 요인이 될 것입니다. 먹지 말아야 하고 입으로 자꾸 음식은 들어가고 먹으면서 다이어트 할 수 있는 좋은 방법이 없을까요. 이렇게만 된다면 참으로 희망적인 소식일 것입니다. 그렇다면 다음에 소개되는 방법은 어떨까요. 다이어트 어떡해? 상상을 하면 음식 덜 먹는다? 음식은 먹어야 하고 다이어트를 해..

냉장고를 열고보니 양파즙이 살짝 얼굴을 내밀고 있습니다. 양파즙을 보니 갑자기 아버님이 생각납니다. 아버님이 평소 그렇게 몸에 좋다면서 꼭 먹어야 한다면서 손수 만들어 주신 양파즙입니다. 그러고보니 오늘이 아버님 생신이십니다. 불과 한달전만 해도 금방 병마를 털고 훌훌 일으나실 것 같았던 아버님이 지금은 저 천국에서 내려다보고 계십니다. 아버님은 평소 양파예찬론이셨습니다. 살아생전엔 그렇게 잘 안먹히던 양파즙. 오늘따라 양파즙이 예사롭지 않습니다. 양파즙, 도대체 아버님은 왜 그토록 즐겨 드셨는 지, 무슨 정보를 어디서 들었기에 양파를 즐겨 드셨는 지 양파에 관해 다시한번 더 살펴봤습니다. 양파즙에 눈물이? 양파를 보니 작고하신 아버님 생각에 그만? 냉장고 한켠에 자리를 잡고있은 양파즙들은 올해 봄무렵 ..

"동물성 콜레스테롤을 낮추기 위해서 고기와 채소를 함께 먹습니다." "라면과 콜라를 함께 먹으면 정말 맛일 좋을 것 같아요." "잘못된 음식궁합이 몸을 망치겠어요." "음식도 제대로 가려서 먹어야겠네요." "맞아요, 음식도 서로 맞는게 있어요." "그렇군요, 음식 제대로 먹어야 몸도 마음도 건강해집니다." 사람들은 하루에도 여러가지 음식을 먹습니다. 음식도 한 가지만 먹는 게 아닙니다. 여러가지 음식을 먹습니다. 그런데 어떤 음식은 먹으면 몸에 좋고 음식끼리 잘 맞아서 우리 몸이 좋아합니다. 하지만, 어떤 음식은 몸이 싫어해서 상당한 부작용을 유발합니다. 음식물도 궁합이 있다고 합니다. 궁합이 잘 맞는 음식은 먹으면 몸이 좋아하지만 궁합이 잘 맞지않는 음식은 오히려 몸에 부작용을 유발합니다. 음식물도 궁..

"탄소관련 용어가 너무 많네." "탄소 어려운 것 같아요." "탄소가 도대체 무엇이기에 지구촌이 난리일까." "온통 탄소이야기인데 도대체 뭐죠?" "탄소에 관해 관심을 가져야하는 이유가 있나요?" "그러게요, 저도 그게 궁금해요." 탄소와 관련된 말들이 잇따라 생겨나고 있습니다. 지구촌이 탄소 때문에 몸살을 앓고 있습니다. 그렇다면 탄소가 무엇이며 사람들은 왜 탄소때문에 고민하고 온통 난리일까요. 탄소가 뭔지 알아보고 탄소배출권 문제도 생각해봤습니다. 이산화탄소가 뭐기에? 생활속에서 가장 많이 듣게되는 말 중의 하나는 이산화탄소 입니다. 이산화탄소가 뭘까요. 일반적으로 분자식이 CO2인 탄산가스로서 무수탄산이라고도 불립니다. 공기 중에 약 0.03% 존재합니다. 탄소를 함유하는 물질의 연소, 생물의 호흡..