초콜릿 12

초콜릿이 다이어트 효과?…초콜릿 곁들인 식사를 했더니

"다이어트를 하다보니 아침이 제일 문제가 되는 것 같아요""아침을 먹어야 하나요, 아님 먹지 말아야 하나요" "예뻐지고 싶은데 먹어야 할지 말아야 할지 고민됩니다""살빠지고 싶다면 초콜릿 아침에 드시면 어떨까요.""그래요? 아침 초콜릿이 그렇게 좋나요.""그렇다고 합니다. 아침에 초콜릿 드셔 보세요.""그렇다면 이제부터 아침 초콜릿 먹어야 겠네요." 현대인들에게 다이어트는 선택이 아닌 필수가 되었습니다. 그도 그럴 것이 많은 음식들이 열량이 높아 이내 비만으로 연결되곤 합니다. 현대에 들어 비만으로 인한 사회적 비용이 만만치 않습니다. 오죽했으면 비만세를 도입까지 하려고 하겠습니다. 초콜릿은 다이어트에 어떤 영향이 있을까요. 아침에 다이어트를 위해 초콜릿을 먹으면 어떤 효과가 있을까요. 결론부터 말하면 ..

에코건강 2013.09.27

술안마시는데 지방간?…건강한 간 원하면 탄수화물 줄여라

"평소 술을 전혀 안마시는데 지방간이라고 합니다." "술을 안마시는데 지방간이 어떻게 가능합니까." "지방간은 어떻게 예방을 해야하고 어떤 식습관을 가져야 하나요." "그러게요. 술도 안 마시는데 지방간이라고 하니 답답해요." "지방간 극복을 위해 노력하고 평소 관리를 잘해야 합니다." "지방간에 좋은 비법이나 노하우 있나요." "맞아요, 건강은 건강할때 지켜야 해요." 병원에 건강검진을 위해 방문했던 한 지인은 화들짝 놀라고 말았습니다. 평소 술을 한 모금도 입에 대지도 않는데 지방간이라는 의사의 말에 그 말을 곧이곧대로 믿을 수가 없었기 때문입니다. 술도 안 마시는데 왜 지방간이 나타났을까요. 또 비알콜성 지방간은 어떻게 관리하고 어떻게 예방하는 게 좋을까요. 마침 식품의약품안처청가 이에 관한 자료를..

에코건강 2013.05.09

감기약 쓰다고 아이에 초콜릿 줬다간?…약·식품 상극관계는?

"아이들이 감기약 먹으면서 쓰다고 해서 초콜릿을 함께 먹였어요""감기약과 커피를 함께 마셨는데 괜찮나요" "아찔한 사례들만 말씀하시네요. 약과 식품 잘못 먹으면 큰일납니다""미처 몰랐습니다. 앞으로 주의해야 겠군요.""그래요, 약을 잘모르고 먹는 경우가 많은 것 같아요." 환절기를 맞아 감기가 많이 유행합니다. 감기를 떨쳐버리려 약을 먹습니다. 그런데 의사와 약국에서 감기약과 함께 먹어서는 안되는 식품에 대해 제대로 이야기를 해주지 않습니다. 그러다보니 편리한대로 약을 먹습니다. 그런데 이렇게 약을 편한대로 먹다가는 자칫 큰일날 수 있습니다. 어떤 약이 어떻게 상극관계일까요. 식품과 약 상극관계에 대해 살펴봤습니다. 평소 알아두면 좋을 듯 싶습니다. 아이들 감기약 쓰다고 초콜릿 같이 먹이면 부작용 초래?..

에코건강 2013.04.21

외식 생각없이 함부로 했다간?…한식 양식 일식때 이건만은 요주의?

"짜게 먹으면 건강에 해롭다면서요.""우리나라 국민들이 짜게 먹는다는데 소금은 어느 정도 먹어야 하나요." "외식때 식습관을 어떻게 해야할지 모르겠어요.""우리나라 음식이 거의 짜지 않나요." "그러게요, 짠 음식이 많아서 짜게 먹게 됩니다." "싱거우면 맛이 잘 안나기도 합니다." 식도락은 우리의 생활중 큰 즐거움 중의 하나입니다. 우리 몸은 음식에 의해 영양분이 공급되고 살아갈 수 있는 에너지를 얻게 됩니다. 이런 에너지를 얻는 일련의 과정에서 음식을 먹게 됩니다. 음식을 먹다보면 골고루 먹는 게 중요하지만 맛을 위해 지나치게 많이 들어가는 재료가 있습니다. 식품의약품안전청은 만성질환을 예방하기 위해서는 골고루 먹고 현명한 외식습관과 함께 술과 카페인 섭취는 줄이는 것이 좋다고 권고하고 있습니다. 어..

에코건강 2012.11.28

커피·음료수 많이 마셨더니?…'당(糖) 섭취량'의 불편한 진실?

"커피 많이 마시는데 '당(糖)'이 은근히 걱정됩니다." "요즘 여기저기서 '당(糖)'이 함유된 식품이 많아서 어떨지 모르겠어요." "평소 달게 먹는 식습관인데 괜찮을까요." "좋은 음식을 먹어야 하는데 달달한게 자주 끌립니다.""달콤한 유혹 어떻게 떨쳐야 하나요?""이제부터 당의 유혹 물리치려고 합니다." 최근 우리나라 사람들이 커피와 탄산음료 등 가공식품을 많이 먹으면서 은근히 이에 대한 관찰이 필요합니다. 최근의 보고에 따르면 이들 가공식품의 소비가 급증하면서 한국인의 '당(糖)' 섭취에 경고등이 켜졌다고 합니다. 우리나라 사람들이 평소 달게 먹는 편이라고 합니다. 달게 먹으면 건강에는 어떤 영향이 있고 어느 정도 달게 먹고 있는 셈일까요. 달게 먹는 한국인에 관해 생각해 봤습니다. 한국인들 식생활..

에코건강 2012.06.11

밸런타인 초콜릿 알고 먹어야?…초콜릿 꼭 알아둬야할 상식은?

"밸런타인데이에 왜 초콜릿을 선물하나요.""초콜릿도 역사와 전통이 따로 있었군요." "초콜릿에도 아픔이 배어 있었네요." "초콜릿은 어떻게 먹어야 하나요.""그러게요, 그게 참으로 궁금합니다." 2월14일은 밸런타인데이입니다. 밸런타인데이엔 초콜릿을 선물합니다. 이때쯤이면 초콜릿 판매량이 급속하게 늘어나는 것을 보면 많은 젊은 남녀들이 초콜릿을 선물하는 것 같습니다. 초콜릿은 언제 어떻게 생겨난 것일까요. 초콜릿에 관해 얼마나 알고 계신가요. 초콜릿에 관해 한번쯤 알아두고서 밸런타인데이를 맞는다면 더 남다른 의미가 있지 않을까요. 밸런타인데이와 초콜릿은 무슨 관계 밸런타인데이에 초콜릿을 선물하는 풍습이 있습니다. 이 풍습은 유래는 어디일까요. 1477년 2월 14일 영국의 시골 처녀인 마거리 부르스는 짝..

에코뉴스 2012.02.14

연인데이날 왜 우울?…연인데이 우울증 원인과 극복법은?

"무슨 OO데이가 이렇게나 많은 지 모르겠어요.""2월14일만 되면 갑자기 우울해져요." "우울함을 달랠 방법 뭐 없을까요.""그러게요, 1년 내내 무슨 OO데이가 왜 이렇게 많나요?" "2월14일 많은 사람들이 갑자기 우울해진다네요." 인간은 사회적 동물입니다. 사회적 동물인 관계로 여러 사람들과 관계를 맺고 살아가고 있습니다. 그 관계가 다소 소원해지면 외로움을 느끼게 됩니다. 사람들이 만든 날중에서 가장 외로움과 우울함을 느끼는 날은 언제일까요. 외로움과 우울함을 느꼈다면 이를 어떻게 극복하면 좋을까요. 사람들의 삶에서 일종의 슬럼프 역할을 하는 외로움과 우울함을 언제 가장 크게 느끼고 이를 극복할 수 있는 방법은 없는 것인지, 어떻게 극복하는 게 좋은 지 생각해 봤습니다. 각종 연인데이 우울함을 ..

에코생활 2012.02.14

빼빼로 가격표 어디갔지?…가격표 사라진 이유가 황당해?

"빼빼로는 과자일까 초콜릿일까요." "글쎄요, 과자같기도 하고 초콜릿같기도 하고 헷갈려요." "과자와 초콜릿 차이가 뭐 있나요." "이런, 참으로 차이가 커네요." "빼빼로에 가격표시가 어디갔지?" "글쎄, 참 궁금해지네요" 과자와 초콜릿은 차이가 많습니다. 과자냐 초콜릿이냐에 따라 여러가지가 달라지기 때문입니다. 해마다 11월11일을 전후해서 많이 팔린다는 빼빼로. 과자인지 초콜릿인지 궁금해집니다. 과자와 초콜릿에 따라 뭐가 달라질까요? 과자와 초콜릿 비슷해 보이지만 차이는 컸습니다. 어떤 차이가 있는 지 살펴볼까요. 빼빼로는 과자? 초콜릿? 스틱 과자에 초콜릿을 입힌 롯데제과 빼빼로는 과자일까요? 아니면 초콜릿일까요. 속칭 ’빼빼로 데이’(11월11일)를 맞아 때아닌 빼빼로의 ’혈통’ 논란이 일고 있..

에코칼럼 2011.11.11

끔찍한 밸런타인데이?…밸런타인데이 황당한 사연 왜?

"커플 천국, 솔로 지옥?" "커플 만드세요? 솔로들은 어떻게 보냅니까?" "밸런타인데이날 솔로들 정말 괴롭습니다.""그런 분위기에 휩쓸리지 않으면 되는 것 아닌가요?""그런데도 사회 분위기를 무시할 수 없으니까요." 흔히들 밸런타인데이(Valentine Day)를 이렇게 표현합니다. 2월14일과 3월14일은 그래서 젊은이들의 날입니다. 나이와 관계없이 젊음을 새롭게 보는 날입니다. 2월14일은 밸런타인데이이고 3월14일은 화이트데이입니다. 그야말로 초콜릿과 사탕을 여자가 남자에게, 남자가 여자에게 건네주는 그런 날입니다. 밸런타인데이 어떻게 시작하시나요? 밸런타인데이를 맞으면 잊을 수 없는 추억이 주마등처럼 스쳐 지나갑니다. 어떤 사연인지 함께 볼까요? 밸런타인데이 황당한 사연-아빠 세미예의 추억 흔히..

에코생활 2011.02.14

초콜릿 잘못 먹었더니?…밸런타인데이 초콜릿 알고 먹어야?

"밸런타인데이에 왜 초콜릿을 줘요?" "초콜릿 어떻게 먹어야 제대로 먹었다고 소문 좀 내죠?" "초콜릿 사야 하는데 어떤게 좋을까요" "최근에 초콜릿이 다이어트식으로 소문이 났던데 무슨 뜻이죠?""초코릿에 그런 효능이 있었군요. 초콜릿 다시봐야겠네요." 2월14일은 밸런타인데이입니다. 젊은이들이 가장 좋아하는 날 중의 하나입니다. 연인들은 이날이 되면 오랫동안 마음속에서 준비했던 선물을 꺼내 마음을 전달합니다. 커플여부를 떠나 이날은 일종의 젊은이들의 해방구인 셈입니다. 밸런타인데이엔 초콜릿이 넘쳐납니다. 밸런타인데이에 넘쳐나는 초콜릿에 대해 미리 알고 맞는다면 더 의미가 있지 않을까요. 초콜릿에 대해 살펴봤습니다. 밸런타인데이 초콜릿, 초콜릿도 나무열매라고? 세미예 가정에 초콜릿의 원료가 되는 카카오 ..

에코건강 2011.02.13