건강 330

오곡밥이 이렇게 좋을수가?…오곡밥에 숨은 맛과 영양 알고보니?

"정월대보름날 먹는 오곡밥은 건강에 어떻게 좋나요?""오곡밥은 어떻게 지어야 맛이 좋나요?""글쎄요, 그게 궁금해요.""나도 그게 오래전부터궁금했었는데.""오곡밥에 정말 영양성분이 많이 들어 있네요." "그래요? 그렇다면 오곡밥 제대로 먹어야겠네요.""그렇게 하세요. 오곡밥 드시면 우리 몸이 좋아한대요.""그렇군요. 오곡밥 이제부터 많이 먹을께요." 24일(음력 1월 15일)은 가장 크고 밝은 달이 뜬다는 정월 대보름입니다. 예로부터 우리 조상들은 정월대보름날엔 오곡밥을 먹습니다. 왜 오곡밥을 먹을까요. 최근엔 웰빙을 먼저 힐링시대입니다. 힐링시대 오곡밥은 어떤 의미가 있을까요. 오곡밥엔 어떤 영양이 듬뿍 들어있을까요. 힐링시대를 맞아 오곡밥은 어떤 의미를 지니고 있는지 살펴봤습니다. 오곡밥을 제대로 알..

에코건강 2013.02.23

술을 약간 마셨더니 그녀가?…술이 이성을 매력적으로 만든다?

"맞선 자리에 봤던 그녀와 몇잔의 술을 마셨더니 다르게 보였어요.""평소엔 별로인 것처럼 보였는데 몇 잔의 술을 마시니 그 사람이 달리 보여요." "이상하죠? 왜 몇잔의 술을 마시면 다르게 보일까요.""그게 참 궁금해요. 왜 술을 마시고 보면 이성이 더 괜찮아 보일까요.""술 기운이 사람을 그렇게 만드는 게 아닐까요." "술 때문에 헛것이 보인 것은 아니겠죠." "아마 그럴 수도 있겠다는 생각을 했어요." "술이 사람을 참 이상하게 만드는 군요." 이성을 평소 보는 것과 몇 잔의 술을 마셨을때 다르게 보입니다. 왜 그럴까요. 술을 마셨을때와 마시지 않았을때와 어떤 차이가 있을까요. 술은 사람을 이상한 곳으로 안내합니다. 술에 취해 실수도 많이 하지만 술에 의지해 사랑을 고백하기도 합니다. 술은 참으로 여..

에코생활 2013.02.22

사골국 아까워 계속 우려먹었더니?…사골국에 숨겨진 비밀? 사골 몰랐던 영양?

"사골이 아까워서 계속 우려 먹어요.""사골은 몇번까지 우려 먹을 수 있을까요." "사골에 관한 음식도 정보가 참 중요하군요.""사골의 몰랐던 기능 알고보니 도움이 되네요.""사골도 알고 먹으면 도움되네요.""예전 어르신들도 사골국 여러번 우려 먹더라구요.""사골국 몇번 우려 먹어야 좋은지 모르겠네요.""그냥 대충 우려먹다가 버리곤 합니다." 부글부글 사골을 넣은 큰 솥이 끓습니다. 사골이 끓는 모습을 보니 밥만 있으면 밥도둑이 따로 없을 지경입니다. 이런 모습을 생각만해도 침이 꼴깍꼴깍 넘어갑니다. 사골은 건강에 좋은 영양분이 많다고 알려져 많이 우려 먹습니다. 그런데 사골은 몇번까지 우려 먹어야 할까요. 사골은 많이 우려먹을수록 좋은 것일까요. 사골의 열량은 도대체 어느 정도 일까요. 평소 사골을 끓..

에코생활 2013.02.21

술 빨리 깨는 알약?…술 빨리깨는 신기한 약의 정체는?

"술을 마시면 간이 몹시 부담스러워해요.""해장하려면 여간 곤혹스럽지 않아요." "술은 안마실 수 없고 마시면 술깨는 게 거북스러워요.""술을 많이 마시면 혈중알코올 수치때문에 부담스럽더라구요.""술을 술술 마셔야 하는데 그게 쉽지가 않아요." "술 때문에 건강을 망친 사람도 많으니 조심하세요." "안 그래도 술 조심해서 마시려 하고 있답니다." 인간은 사회생활을 하면서 술을 마시게 됩니다. 여러가지 관계속에서 사람들과 어울려 살아가다보니 술을 자연스레 가까이 하게 됩니다. 이렇게 사람과 사람이 만나 술을 마시다 보면 어느새 건강을 해치는 경우가 많습니다. 술은 사람들의 관계를 맺어주지만 대신에 그 후유증이 만만치 않습니다. 술을 빨리 깰 수 있는 약이 있다면 어떨까요. 마음껏 술을 마실 수 있을까요. ..

에코뉴스 2013.02.20

잘못된 다이어트 방법 아찔?…다이어트 방법 '불편한 진실'

"열심히 다이어트 한다고 하는데 그대로네요.""올해 한해 계획으로 다이어트를 목표로 삼았는데 잘 안되네요." "다이어트 효과적인 방법 뭐 없나요." "목표 감량 꼭 하고 싶은데 방법을 알려 주세요.""다이어트 정말 말처럼 쉽지가 않더군요.""열심히 목표를 세워도 참 어려워요.""다이어트 잘하는 방법 없을까요." 현대인들에게 중요한 목표 중의 하나는 다이어트입니다. 예전에는 영양이 부실해서 사회적으로 큰 문제가 되었지만 오늘날엔 영양이 지나쳐 다이어트를 해야할 지경에 이르게 되었습니다. 현대인들에게 필수가 되어버린 다이어트. 왜 어떤 사람은 다이어트에 성공하고 또 어떤 사람은 다이어트에 실패할까요. 다이어트 잘못된 방법에서 성공의 롤모델을 배워보면 어떨까요. 잘못된 다이어트 방법이 살이 더 찌게 만든다? ..

에코건강 2013.02.19

칼슘의 불편한 진실?…칼슘 많이 먹으면 아찔?

"칼슘을 많이 먹는다고 하는데 왜 그런지 모르겠어요.""칼슘을 많이 먹으면 건강엔 어떤 안좋은 결과를 초래하나요." "칼슘과 건강은 어떤 관계가 있나요.""칼슘과 건강 밀접한 관계가 있다고 하니 잘 관리해야 합니다." "그래요? 칼슘과 건강 관계 잘 파악해야 겠네요." "영양 관리를 잘해야만 몸이 건강합니다." 칼슘은 우리 몸의 영양을 위해 매우 중요한 역할을 합니다. 우리 몸의 영양을 위해 필요한 칼슘 등 영양분은 모자라도 안되고 많아도 안됩니다. 이를 적절하게 섭취하고 관리하는 지혜가 건강을 유지하고 지키는 비결입니다. 적절하게 영양분을 유지하는게 최선입니다. 하지만 적절하게 유지하는 게 말처럼 쉬운게 아닙니다. 칼슘이 많으면 우리 건강에 어떤 악영향이 올까요. 칼슘과 건강에 관해 생각해 봤습니다. ..

에코건강 2013.02.17

애인과 오래 사귈지 알수 있다?…연인의 뇌를 봤더니?

"소개팅에서 만난 사람과 오래오래 사귀고 싶은데 좋은 방법이 없을까요.""지금 사랑하는 사람과 오래 오래 사귀고 싶은데 알 수 없을까요." "지금 교제하는 그분과 얼마나 오래 사귈수 있을지 궁금한데 좋은 방법이 없나요.""그런 재밌는 방법이 있대요. 연애 얼마나 지속될 수 있는지 알수 있대요.""그래요? 참 재밌는 세상이군요.""사귀는 사람과 오래 사귈지도 알 수 있다니 대단해요.""그러게요, 참 재밌는 세상이네요." 연인들의 한결같은 바람은 현재 사귀고 있는 사람과 얼마나 오래 지속될 지 알고자 하는 것입니다. 좋은 사람과 오래오래 사귀고 싶은 마음이기 때문입니다. 좋은 순간을 오래오래 간직하길 원합니다. 현재 사귀고 있는 사람과 얼마나 오래 사귈수 있는지 알 수 있는 방법이 있다면 어떨까요. 이런 재..

에코생활 2013.02.15

자주 싸우는 커플 이유 알고보니?…잠이 부족한 부부 자주 다툰다?

"우리 커플은 자주 싸우는 편입니다. 왜 그럴까요.""커플과 부부는 싸우고 사랑하면서 지내는 것 아닌가요." "커플은 왜 자주 싸우죠? 원인과 해결책은 없나요?" "글쎄요, 서로 잘 안맞아서 그런게 아닐까요.""아무래도 의견이 상충되고 적절하게 조절하는데 실패해서겠죠.""부부나 커플 간에 싸움이 잦으면 문제가 됩니다.""그 적절한 싸움이 참 쉽지가 않더군요.""가급적 싸우지 마세요." 커플과 부부는 좋은 관계를 유지할 수 있는 사회적 존재입니다. 하지만, 커플들이 좋은 관계만을 유지할 수 없습니다. 왜 그럴까요. 서로 사랑하기에도 시간이 모자랄판에 자주 다투는 커플들은 왜 그럴까요. 자주 싸우는 커플들에겐 몇가지 특징이 있다고 합니다. 이런 특징을 잘 파악한다면 싸움을 줄이는데 도움이 될 것입니다. 자주..

에코생활 2013.02.12

실속있는 설 차례상 비결은…발품? 정보? 제수용품 잘고르려면?

"민족 최대의 설명절답게 어디를 가도 사람들로 넘쳐납니다.""제수용품을 사야하는데 어디서 어떻게 사야할지 장보기가 겁나네요." "설을 지혜롭게 보내고 싶은데 제수용품 잘 고르는 비결 뭐 없을까요.""설을 잘 보내려면 제수용품 잘 고르기부터 시작해야 합니다.""설 제수용품 고르기가 여간 어렵지 않더군요.""명절 때마다 가장 힘든게 제수용품 고르는게 아닐까 싶어요." 설은 우리민족 최대의 명절입니다. 민족 최대의 명절답게 전국의 고속도로마다 차량들이 넘쳐나고 할인점과 전통시장, 백화점 등에는 사람들로 넘쳐납니다. 하지만, 막상 유통가를 돌아보면 장보기가 몹시도 겁이 납니다. 물가가 이만저만 오른 게 아닙니다. 최근엔 원산지마저 속이는 경우가 많아 낭패를 당하지 않으려면 장 잘보는 지혜가 절실히 필요합니다. ..

에코생활 2013.02.08

패스트푸드 자주 먹으면 섬뜩?…패스트푸드의 불편한 진실은?

"아이가 패스트푸드를 좋아하는데 괜찮을까요.""우리 아이는 패스트푸드를 곧잘 먹는데 어쩔수가 없네요." "패스트푸드와 아이들 건강은 어떻나요." "패스트푸드도 음식인데 영향이 있을까요.""패스트푸드가 맛은 좋은데 영양이 궁금합니다." "아이들과 젊은이들이 패스트푸드 참 좋아하더군요." "그러게 말입니다. 그런데 건강에는 어떨까요?" 아이들은 패스트푸드를 좋아합니다. 최근 패스트푸드점이 이곳 저곳 생겨나면서 이를 자연스레 가까이하게 됩니다. 패스트푸드를 많이 먹으면 아이들의 건강에는 어떤 영향이 있을까요. 아이들에게 패스트푸드를 자주 먹여도 좋을까요. 부모들은 항상 이런 생각을 하게 됩니다. 하지만, 가급적이면 패스트푸드를 자주 먹이지 않는 지혜가 필요할 것 같습니다. 패스트푸드가 맛은 괜찮을 지 모르지만..

에코건강 2013.02.07