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아이들 과일·채소 덜 먹는다 왜?…식단 바꾸면 건강이 보여요

"고기보다 채소 많이 먹어야해요.""싫은데, 통닭이 더 좋은데…" "맛있는 것만 먹으면 우리 몸이 싫어해요.""채소를 잘 안먹는 것 같아요. 그래서 걱정입니다.""뭐든 골고루 먹어야 건강합니다." 아이들이 닭고기를 유난히 좋아합니다. 닭고기를 많이 먹다보니 육류 섭취에 대한 걱정이 앞섭니다. 과일과 채소를 먹으라고 해도 육류나 피자 등을 좋아합니다. 아이들의 식습관을 바꿔보려 노력해보지만 부모들은 이내 시러죽고 맙니다. 아이들이 인스턴트 식품의 위험에 노출돼 있습니다. 그러다보니 성장기에 필요한 비타민과 섬유질이 함유된 과일이나 채소섭취가 잘 이뤄지지 않고 있다고 합니다. 실태가 어떨까요. 아이들이 과일과 채소 덜 먹는다? 우리나라 어린이 10명 중 8명 이상이 성장기에 꼭 필요한 비타민과 섬유질 등이 ..

에코건강 2012.03.08

쉿, 다이어트 주목!…힘 안들이고 체중 줄이는 방법 있다? 다이어트 획기적 방법?

"나이가 들면서 자꾸 체중이 불어납니다.""요즘 앉아있는 시간이 많아졌더니 몸무게가 늘었어요." "다이어트 해도 해도 체중이 줄지 않아요.""다이어트 성공방법 따라해도 잘 안되네요.""진짜 다이어트 비결 알려 주세요.""다이어트 여간 어려운 게 아니더라구요." 현대인들에겐 큰 과제가 항상 따라다닙니다. 그건 바로 체중줄이기입니다. 오죽했으면 '다이어트와의 전쟁'을 선포하고 사람들은 이를 악다물고 몸무게 줄이기에 나섭니다. 다이어트 관련 각종 산업이 성황을 누리고 있고, 우리 주변을 온통 관련 광고들이 에워싸고 있다고 해도 과언은 아닐 것입니다. 이러한 현대인들의 과제인 체중. 쉽게 줄일 수 있는 방법은 없을까요. 힘안들이고 체중을 줄일 수 있는 방법을 살펴봤습니다. 큰 힘 들이지 않고 체중 줄일 수 있는..

에코건강 2012.03.02

토마토가 그렇게 좋아?…뉴질랜드 최고 채소? 토마토가 어떻길래?

"토마토가 그렇게 좋아?" "토마토 없인 정말 못살겠어요." "그럼, 토마토를 지극히 좋아하는 국가 사람들 아세요?""토마토가 우리 몸에 그렇게 좋은 줄 이제 알았어요.""앞으로 토마토 많이 먹어야겠어요.""토마토 많이 드시고 건강 꼭 챙기세요." 영국 속담에 '토마토를 매일 먹으면 의사를 볼 일이 없다'라는 말이 있습니다. 그 만큼 토마토는 최근 웰빙식으로 각광받는 대표적이 채소입니다. 토마토를 좋아하는 대표적인 나라 혹시 아세요? 이 나라 사람들은 토마토를 정말 좋아하더군요. 토마토를 좋아하는 나라를 살펴봤습니다. 토마토 뉴질랜드인들이 가장 좋아해? 과일로도 분류되는 토마토가 뉴질랜드인들이 가장 좋아하는 채소로 나타났다고 뉴질랜드 헤럴드가 최근 보도했습니다. Other vegetables may ha..

에코건강 2011.02.01

담배피우는 흡연자 주목?…담배끊기 힘들다면 채소와 과일 꼭 먹어라고 왜?

"무슨 일이 있어도 올해는 담배를 끊을거야." "절대로 담배와의 관계는 끊을 수 없어" "담배로 인한 여러가지 질병을 생각해 보셨나요" " 아무리 생각해봐도 그래도 담배는 피울꺼야" "담배를 피우면서 질병없는 획기적인 제품 뭐 없을까?" 사람들은 담배를 피웁니다. 담배를 피면서 세상스트레스를 풀고 새로운 곳으로 나아가기 위한 마음의 준비를 합니다. 혹시 담배 피우시나요. 담배를 피운다면 건강에 관해 생각해 보셨나요. 사랑하는 가족을 위해서 담배는 피우지 않는 게 좋습니다. 그런데 담배를 피면서 조금이나마 건강에 도움이 되는 정보가 있습니다. 하지만, 아무리 건강에 도움되는 일이라지만 금연보다 좋은 것은 없을 것입니다. 흡연자 주목? 담배끊기 힘들다면 채소를 먹어라? 담배를 끊기가 참으로 힘듭니다. 억지로..

에코건강 2010.09.17

채소 잔류농약 어떻게 없애?…채소 잔류농약 제거법? 채소 잔류농약 제거 아하!

"채소와 과일을 생것으로 먹으면 영양가도 높고 맛도 좋은데 농약이 걱정됩니다." "채소와 과일 농약 어떻게 씻어내야 효과적이죠." "물에 씻어도 농약이 없어지나요.""저도 그게 참 궁금하네요.""잔류농약 때문에 음식을 먹기가 걱정이 되네요." "좋은 방법이 뭐 없을까요?" 채소와 과일을 먹기 전에 항상 고민을 하게 됩니다. 좋은 채소와 과일이 농약이라는 불청객 앞에선 껍질째 먹기가 꺼려집니다. 혹시 채소와 과일을 생 것으로 먹으면 영양가도 높고 한층 더 맛있을텐데 농약이 걱정되지는 않으셨나요. 농약을 없애려고 물에 담근채 씻습니다. 또 어떤 사람은 흐르는 물에 한참을 씻습니다. 물이 한참 소비됩니다. 어떻게 씻어야 효과적일까요. 잔류농약과 씻는법에 관해 생각해봤습니다. 과일 잔류농약은 물에 담근채 씻어야..

에코환경 2010.08.08