세미예의 건강한 대안미디어

"우유를 운동후 마시면 몸에 안좋대요?" "그래요? 내가 알기로는 피로감을 개선시켜 준다고 하던대요." "우유를 마시면 숙면을 취하는데 방해가 된대요?" "그래요? 우유를 마시면 잠이 잘오든데 왜 그렇쵸." "글쎄요, 나도 그게 궁금해요. 우유가 좋긴 좋은가봐요." 우유는 사람들이 즐겨 마시는 식품입니다. 주변에 우유 소비가 늘면서 여러가지 효능도 알려져 있습니다. 반면에 잘못 알려진 상식도 많습니다. 잘못 알려진 상식으로 인해 오히려 우유를 꺼려하고 심지어는 기피하는 일까지 생깁니다. 과연 우유의 정체는 뭘까요. 어디에 좋을까요. 잘못 알려진 우유의 진실을 과연 뭘까요. 완전식품으로 알려진 우유, 어떻게 하면 잘 마실 수 있을까요? 농촌진흥청(청장 이양호)은 잘못 알려진 우유 상식을 짚어보고 바르게 마..

"아이를 낳고 나서 모유가 안나와 분유를 먹였어요." "모유가 좋다는데. 특히 지능발달엔 모유가 정말 좋다는데요?" "꼭 그런것만은 아닌것 같아요. 분유를 먹였는데 아이가 더 똑똑한것 같은데요?" "모유 수유와 분유를 먹인 아이 지능발달에 관계가 있을까요?" "그러게요. 그게 참 궁금하네요." 아이는 태어나자마자 본능적으로 엄마젖을 찾습니다. 하지만 많은 산모들이 모유가 제대로 나오지 않아 대체 수단으로 분유를 먹입니다. 분유를 먹이다보니 항간에서는 모유를 먹인 아이보다 지능발달이 늦다는 이야기를 합니다. 과연 그럴까요? 일반 상식으로는 모유 수유가 분유를 먹인 아이보다 지능발달이 더 우수한 것으로 통합니다. 그런데 최근의 연구결과는 일반상식을 뛰어넘어 모유 수유와 지능발달은 큰 관계가 없다고 합니다. ..

"우유가 사람몸에 좋다는데 저와는 궁합이 안맞는것 같아요.""꾸준하게 우유를 마시면 어디에라도 좋겠죠. 아닌가요?" "우유가 퇴행성 관절염 진행을 억제한다는데 이제부터 드시면 어떨까요." "그래요? 우유가 그렇게 좋다는 말이죠. 우유 지금부터 챙겨 먹어야겠는데요.""그러게요, 우우가 그렇게 좋은 줄 몰랐어요." "이제부터 우유 매일매일 꼬박꼬박 챙겨 먹어야겠군요." 우유를 '완전식품'이라고 합니다. 그만큼 우유가 좋다는 뜻입니다. 우유는 태어나면서 모유를 시작으로 자라면서 온갖 종류를 마시게 됩니다. 사실상 생활속에서 우유를 빼놓을 수 없을만큼 중요한 먹을거리인 셈입니다. 그런데 우유를 꾸준하게 마시는 여성은 퇴행성 관절염진행 억제에 도움이 된다고 합니다. 이제부터 여성들은 우유를 만만하게 볼 게 아닌것..

"채소가 몸에 좋다고 하는데 아이들이 잘 먹지 않아요.""채소를 잘 안먹는 아이 뭐 좋은 방법 없을까요?" "아이가 편식도 심하고 채소를 안먹으려고 해서 걱정입니다.""편식이 심하다면 이를 적절히 개선해야 합니다.""맞아요, 그래야만 건강을 유지할 수가 있어요.""아이 밥상머리 교육이 필요한 이유겠네요." 아이를 키우다보면 먹을거리에 여간 신경이 쓰이지 않습니다. 특히나, 요즘같은 세대들에겐 아이가 워낙 귀하고 금쪽같아서 여간 신경이 쓰이지 않습니다. 우리 몸은 채소가 필요합니다. 골고루 영양을 섭취하기 위해서는 채소는 필수입니다. 그런데 아이들은 채소를 잘 안먹으려 합니다. 왜 그럴까요. 아이에게 채소를 잘 먹게 하는 방법은 뭐 없을까요. 채소를 안먹는 아이 편식 습관 왜? "아이가 아무리 채소를 먹이..

"낮엔 폭염때문에, 밤엔 열대야 때문에 생활하기가 여간 불편하지 않아요""폭염과 열대야로 고생하는데 블랙아웃 우려까지 올 여름 정말 힘드네요" "어딜가도 뜨거운 열기밖에 없으니 어디서 여름을 나야할까요""정말 무더워서 잠을 제대로 이룰 수가 없네요." "밤에도 더위서 잠도 못자고 활동도 할 수가 없어요." "이렇게 더운 날씨엔 어떻게 생활해야 할까요." "그러게요, 더운 날씨 현명하게 보내는 방법이 궁금합니다." 올 여름은 유난히도 무덥습니다. 그도 그럴것이 폭염 신기록이 세워질 정도로 뜨겁고 열대야 현상까지 지속되고 있습니다. 시원하게 하려고 해도 절전운동으로 이마저도 쉽지 않습니다. 어떻게 하면 시원하게 보내면서 또 건강을 유지하고 쾌적하게 생활할 수 있을지 각별한 주의와 환기가 필요합니다. 이러다보..

"사골이 아까워서 계속 우려 먹어요.""사골은 몇번까지 우려 먹을 수 있을까요." "사골에 관한 음식도 정보가 참 중요하군요.""사골의 몰랐던 기능 알고보니 도움이 되네요.""사골도 알고 먹으면 도움되네요.""예전 어르신들도 사골국 여러번 우려 먹더라구요.""사골국 몇번 우려 먹어야 좋은지 모르겠네요.""그냥 대충 우려먹다가 버리곤 합니다." 부글부글 사골을 넣은 큰 솥이 끓습니다. 사골이 끓는 모습을 보니 밥만 있으면 밥도둑이 따로 없을 지경입니다. 이런 모습을 생각만해도 침이 꼴깍꼴깍 넘어갑니다. 사골은 건강에 좋은 영양분이 많다고 알려져 많이 우려 먹습니다. 그런데 사골은 몇번까지 우려 먹어야 할까요. 사골은 많이 우려먹을수록 좋은 것일까요. 사골의 열량은 도대체 어느 정도 일까요. 평소 사골을 끓..

"칼슘을 많이 먹는다고 하는데 왜 그런지 모르겠어요.""칼슘을 많이 먹으면 건강엔 어떤 안좋은 결과를 초래하나요." "칼슘과 건강은 어떤 관계가 있나요.""칼슘과 건강 밀접한 관계가 있다고 하니 잘 관리해야 합니다." "그래요? 칼슘과 건강 관계 잘 파악해야 겠네요." "영양 관리를 잘해야만 몸이 건강합니다." 칼슘은 우리 몸의 영양을 위해 매우 중요한 역할을 합니다. 우리 몸의 영양을 위해 필요한 칼슘 등 영양분은 모자라도 안되고 많아도 안됩니다. 이를 적절하게 섭취하고 관리하는 지혜가 건강을 유지하고 지키는 비결입니다. 적절하게 영양분을 유지하는게 최선입니다. 하지만 적절하게 유지하는 게 말처럼 쉬운게 아닙니다. 칼슘이 많으면 우리 건강에 어떤 악영향이 올까요. 칼슘과 건강에 관해 생각해 봤습니다. ..

"40대를 넘어서니 몸이 이상해요.""몸도 마음도 이상해지니 40고개는 참 이상한 나이입니다." "40대 이상이 먹어야할 건강을 위해 먹어야 음식은 어떤 게 있을까요." "40대 이상이 되면 먹는 것도 조심해야 하나봐요.""그러게요, 40대란 나이는 참 조심해야할 시기인가봐요.""40대가 참 이상한 나이가 어느새 되었군요." 사람의 나이를 일컬어 40을 불혹(不惑)이라고 합니다. 이 말은 '논어'의 '위정편(爲政篇)'에서, 공자가 마흔 살부터 세상일에 미혹되지 않았다고 한 데서 나온 말입니다. 그만큼 중요한 나이요, 우리사회의 중추적 역할을 하는 나이라는 뜻입니다. 40대가 중요한 만큼 40대 이상은 건강도 꼭 챙겨야 할 나이입니다. 마음은 이미 사회의 중추가 되었지만 몸의 여러가지 장기와 기능들은 그만..

"우리 몸에 이렇게나 좋은데 안 먹었다니…""미처 몰랐던 상식이네요" "그러게요. 이제부터 상식을 바꿔야겠는데요""음식에 대한 기존 상식을 바꿔야겠어요.""음식 먹는 습관 좋은 것으로 이제부터 바꿀래요." 건강을 유지하기 위해서는 먹는 음식이 참으로 중요합니다. 어떤 음식을 먹느냐에 따라 몸의 상태가 달라질 정도로 음식은 중요합니다. 우리 몸은 자신이 좋아하는 것들이 있습니다. 우리 몸이 좋아하는 것을 먹는다면 건강한 상태가 유지될 것입니다. 하지만, 몸이 원하는 것이 아닌 내가 좋아하는 것만을 먹을때 몸의 건강은 저해될 수 있습니다. 어떤 음식이 우리 몸이 좋아하는 것일까요. '슈퍼 푸드'를 먹어라?우리가 먹는 음식은 영양을 공급해줍니다. 이렇게 중요한 음식이지만 막상 우리가 미처 알지 못해 제대로 먹..

"우유를 매일 마시는데 어디에 좋은지 모르겠어요.""생각없이 남이 좋다고 하니까 매일 마십니다." "우유가 좋다는 사람도 있고 또 별다른 효과가 없다는 사람들도 있는데…""우유가 내 몸에 잘 맞을까요, 아니면 그다지 좋지 않을까요?""우유와 건강에 관한 정보 참으로 궁금합니다." 어린시절 우유는 참 귀한 존재였습니다. 처음으로 우유를 마시던날 몸이 적응을 못해 거부반응을 일으킨 아련한 기억이 떠오릅니다. 혹시 어느날 갑자기 기억력이 뚝 떨어진 경험을 하셨나요. 그렇다면 우유를 마셔보면 어떨까요. 매일 우유를 마시는 사람들은 기억력이 좋아진다고 합니다. 미국의 연구결과 매일 우유를 한잔 마시는 사람은 기억력과 이해력이 증진딘다고 합니다. 알고보니 우유가 참 좋은 마실거리였습니다. 무턱대고 마시던 우유. 알..