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비타민

비타민C의 놀라운 효능?…비타민C 출혈성 뇌졸중 예방효과? 비타민C 대단해? "비타민이 좋다고 하는데 마구 남용해도 될까요?""비타민C가 좋다고 하는데 구체적으로 어디에 좋나요?" "비타민은 언제 어떻게 먹어야 효과가 있나요.""비타민 알고보면 건강을 위해 꼭 필요합니다.""많은 사람들이 비타민의 효능 모르고 있는 것 같아요." "맞아요, 비타민 제대로 먹는법 익혀둬야 겠군요." 흔히들 비타민이 몸에 좋다고 알려져 있습니다. 그래서인지 사람들은 여기저기서 비타민을 찾습니다. 그런데 아무리 몸에 좋아도 남용하면 오히려 안좋습니다. 자주 들어보는 비타민C는 또 어디에 좋을까요. 비타민C가 출혈성 뇌졸중에 좋다고 합니다. 어떤 연구결과인지 살펴봤습니다. 비타민C가 뭐길래? 비타민C 출혈성 뇌졸중 예방 효과? 우리가 흔히 들어보는 것 중에 비타민C가 있습니다. 흔히 비타민C라는 것을 많..
토마토 그렇게 좋아?…토마토 알고보니 엄청난 영양 보고? "왜 이름이 방울토마토죠. 방울소리가 납니까?""토마토는 이름이 재밌어요. 거꾸로 불러도 토마토예요." "토마토는 과일이예요, 채소예요?""토마토가 참 좋다고 하니 많이 먹어야 겠어요.""토마토에 관해 많이 공부하고 먹으면 더 좋을 것 같아요.""그래요? 토마토에 관해 몰랐던 정보가 있나요?" 토마토 농장에 견학온 아이들의 조잘거림에 토마토들이 일제히 말을 건넵니다. '딸랑딸랑' 작은 소리로 "내가 가르쳐 줄께"라고 외치는 것만 같습니다. 방울소리를 울려 아이들에게 뭔가 이야기를 건네려는 듯한 소리같기도 합니다. 참 재밌는 광경입니다. 현대인들에게 웰빙을 넘어 힐링 식품으로 각광받는 토마토. 토마토는 예전부터 오늘날까지 많은 사람들에게 건강과 맛과 영양과 행복을 안겨 주었습니다. 한마디로 인간을 위해 열..
오곡밥이 이렇게 좋을수가?…오곡밥에 숨은 맛과 영양 알고보니? "정월대보름날 먹는 오곡밥은 건강에 어떻게 좋나요?""오곡밥은 어떻게 지어야 맛이 좋나요?""글쎄요, 그게 궁금해요.""나도 그게 오래전부터궁금했었는데.""오곡밥에 정말 영양성분이 많이 들어 있네요." "그래요? 그렇다면 오곡밥 제대로 먹어야겠네요.""그렇게 하세요. 오곡밥 드시면 우리 몸이 좋아한대요.""그렇군요. 오곡밥 이제부터 많이 먹을께요." 24일(음력 1월 15일)은 가장 크고 밝은 달이 뜬다는 정월 대보름입니다. 예로부터 우리 조상들은 정월대보름날엔 오곡밥을 먹습니다. 왜 오곡밥을 먹을까요. 최근엔 웰빙을 먼저 힐링시대입니다. 힐링시대 오곡밥은 어떤 의미가 있을까요. 오곡밥엔 어떤 영양이 듬뿍 들어있을까요. 힐링시대를 맞아 오곡밥은 어떤 의미를 지니고 있는지 살펴봤습니다. 오곡밥을 제대로 알..