세미예의 건강한 대안미디어

"커피를 마시지 않으면 피곤해서 일을 못하겠어요." "커피에 흠뻑 빠져 커피를 달고 살아요." "하루 커피 6~7잔은 거뜬히 마시는데 괜찮은 지 모르겠어요." "커피 마시면 건강에 좋다는 이야기도 있고 안좋다는 이야기도 있네요.""커피가 건강에 좋나요, 안 좋나요?""저도 그게 참 궁금합니다." 현대인들에게 커피는 이미 기호품이 되었습니다. 커피 전문점이 우후죽순으로 생겨나고 있고, 베이커리에서도 커피를 팔고 있을정도까지 되었습니다. 바야흐로 커피공화국이라고 해도 될만큼 많은 사람들이 커피를 즐겨마십니다. 이렇게 생각없이 커피를 마셔도 되는 것일까요. 커피의 두 얼굴에 관해 생각해 봤습니다. 커피속 카페인 함량 어느 정도 알고 마실까? "이유없이 가슴이 두근거리고 근육경련이 생겨 병원을 찾았더니 카페인 ..

"열대식물인 커피나무 우리나라에서 재배 가능할까요?" "도시의 아파트 베란다에 커피나무 키울수 있을까요?" "그러게요. 과연 아파트에서 커피나무 키울 수 있을까요?""커피나무 아파트에도 과연 제대로 키울 수 있을까요.""그게 저도 참으로 궁금합니다. 알고 싶어요." 이런 두가지 의문을 품고 커피나무를 키우기 시작했습니다. 커피나무를 기르기 시작한 지 어언 6년째 지난해에 이어 올해도 커피나무에 꽃이 활짝 피었습니다. 세미예 가정의 커피나무를 보셨나요. 커피나무가 이색적이라면 이색적이고 흔하다면 흔합니다. 하지만, 도시의 아파트 베란다에서 온실을 갖춘 곳이 아닌 평범한 베란다에 수년째 자라고 있다면 이색적이지 않을까요. 커피나무가 아파트에? 커피나무가 이상해? 세미예 가정의 커피나무가 꽃을 피웠습니다. 그..

도시는 회색빛입니다. 온통 콘크리이트 속에 사람들이 살고 있습니다. 그래서일까요, 사람들은 자연을 그리워 합니다. 그래서 집안에 식물들을 기릅니다. 자연을 그리워하는 것은 원초적 본능같습니다. 흙에서 태어나 흙으로 돌아가는 인생이라면 어쩌면 당연한 것인지도 모릅니다. 최근엔 나날이 아파트문화가 발달함에 따라 자연이 줄어갑니다. 개발로 자연이 몸살을 앓고 생태환경조차도 나날이 악화되고 있습니다. 사람들이 파괴한 자연, 그러나 사람들의 마음속엔 자연을 그리워하는 모습이 남아 있습니다. 커피 많이 마시죠. 그렇다면 커피나무 키우면서 커피를 마시면 어떨까요. 세미예 가족은 5년전부터 커피나무를 키워왔습니다. 5년차말인 2009년 12월의 커피나무 모습은 어떤 지 살펴볼까요. 지구온난화 현상 교육위해 길러본 커피..

아침에 밥을 먹고 출근하기 전에 습관적으로 마시는 게 있습니다. 바로 커피죠. 우리나라 성인들이 가장 선호하는 음료가 커피가 아닐까 생각합니다. 커피로 하루를 시작하는 셈이죠. 직장에 출근합니다. 또 커피를 마십니다. 손님과 접대용으로 마시고 부서 회의를 하면서 마시고 이런 저런 사유로 커피를 마시게 됩니다. 그런데 시간적 여유가 없어서일까요. 주로 커피믹스를 사용해서 마십니다. 이런 추세 때문까요. 커피믹스 시장은 2001년만 해도 2128억원이었던 것이 매년 늘어 2006년엔 6047억원에 이르렀다고 합니다. 이쯤되면 커피믹스가 단순 ‘기호식품’을 넘어 대다수 직장인들의 ‘생필품’이 된 셈이겠죠. 커피믹스 왜 인기가 있을까 커피믹스의 인기는 역시 간편성과 편리성에 있는 것 같습니다. 커피 한잔을 마시..

"커피나무 아파트에서 기를 수 있을까요?" "글쎄요, 열대식물인데 가능하겠어요?" "그래도 한번 길러보고 싶은데 어떨 지 모르겠어요." "커피나무 기르면서 커피 마시면 색다른 감흥이 올것 같아요." "맞아요, 그런 기분으로 길러보고 싶어요." "일단 한번 도전해 보시죠. 좋은 결과가 있었으면 좋겠네요." "좋은 결과 꼭 오리라 믿어요." "잘 길러보세요." 커피나무는 열대 혹은 아열대에서 자라는 식물입니다. 우리나라 사람들이 커피를 많이 마시다 보니 자연스레 커피는 우리와 아주 친숙해졌습니다. 우리나라 사람들의 커피열풍은 참으로 대단합니다. 커피 수입량이 엄청나기 때문입니다. 최근에는 커피전문점들도 많이 생겨났습니다. 이런 커피를 보다 가까이 할 수 있는 길은 없을까요. 바로 커피나무를 기르는 것입니다...