세미예의 환경 허브 미디어 대안언론 '음식' 태그의 글 목록 (4 Page)
본문 바로가기

음식

명절 후유증 어떡해?…명절 주방·설거지 후유증 극복은? "명절은 끝났는데 음식 만든다고 묵은 때가 걱정이 됩니다.""식기며 주방이며 때를 청소해야 하는데 엄두가 안납니다." "명절때 음식 장만한다고 묻은 집안의 때 처리할 좋은 방법 없나요?""명절때 음식 장만후 관리 잘해야 냄새를 제거할 수 있어요.""그러게요, 냄새잡는 법 잘 알아야 합니다.""집안에 냄새가 배면 빼기 참 어렵더라구요." 설명절이 끝이 났습니다. 연휴가 끝나고 나면 흥겨움과 더불어 후유증도 만만치 않습니다. 그 중에서도 주부들의 손길을 기다리고 있는게 있습니다. 바로 식기며 주방 등 명절 연휴기간 가족을 위해 장만한 음식을 만들고 난 뒤치닥꺼리입니다. 명절 기간 음식 장만을 위해 묵은 때 효율적인 제거 방법은 뭐 없을까요. 명절 음식 장만하느라 더러워진 주방 제때 정리해야 명절 연휴는 끝이..
채식의 놀라운 효능?…천식 있다면 채소 많이 먹어라? "아이가 천식이라는데 걱정이 앞서요.""그래요, 채소를 많이 먹어 보세요." "천식하고 채식이 무슨 관계가 있을라구요?" "채소를 많이 먹으면 천식 치료에 도움이 된다고 해요." "그래요? 앞으로 아이들에게 채소를 많이 먹어야 겠네요." 아이가 천식이라는 의사의 말을 들으면 부모들은 이내 걱정이 앞섭니다. 어떤 경우에는 감기증상과 천식이 비슷해 감기라고 무심코 지나치기도 합니다. 이래저래 아이를 기르는 부모들은 걱정이 많을 수 밖에 없습니다. 천식에 채식이 도움이 된다고 합니다. 채소와 천식이 무슨 관계가 있는 것일까요. 채소를 많이 먹으면 천식 치료에 도움이 된다는 연구결과가 눈길을 끕니다. 연구성과 자체가 색다른 시도라 눈여겨 볼 만합나다. 채식이 천식 치료에 도움이 된다? "아이가 천식이라는데 치료..
뷔페서 많이 먹는 음식은?…뷔페음식 먹는 요령 따로 있다? "뷔페음식 건강하고 현명하게 먹는 비결이 있나요?""글쎄요, 뷔페에 가면 우선 본전부터 생각하게 됩니다." "그렇쵸. 맞아요. 본전 생각에 이 음식 저 음식 먹게 됩니다.""뷔페 가격대가 비싸 본전 생각부터 하게 되더라구요.""맞아요. 그러다보니 많이 먹게 되고 건강에도 안좋더군요.""뷔페 가서 음식 제대로 먹는법 좀 알려 주세요." 오늘날 뷔페음식이 대중화 되면서 사람들은 뷔페를 곧잘 찾습니다. 요즘엔 집안의 작은 행사도 뷔페에서 갖게되는 시절이 되었습니다. 그만큼 뷔페를 사람들은 많이 찾습니다. 뷔페를 찾게되면 사람들은 본전 생각부터 하게 됩니다. 본전을 생각하다보니 이 음식 저 음식 닥치는대로 몇 접시 가져다가 먹고선 이내 배가 불러 뷔페를 나오게 됩니다. 그런데 뷔페음식을 현명하게 먹는 비결은 따..