"비빔밥에 고추장을 왜 그렇게 많이 넣어요. 맵지 않나요?" "매운 음식지 좋아서요. 맵게 먹어야 음식 먹은 맛이 나요." "그래요? 매운 음식 먹으면 몸에 안좋을텐데요." "맵게 먹어도 이렇게 건강한대요." "이제부터 매운 음식 적극 먹을래요." 우리나라 사람들은 매운 음식을 참 좋아합니다. 매운 음식을 얼마나 좋아했으면 김치에 고추장을 넣고 또 매운 고추를 찍어 먹습니다. 음식을 먹을때 흔히들 땡초마저 찾습니다. 우리나라 음식 중엔 매운 음식이 유독 많습니다. 매운 고추가 들어가지 않으면 음식 본연의 맛을 못 느끼게 하는 요리도 많습니다. 이렇게 매운 음식 건강과는 어떤 관계가 있을까요. 매운 음식을 자주 먹으면 조기 사망 위험을 낮출수가 있다고 합니다. 매운 음식 자주 먹으면 건강에 좋다? 해롭다?..
