농업 2

아, 물을 물쓰듯하다간?…헉, 인류에게 엄청난 물 재앙이 다가오지만?

"물부족이 얼마나 심각한가요.""물이 부족하면 지구촌엔 어떤 일이 일어나는가요.""물이 부족하면 사람이 살 수 없으니 얼마나 소중해요.""점점 물도 부족한 시대에 살고 있어 전 세계가 비상입니다.""물 부족현상 극복하려면 어떻게 하면 되나요?""물을 물쓰듯 했다간 앞으로 대재앙이 닥칩니다." 지구촌엔 날로 물부족 문제가 심각해지고 있습니다. 우리나라의 경우 아직은 물이 다소 풍족한 편이지만 나날이 물부족에 가까이 다가서고 있습니다. 인류에게 성큼성큼 다가오는 물문제. 석유같은 화석연료의 고갈문제보다 더 심각한 것이 물부족문제 입니다. 인류의 생존과 곧바로 직결되기 때문입니다. 지구촌의 물부족 문제에 관해 생각해봤습니다. 지구촌이 식량난과 환경위기 직면 우리가 살고있는 지구촌엔 최근 큰 문제가 일어나고 있..

에코환경 2011.08.27

토마토 과연 웰빙식품…토마토 가치? 토마토 알고보니 대단한 식품?

서양속담에 '토마토가 빨개지면 의사의 얼굴은 파래진다'라는 말이 있습니다. 이 말은 토마토가 대표적인 건강식품이라는 말입니다. 또다른 속담으로 '사과가 되지 말고 토마토가 되라'는 말도 있습니다. 사과처럼 겉만 붉고 속은 흰 사람이 되지 말고 토마토처럼 겉과 속이 같은 견실한 사람이 되라는 말입니다. 토마토가 최근 웰빙 바람을 타고 많이 재배되고 있습니다. 하지만, 많은 분들이 그저 입소문으로 토마토를 먹고 있더군요. 그래서 토마토가 어떻게 자라는 지, 토마토가 왜 좋은 지 살펴보기 위해 토마토 농장을 다녀왔습니다. 토마토 농장 방문을 간 계기로 토마토에 관해 살펴봤습니다. 힐링 및 웰빙시대 총아 토마토, 토마토의 유래는? 최근 웰빙 바람을 타고 대표적인 건강식품으로 자리잡은 토마토는 우리 인간사회와 뗄..

에코건강 2010.03.23