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낮잠의 놀라운 효과?…낮잠 잤더니 혈압이 낮아지고 심장병 예방에 도움

대처·처칠 즐긴 낮잠, 혈압 낮추고 심장병 예방 도움

낮잠 잔 사람 혈압 낮아…고혈압 환자 하루 4잔 이상 커피 해로워

"평소 낮잠을 자면 건강에 좋대요."

"회사 생활 하다보면 어떻게 낮잠을 잘 수 있겠어요. 눈치도 보이는데 말예요."

"몰래몰래 숨어서 잠시 낮잠을 자면 건강에 좋지 않을까요."

"속 편한 소리  하시네요. 회사에서 어떻게 낮잠을 잘 수 있겠어요."

"낮잠을 자면 건강에 좋다는데 낮잠을 자두면 어떨까요."





잠은 사람에게 휴식과 충전을 줍니다. 적당한 잠은 그래서 보약과도 같다고 합니다. 낮잠은 어떨까요. 많은 연구결과에서 보듯 낮잠은 사람에게 건강을 가져다 준다고 합니다. 하지만, 낮잠이 건강에 좋다고 해서 마냥 낮잠을 즐길수만은 없습니다. 회사에서 낮잠을 자는 것은 상당한 눈치와 핀잔을 받아야 하기 때문입니다. 

  

 

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낮잠이 뭐길래?

낮잠을 오수(午睡)라고도 합니다. 동물은 다상성(多相性)의 수면을 취하기 때문에 하루에 몇 번이나 잠을 자지만, 인간은 보통 야간에 1회만 잠을 잡니다(성인은 7∼8시간). 수면부족은 대체로 1일 1시간 이내의 낮잠으로 회복할 수 있습니다. 오후가 되면 졸리는 사람은 하던 일을 멈추고 30분쯤 푹 자는 것이 효과적입니다. 그러나 1시간 이상 낮잠을 자는 것은 좋지 않다고 합니다.

 

수면전문가 사라 메드닉 교수는 “잠이 부족하면 건강에 악영향을 미치며, 낮잠을 자지 않고 하루종일 생산성을 유지하기는 사실상 힘든 일”이라고 말했합니다. 2001년 미국에서는 수면 부족 때문에 매년 180억달러 규모의 생산성 손실을 가져온다는 연구결과가 발표되기도 했습니다. 그래서, 이웃나라 일본은 정부차원에서 ‘건강 증진을 위한 수면 지침’을 발표하고 오후시간 30분 정도 잠을 권하기 시작했습니다.  

 

낮잠을 자면 혈압 낮추고 심장병에 좋아? 낮잠광엔 희소식?

"졸리는데 체면무시하고 낮잠을 잠시 자도 될까요?"

"그러다가 높은 분이 오기라도 하면 어떡하려구요."

 

낮잠이 건강에 좋다고 합니다. 이쯤되면 '낮잠광(狂)'들에게 희소식이 아닐 수 없습니다. 그런데 이를 뒷받침하는 연구결과가 발표돼 눈길을 끌고 있습니다.  하지만, 실상은 낮잠광에게 마냥 호락호락하지 않습니다. 맘놓고 낮잠을 잤다간 직장에서 곤욕을 치르기 때문입니다. 

 

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'낮잠을 자면 혈압 낮추고 심장병에 좋아'는 누가 연구?

낮잠이 혈압을 낮추고 심장병 예방에 도움이 된다고 합니다. 이 연구결과는 그리스의 아스클레피온 불라종합병원 연구진이 발표한 것입니다. 이번 연구 결과는 영국 런던에서 열린 유럽 심장 학회의 콘퍼런스에서 발표됐습니다.

 

낮잠이 혈압을 낮추고 심장병 예방에 도움이 된다는 연구 결과는 영국의 텔레그라프와 메디컬투데이, 테크타임, 헬스데이 뉴스 등 주요 외신들이 보도했습니다. 

 

 

'낮잠을 자면 혈압 낮추고 심장병에 좋아'는 어떻게 연구?
그리스의 아스클레피온 불라종합병원 연구진은 고혈압이 있는 남녀 약 400명(386명, 평균 연령 61세)을 상대로 한 것입니다(The investigators looked at how an hour-long siesta at noon affected blood pressure among nearly 400 middle-aged people with high blood pressure).

 

연구진은 이들 실험 대상자를 대상으로 실험한 결과 낮잠을 자고 난 사람의 혈압 측정치가 그렇지 않은 사람보다 평균 5% 낮은 것으로 나타났다고 합니다(The result: those who napped saw their systolic blood pressure reading (the number on top of the standard blood pressure ratio) drop an average of 5 percent over the course of the day, compared with patients who didn't rest).

 

 


 

규칙적으로 낮잠을 잔 사람은 혈압 낮아
그리스의 아스클레피온 불라종합병원 연구진의 조사 결과 규칙적으로 낮잠을 잔 사람의 심장 수축기 혈압은 잠에서 깨어났을 때와 밤에 자는 동안 비수면자보다 각각 4%, 6% 낮았다고 합니다(More specifically, the team found that nappers saw their blood pressure readings fall by 4 percent during the day and by 6 percent while sleeping at night).


심장 건강과 관련한 다른 측정치도 낮잠을 자는 사람 쪽에서 우월하게 나왔다고 합니다. 낮잠 그룹의 맥파혈류속도(pulse wave velocity) 수준은 비수면 그룹보다 10% 낮았다고 합니다("Although the mean BP [blood pressure] decrease seems low, it has to be mentioned that reductions as small as 2 mmHg in systolic blood pressure can reduce the risk of cardiovascular events by up to 10 percent," study author Dr. Manolis Kallistrato, a cardiologist at Asklepielon Voula General Hospital in Athens, said in a European Society of Cardiology news release).

 

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'낮잠을 자면 혈압 낮추고 심장병에 좋아' 연구결과 뭘 말하나? 

낮잠을 자면 협압을 낮추고 심장병에 좋다는 연구결과는 여러가지 시사하는 바가 큽니다. 이번 연구를 이끈 마노리스 칼리스트라투스 박사는 연구진의 낮잠에 관한 연구 결과는 '한낮의 수면족'들이 높은 혈압에 따른 동맥과 심장 질환에서 좀 더 안전하다는 것을 보여준다고 말합니다.

 

그는 낮잠이 혈압을 낮춘다는 사실 뿐만 아니라 잠을 오래자는 게 더 이롭다는 것을 보여준 연구라고 평가하고 있습니다(Napping was also linked to a reduction in the size of the left atrium section of the heart, as well as a more than 10 percent drop in so-called "pulse wave velocity" levels. Pulse wave velocity measures the stiffness of arteries. "These findings suggest that midday sleepers have less damage from high blood pressure in their arteries and heart," Kallistrato said). 

 

현대인들 낮잠 즐긴 처칠과 대처 배워야

마노리스 칼리스트라투수 박사는 이어 현대인들이 낮잠을 즐긴 윈스턴 처칠과 마거릿 대처 전 영국 총리들의 생활습관을 배워야 한다고 강조하고 있습니다.

 

마노리스 칼리스트라투스 박사는 처칠과 대처 전 총리는 낮잠 지지자들 이라고 말합니다. 그는 처칠은 점심과 저녁식사 사이에는 잠을 자야한다고 말했고 대처는 (낮잠을 자는) 오후 3시께 방해받고 싶지 않아 했다고 말합니다.  


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하루 4잔 이상 커피는 심장마비 위험 높일 수 있어? 

그리스의 아스클레피온 불라종합병원 연구진은 커피와 심장질환의 상관관계를 연구한 결과도 내놨습니다. 연구진의 12년간의 연구에 따르면 고혈압이 있는 사람에게 하루 4잔 이상 커피는 심장마비 위험을 높일 수 있다고 합니다. 커피 좋아하는 사람들에게는 일종의 경종이 울린 셈입니다.




 

'낮잠을 자면 혈압 낮추고 심장병에 좋아' 영어기사는?

A nap a day could save your life, research suggests
Research suggests a daily nap could reduce blood pressure and stave off heart attacks

(텔레그라프 영어기사 상세보기)

Taking A Midday Nap May Help Lower Your Blood Pressure, Stave Off Future Heart Attacks

(메디컬데일리 영어기사 상세보기)

Mid-day Napping Could Save Your Life: Short Naps Can Lower Blood Pressure

(테크타임 영어기사 상세보기)

Naps May Do a Heart Good

(헬스데이 뉴스 영어기사 상세보기) 


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빵보다 떡 먹어야 하는 이유?…빵 좋아하면 떡보다 대장암 발생 위험 2배 높아

빵 좋아하는 사람 대장암 위험…식습관 따라 대장암 발생 위험 2배 차이

대장암 연구, 빵 많이 먹는 그룹 덜 먹는 그룹보다 대장암 발생 높아

"평소 빵을 좋아하는데 영양에는 어떨까요?"

"빵이 떡보다 더 맛있더라구요. 그래서 평소 떡보다 빵을 많이 먹어요."

"그래요? 떡보다 빵을 좋아하면 대장암 발생률 우려가 있대요?"

"설마요? 빵을 좋아하는데 큰일이게요. 서양사람들은 빵을 많이 먹는데요."

"최근 연구결과서 떡보다 빵을 좋아하면 대장암 발병 우려가 높아진대요."

 




우리나라 사람들 식단도 이미 서구화 되었습니다. 거리를 둘러봐도 빵집과 커피점이 넘쳐납니다. 빵을 좋아하는 사람들이 많기 때문입니다. 빵이 사실상 우리나라 사람들에겐 이미 주식이 된지 오래입니다. 이렇게 빵을 좋아하면 건강에는 어떨까요. 최근의 연구결과는 떡보다 빵을 좋아하는 사람에게서 대장암 발생 위험이 높다고 합니다. 빵을 좋아하는 사람에게는 다소 섬뜩한 이야기이지만 연구결과 가급적 빵보다는 떡을 먹는게 대장암 발병 위험을 줄일 수 있다고 합니다. 어떤 연구결과일까요.

 

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빵을 좋아하는 사람 떡 좋아하는 사람보다 대장암 발병 위험 높아

떡하면 동양이고 빵하면 서양이라는 동·서양식 식습관에 따라 대장암 발생률이 2배 이상의 차이를 보인다는 연구결과가 발표돼 눈길을 끕니다. 대장암은 우리나라에서 3번째로 흔한 암입니다. 빵을 좋아하는 사람이 떡을 좋아하는 사람에 비해 대장암 발생 위험이 더 높다는 연구 결과가 나왔습니다. 이는 떡을 좋아하는 사람의 대장암 위험이 낮다는 흥미로운 연구 결과로 평가되고 있습니다.


'빵을 좋아하는 사람 떡 좋아하는 사람보다 대장암 발병 위험 높아' 누가 연구?

빵을 좋아하는 사람이 떡을 좋아하는 사람에 비해 대장암 발생 위험이 더 높다는 연구 결과는 강남세브란스병원 소화기내과 박효진 과 성신여대 식품영양학과 이승민 교수팀이 연구해 발표한 것입니다. 이들 연구팀은 우리 국민을 대상으로 식이요인과 대장암 발생과의 상관관계에 대한 연구를 실시한 결과 이같이 확인됐다고 합니다.

 

특히, 이번 연구에서는 국내에선 처음으로 ‘빵’과 ‘떡’ 중심의 식이패턴과 대장암 발생률과의 관계를 분석한 내용이 포함돼 주목을 받고 있습니다. 성신여대 식품영양학과 이승민 교수팀이 공동으로 참여한 이 연구결과는 한국임상영양학회지 4월호에 발표됐습니다.  

 

 

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'빵을 좋아하는 사람 떡 좋아하는 사람보다 대장암 발병 위험 높아' 어떻게 연구?

강남세브란스병원 소화기내과 박효진 교수팀은 대장암 진단 3개월 이내의 환자 150명과 건강한 대조군 116명을 대상으로 평소 식습관을 비교 조사했다고 합니다. 박효진·이승민 교수 공동연구팀은 다양한 영양소의 섭취 및 식품 그룹과 대장암 위험 사이의 연관성을 조사하기 위해 지난 2010년 11월부터 2011년 10월까지, 최근 3개월 안에 대장암 진단을 받은 150명과 116명의 대조군 등 20세에서 80세까지 성인 총 266명에 대해 비교대조 연구를 실시했다고 합니다.

 

이번 조사는 2010년 11월부터 1년에 걸쳐 이뤄졌다고 합니다. 조사 대상자의 나이는 20~80세였으며 과거 다른 암이나 만성질환 등으로 식생활의 변화가 필요했던 사람들은 조사 대상에서 제외됐다고 합니다. 이들 중 과거 다른 암이나 만성질환(고혈압, 당뇨병, 심근경색, 울혈성심부전, 관상동맥질환, 고지혈증, 만성신장질환 등으로 식생활 변화가 필요했던 이들은 제외한 것이라고 합니다.

 

아울러 실험을 위한 대조군은 1년 이내에 건강검진 등에서 암이나 주요 만성질환의 진단 없는 건강한 일반 성인에서 모집했다고 합니다.
 

연구팀은 102가지 식품을 총 16개 식품군으로 분류한 질병관리본부의 식품섭취빈도조사 양식을 기준으로 1년 동안의 식습관을 분석했다고 합니다.





빵을 많이 먹는 그룹 덜 먹는 그룹보다 대장암 발생률 높아

이번 연구에서 연구팀은 한국질병예방본부의 식품섭취빈도조사지(FFQ ; Food Frequency Questionnaire)에 따라 102가지 식품을 총 16개 식품군으로 분류한 뒤 이들 266명이 1년 동안의 섭취한 종류, 빈도 등에 대한 내용을 분석했다고 합니다.

 

분석 결과 다양한 식품에 대한 조사결과가 나왔다. 이 중 ‘빵’과 전통음식인 ‘떡(rice cake)’ 섭취량과 대장암 발생률에 대해 상반된 흥미로운 결과가 나왔습니다.

 

이들에 대한 분석 결과 1주일에 1.9회 이상으로 빵을 많이 섭취하는 그룹은 적게 섭취하는 그룹(0.47회 미만)보다 대장암 발생률이 2.26배 높았다고 합니다. 하지만, 반면 떡을 많이 섭취하는 그룹(주당 0.7회 이상)은 적게 섭취하는 그룹(주당 0.23회 미만)보다 대장암 발생률이 약 0.35배로 줄어드는 경향을 보였다고 합니다.

 

분석 결과, 연구 집단 중 빵을 자주 섭취하는 군이 적게 섭취하는 군보다 대장암 발생이 약 2.26배 높게 나온 반면(OR T3 vs T1 = 2.26, 95% CI: 0.96-5.33, p for trend = 0.031), 떡을 자주 섭취하는 군은 적게 섭취하는 군 보다 대장암 발생률이 약 0.35배로 오히려 위험률이 줄어드는 것으로 나타났다고 합니다.


 

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왜 빵을 많이 먹는 그룹이 대장암 발생률이 더 높았을까

연구팀은 왜 이런 결과가 나왔는지 정확한 원인을 아직 규명할 순 없지만, 빵과떡의 섭취량이 그 사람의 식이 패턴을 대표하는 것으로 추정하고 있습니다. 연구팀은 이번 결과에 대해 정확한 원인을 아직 규명할 순 없지만 ‘빵’과 ‘떡’의 선호도가 그 사람의 식이패턴을 대표하는 것으로 추정했다는 것입니다.

 

연구팀은 “‘떡’을 선호하는 사람들은 곡물과 야채(섬유질) 중심의 한국의 전통적인 식이패턴을, ‘빵’을 선호하는 사람들은 붉은 육류 중심의 서구식 식이패턴을 가지고 있을 가능성이 높다”고 해석하고 있습니다.

 

 다시말해 떡을 좋아하는 사람들은 곡물과 채소(섬유질) 중심의 한국의 전통적인 식습관을 가지지만 빵을 선호하는 사람들은 붉은 육류 중심의 서구식 식이패턴을 가지고 있을 가능성이 크다는 것입니다.


식이섬유는 대장암 발생 줄이고 당분함유 음료는 대장암 발생 증가시켜
이번 연구에서 또다른 눈길을 끄는 것은 지질, 포화지방산 및 단일 불포화 지방산, 당분 함유 음료 과다 섭취는 대장암의 발생을 증가시키는 요인으로 지목됐다는 점입니다. 하지만 식이섬유와 비타민C의 섭취는 대장암 발생을 줄이는 것으로 분석됐습니다.

 

이번 연구에서도 총 지질, 포화지방산 및 단일 불포화 지방산, 음료와 같은 당분의 과다 섭취는 대장암의 발생을 증가시킨 반면, 식이섬유와 비타민 C의 섭취는 대장암의 발생을 감소시키는 것으로 나타나 앞으로 가정 식단에 참고할만 했습니다.

 

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붉은색 육류 하루 섭취량이 50g 증가할수록 대장암 위험 15% 증가

이번 연구에서 또다른 특이 사항은 붉은색 육류의 하루 섭취량이 50g 증가할수록 대장암의 위험이 15% 증가하는것으로 나타났다고 연구팀은 분석하고 있습니다.

 

붉은색 육류의 하루 섭취량이 50g 증가 할수록 대장암의 위험이 15% 증가하는 것으로 나타났고 붉은색 육류 섭취가 대장암의 발생률을 증가시킴을 재차 확인할 수 있었다고 합니다.

 

빵과 떡과 대장암 발생 위험 연구 의미는?

떡보다 빵이 대장암 발생 위험을 증대시킨다는 연구결과는 여러가지 시사하는 바가 큽니다. 이번 연구에 대해 연구책임자인 박효진 교수는 이번 연구는 빵으로 대변되는 서구식 식사습관과 대장암의 상관성을 본 것으로, 직접적인 인과관계로 연결짓기에는 무리가 있다고 말합니다. 하지만 앞으로 식이 패턴과 대장암의 위험도를 연구하는데 좋은 지표가 될 수 있을 것이라고 합니다.

 




연구 책임자인 박효진 강남세브란스병원 교수는 이번 떡과 빵에 대한 연구 결과는 향후 식이 패턴과 대장암의 위험도의 관계 연구에 좋은 지표가 될 수 있을 것이라고 지적합니다. 이 연구는 최근 한국임상영양학회지(2015년 4월호)에 게재됐습니다.

 

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짜게 먹었더니 아찔?…소금(나트륨) 많은 음식 섭취땐 비만·과체중 우려

간이 된 음식 좋아하면 짜게 먹고 비만 연결…음식 짜게 먹어도 살쪄

과체중·비만인 나트륨 섭취 많아…나트륨섭취 체중에 영향 미치는 요소

"음식이 짠 것 같은데 김치를 곁들여 먹나요?"

"양념이 충분해야 먹는 맛이 나더라구요."

"너무 짜게 먹는 것 아녜요?"

"간이 맞춰져야 제대로 먹는 것같은 느낌이 나서요."

"짜게 먹으면 몸에도 안좋다고 하네요."




 

라면에 김치에 고추장에 뒤범벅된 요리를 먹습니다. 짜기가 여간이 아닌데 또 김치를 곁들여 먹고 각종 반찬을 함께 먹습니다. 보기에도 짠 느낌이 절로 납니다. 한국인들은 짜게 먹는 편입니다. 오죽했으면 정부에서 나서서 싱겁게 먹기 운동을 펼칠 지경입니다. 그렇다면 이렇게 짜게 먹어도 괜찮은 것일까요. 짜게 먹으면 우리 몸에 어떻게 안좋을까요. 우리 몸의 건강에는 또 어떤 영향이 있을까요. 

 

 

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소금(나트륨) 간이 제대로 되어야 먹는 맛이 난다?

"짠게 좋더라구요. 간이 제대로 되어야 음식 먹는 맛이 나더라구요.

"아 이 집의 음식은 짠 것 같은데 반찬까지 먹자니 부담스럽네요."

 

우리나라 사람들 참 짜게 먹습니다. 음식점 메뉴가 짠게 많은데다 반찬까지 곁들이면 여간 짜운게 아닙니다. 이렇게 짜게 먹어도 괜찮은 것일까요. 짜게 먹으면 건강에 안좋다고 합니다. 짠 음식이 우리 몸의 여러가지 장기들에게 악영향을 끼치기 때문입니다. 짜게 먹으면 더불이 살까지 찔 수 있다고 합니다. 

 

 

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소금(나트륨)이 든 음식 짜게 먹으면 살이 찔 수 있다?
평소 음식을 먹을때 짜게 먹으면 살이 찔 수 있다고 합니다(Eating too much salt may be a trigger for obesity - no matter how many calories of other food you consume). 음식을 짜게 먹으면 살이 찔 수 있다는 연구결과는 영국 퀸 메리 런던대학의 그레이엄 맥그리거 박사가 발표한 것입니다(The researchers, led by Professor Graham MacGregor of Queen Mary University of London, said they could not be sure exactly why salt has such a profound impact).


연구결과를 보면 우리나라 사람들의 평소 식단을 돌아보게 합니다. 우리나라 사람들은 짜게 먹는 식습관에 길들여져 있기 때문입니다. 짜게 먹다보니 여러가지 문제가 발생합니다. 


 

 

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소금(나트륨)이 든 음식 짜게 먹으면 체중증가 유발 요인으로

소금(나트륨)이 든 음식을 짜게 먹으면 비만이나 과체중 우려가 있다는 연구결과는 퀸 메리 런던대학의 그레이엄 매그리거 박사가 발표한 것입니다. 


퀸 메리 런던대학의 그레이엄 맥그리거 박사는 소금(나트륨)의 지나친 섭취는 전체적인 칼로리 섭취량에 관계없이 체중증가를 유발하는 요인이 될 수 있다는 연구결과를 발표했습니다. 그의 이 연구결과는 '고혈압'(Hypertension) 최신호에 실렸습니다(Writing in the journal Hypertension, the scientists said: ‘These results suggest that salt intake is a potential risk factor for obesity independent of energy intake’). 또한 그의 연구결과는 영국의 데일리 메일 등 주요 외신들이 보도했습니다. 


소금(나트륨)이 든 음식 '짜게 먹으면 살이 찔 수 있다' 어떻게 연구했을까?
퀸 메리 런던대학의 그레이엄 맥그리거 박사는 2008~2012년 사이에 진행된 전국 식이·영양조사(National Diet and Nutrition Survey)에 참가한 아이들 450명과 성인 780명의 조사자료를 분석했다고 합니다(The research used data for more than 450 children and 780 adults from the UK National Diet and Nutrition Survey 2008/2009 to 2011/2012). 그럤더니 짜게 먹으면 살이 찔 수 있다는 사실이 밝혀졌다고 합니다.


그레이엄 맥그리거 박사는 조사에 참가자한 사람들로부터는 24시간에 걸쳐 소변샘플을 채취, 소금(나트륨) 섭취량을 측정하고 4일간의 식사일기를 받아 칼로리 섭취량을 산출했다고 합니다(Experts analysed urine samples over 24 hours and calculated calorie intake from a four-day diary).

 




소금(나트륨)이 든 음식 과체중 유발, 비만한 사람 나트륨 섭취량 많아
그레이엄 맥그리거 박사는 조사에 참가자한 사람들로부터는 24시간에 걸쳐 소변샘플을 채취, 소금(나트륨) 섭취량을 측정하고 4일간의 식사일기를 받아 칼로리 섭취량을 산출더니 전체적으로 과체중 또는 비만한 사람은 다른 사람에 비해 소금(나트륨) 섭취량이 많은것으로 나타났다고 합니다.


소금(나트륨) 섭취가 1g 추가되면 체중이 증가할 가능성은 20% 이상 증가하는 것으로 분석됐다고 합니다(The results showed that salt intake in urine was higher in people who were overweight or obese, with an extra gram of salt a day leading to a more than 20 per cent increase in the chance of being heavy).


 소금(나트륨) 섭취량이 체중에 영향을 미치는 중요한 요소

그레이엄 맥그리거 박사의 조사결과 음식을 통한 전체적인 칼로리 섭취량을 감안했어도 소금(나트륨) 섭취량이 체중에 영향을 미치는 중요한 요인임에는 변함이 없었다고 합니다(Professor MacGregor, who is chairman of Consensus Action on Salt and Health, said: ‘The food we eat is now the biggest cause of ill health through its high salt, fat and sugar content added by the food industry).


이렇듯 저렇듯 연구에서는 소금(나트륨)이 체중에 중대한 영향을 끼치는 요소임에는 틀림없다는 것입니다. 칼로리 섭취량을 감안해도 소금(나트륨)이 체중 증가에 영향을 끼치는게 분명하다고 합니다.

 

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소금(나트륨)이 칼로리 섭취 감안해도 체중에 중대한 영향

그레이엄 맥그리거 박사의 조사결과 음식을 통한 전체적인 칼로리 섭취량을 감안했어도 소금(나트륨) 섭취량이 체중에 영향을 미치는 중요한 요인임에는 변함이 없었다고 합니다. 왜 그럴까요. 그 이유에 대해 그레이엄 맥그리거 나트륨이 체내에서의 대사에 변화를 일으켜 지방이 흡수되는 메커니즘에 영향을 미치기 때문으로 보인다고 말합니다(‘Salt reduction is important to reduce cardiovascular risk but the combination of a weak study design and lack of any strong mechanistic basis for the association between salt and fatness means that this study should not detract from the main cause of weight gain which is consuming too many calories).


소금(나트륨)이 든 음식 '짜게 먹으면 살이 찔 수 있다' 연구 의미는?

그레이엄 맥그리거 박사의 이번 연구결과에 대해 영국심장재단의 영양학자 빅토리아 테일러 박사는 소금(나트륨) 과다섭취는 그렇지 않아도 혈압을 상승시켜 심혈관질환 위험을 높이는 요인인데 소금(나트륨) 섭취를 줄여야 할 또 하나의 이유가 생겼다고 논평하고 있습니다(Victoria Taylor, senior dietitian at the British Heart Foundation, said: ‘It’s well established that we should be reducing the amount of salt we eat to help avoid high blood pressure, a risk factor for cardiovascular disease and the link between salt intake and obesity identified in this research could be another reason for us to do this). 



소금-나트륨-짜게 먹기-짠음식-매운음식-음식-라면-김치-고추장-된장-food-나트륨-salt-obesity-비만-간-맛-짠맛-음식점-다이어트-비만-건강-힐링-맛-장수-콜레스테롤-수명-생명나트륨을 많이 섭취하면 비만에 영향을 끼친다고 합니다. Aol 홈페이지 갈무리.


 

소금(나트륨) 섭취 줄이기로 비만 막을 수 있을까?
소금(나트륨) 섭취만 줄이면 과연 다이어트나 살빼기에 도움이 될까요. 이에 대해 옥스퍼드 대학의 수전 젭 영양학교수는 전체적인 칼로리 섭취량 조사가 참가자들의 자진 신고에 의한 것이기 때문에 신뢰성이 떨어진다면서 체중증가의 가장 큰 원인은 과식인데 이번 연구결과는 소금(나트륨) 섭취만 줄이면 비만을 막을 수 있다는 생각을 심어줄 수 있다고 우려하고 있습니다(Such an epidemic will cripple the NHS if the increase in these diet related issues are not stopped immediately.’ The NHS suggests we eat no more than 6g salt a day - but the latest statistics show we are eating far more than we require, at 8.1g per day on average. Professor Susan Jebb, a government advisor and diet expert at the University of Oxford, urged caution. ‘Since energy intake was self-reported there is no way to be confident in this assertion,’ she said).


소금(나트륨) 섭취량이 비만과 직접적 연관이 있다는 연구결과가 나오기는 이번이 처음이라고 합니다(But this is the first study of its kind that links salt directly to obesity).





소금(나트륨)이 든 음식 '짜게 먹으면 살이 찔 수 있다' 연구 영어기사

Eating too much salt may raise the risk of OBESITY: Every extra gram can increase the chance of putting on weight by 25%

(데일리메일 영어기사 상세보기)

Too much salt makes you fat regardless of calorie intake, says new study

(미러지 영어기사 상세보기)

High salt intake 'an obesity risk irrespective of calorie count'

(AOL 영어기사 상세보기)  

 

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