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아이가 TV 많이 보면 섬뜩?…TV는 부모에 섬뜩? 아이에 무서운 TV 왜?

어린때 TV 많이보면 범죄유발 가능성…TV많이 보면 반사회·공격적

TV시청 성인때 범죄 확률 높여…TV 많이 시청한 아이 공격적 성격

"아이가 텔레비전을 많이 보다보니 tv편성표만 찾아요. 어쩌죠?"
"방송편성표 찾는다고 뭐가 이상이 있겠어요. 텔레비전 많이 봐도 괜찮지 않을까요?"
"텔레비전과 tv편성표를 들여다보는 아이 때문에 은근히 걱정이 앞섭니다" 

"요즘 많은 사람들이 바보상자인 tv를 너무 많이 찾는 것 같아요."

"자라나는 아이들에겐 TV가 안 좋은데 말입니다."

"그래도 아이를 어떻게 할 수 없어 보여주게 됩니다."




아침신문이 배달됩니다. 예전같으면 방송편성표에 먼저 눈길이 가곤했습니다. 하지만, 최근엔 방송편성표는 언제든 인터넷 검색을 통해 찾을 수 있게 되어 몹시 편리한 세상이 되었습니다. 텔레비전의 보급 확산과 텔레비전가격이 낮아지면서 방송편성표는 이제 누구나 찾게 되었습니다. 

아이가 텔레비전 편성표를 찾고, 텔레비전을 많이 본다면 어떨까요. tv앞에 앉아 오랫동안 떨어지지 않는다면 부모의 마음은 어떨까요. TV시청과 아이의 영향에 관한 연구결과가 눈길을 끕니다. 


지나친 TV시청 성인돼서 범죄행위를 할 확률 높인다?
어린이와 청소년기의 지나친 TV시청은 어른이 되었을때 범죄행위를 할 확률을 높인다는 섬뜩(?)한 연구 결과가 있습니다. 어린 자녀를 둔 부모에겐 여간 섬뜩(?)한 소식이 아닐 수 없습니다. 

텔레비전가격이 낮아졌습니다. 그러다보니 텔레비전 보급률은 완전상태입니다. 요즘 어디서든 텔레비전을 시청할 수 있는 시대가 되었습니다. 풀HD 텔레비전까지 가격대가 내려가면서 점점 크고 좋은 텔레비전을 갖추게 됩니다. 텔레비전가격대의 혁명이 일어난 것이죠. 이런 까닭으로 가정마다 고가의 고급텔레비전을 들여다 놓습니다. 


텔레비전 보급 대중화로 아이가 TV편성표 찾는게 어색하지 않아

오늘날 텔레비전은 급속히 보급되어 텔레비전 없는 가정이 없고 텔레비전은 어디서나 시청이 가능해졌습니다. 텔레비전 보급의 대중화로 아이가 텔레비전과 텔레비전편성표를 찾는 것은 전혀 이상한 현상이 아닐 정도가 되었습니다.


아이가 예전보다 텔레비전 앞에 오랜시간 앉아있고, 방송편성표를 찾는다면 부모의 마음은 여간 속상하지 않습니다.  그런데, 어린시절 지나친 TV시청이 어른이 되어서 범죄행위를 할 확률을 높인다니 부모들에게 섬뜩(?)한 소식이 아닐 수 없습니다. 


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'지나친 TV시청 성인돼서 범죄행위를 할 확률 높인다'는 누가 연구?

어린이와 청소년기의 지나친 TV 시청은 성인이 됐을 때 범죄행위를 할 확률을 높인다는 연구 결과가 있다고 메디컬뉴스 투데이, LA 타임즈 등 외신들이 보도한 바 있습니다.

텔레비전가격 혁명으로 인한 고급 텔레비전의 확산과 TV시청 시간이 늘면서 아이들까지 텔레비전을 많이 시청하고 TV편성표를 찾게 된다는 게 여간 찜찜한 게 아닙니다. 이런 우려는 연구결과로 확인이 되고 있습니다.  


'지나친 TV시청 성인돼서 범죄행위를 할 확률 높인다'는 어떻게 연구?
뉴질랜드 오타고대학 예방의학과의 밥 행콕 교수 연구팀은 먼저 5세에서 15세 사이에 2년 간격으로 피실험자들이 얼마나 TV를 시청하는지에 대한 자료를 축적했다고 합니다. 던에딘에서 1972~1973년 사이에 태어난 어린이 1000명을 추적 연구를 실시한 것입니다.

이 연구팀은 조사 대상자들이 성인이 됐을 때 범죄기록 등을 비교했다고 합니다. 연구팀의 분석 결과 TV를 많이 시청한 어린이나 청소년들은 성인이 됐을 때 범죄 전과를 기록할 확률이 높았다고 합니다. 또한 반사회적 경향을 보인 사례도 많았다고 합니다.

텔레비전가격 혁명이 텔레비전 보급확산으로 이어지고 이로 인해 TV시청이 늘어나면서 방송편성표에 지나치게 관심을 갖게 되는 것이 아이들에게 어떤 영향을 끼치는지 보여주는 연구결과입니다.





어린이 밤에 TV시청 1시간 늘면 범죄 저지를 확률 30% 증가?

텔레비전가격 혁명이 텔레비전 보급확산으로 이어지고 이로 인해 TV시청이 늘어나면서 방송편성표에 지나치게 관심을 갖게 되는 것이 아이들에게 과연 어떤 영향을 끼칠까요?
 
이 연구를 담당한 행콕 교수는 어린이가 밤에 TV 시청 시간이 이전보다 1시간 늘수록 어른이 돼 범죄를 저지를 확률은 30% 증가한다고 합니다. 

조금씩 조금씩 방송편성표에 관심을 갖게 되고 TV시청 시간이 늘수록 어른이 돼서 범죄를 저지를 확률은 점점 높아진다고 합니다.


 '지나친 TV시청 성인돼서 범죄행위를 할 확률 높인다' 연구 의미는?

이 연구의 의미는 어린이들이 TV 시청을 얼마나 하느냐는 어른이 됐을 때 보이는 공격적인 성향과도 연관이 있다는 것입니다. 어린시절부터 지나친 TV시청과 방송편성표에 관심을 갖게 되면 부정적인 감정을 경험하거나 반사회적인 성격을 보이는 것이라고 합니다. 또한 지속적인 공격 성향을 보이는 것 등이 모두 지나친 TV시청과 연관이 있는 것으로 추정된다는 것입니다.




TV를 많이 시청한 아이가 공격적 성격 띤다?

이번 연구에 대해 공동 저자인 린드세이 로버트슨 교수의 주장은 의미심장합니다. 그는 공격 성향을 띤 아이가 TV를 많이 본 것이 아니라 오히려 TV를 많이 시청한 어린이가 반사회적, 공격적 성격을 띤 것이 명백하다고 말합니다. 텔레비전가격 혁명이 텔레비전 보급확산으로 이어지고 이로 인해 TV시청이 늘어나면서 방송편성표에 지나치게 관심을 갖게 되는 것이 아이들에게 악영향을 끼치고 있다는 것입니다.

어린이들에게 TV시청 줄이라는 메세지?
연구팀은 지금까지 TV 시청과 사회적 성격 형성 사이의 인과관계를 설명한 논문이 일부 있었지만, 이번 연구는 장기간 실제 삶을 추적하는 방식으로 진행된 첫 번째 연구라고 합니다. 


텔레비전가격 혁명이 텔레비전 보급확산으로 이어지고 이로 인해 TV시청이 늘어나면서 방송편성표에 지나치게 관심을 갖게 되는 것을 오랜기간 실제 삶을 추적하는 방식으로 추적해보니 악영향을 끼치고 있다는 것입니다. TV가 필수적으로 가정에 필요하게 되었지만 이로 인해 여러가지 문제를 유발하고 있다는 뜻입니다.


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TV시청 줄이는게 어른 되어서 발생할 문제 줄인다?
이번 연구를 진행한 행콕 교수는 TV가 모든 반사회적 행동의 원인이라고 말하는 것은 아니라고 합니다. 다만 이번 연구를 통해 TV 시청을 줄이는 게 어른이 됐을 때 발생할 수 있는 문제를 줄인다는 것은 명백해졌다고 주장합니다.

TV 자체가 반사회적 행동을 유발하는 직접적인 원인은 아니지만 TV시청은 가급적 줄이는게 좋다고 합니다. 그래야만 어른이 되어서 발생할 수 있는 문제를 줄일수 있다고 합니다. 

 

'지나친 TV시청 성인돼서 범죄행위를 할 확률 높인다' 영어기사는?
(메디컬뉴스 투데이 영어기사 상세보기)
Does childhood TV viewing lead to criminal behavior?
(LA타임즈 영어기사 상세보기)



어린이 TV시청 부모가 관심갖고 조절해야?
TV시청 시간이 길고 방송편성표에 관심을 갖게 되면 아이는 안좋은 영향을 끼칠 수 있다는 연구결과는 이미 발표된 바 있습니다. 이제는 실천이 문제입니다. 부모는 오랜시간 TV시청을 즐기고 있고 방송편성표에 관심을 갖고 있으면서 아이에겐 TV시청을 하지 말라고 하면 어불성설입니다. 부모가 솔선해서 TV시청을 끊어야 아이들에게도 좋은 영향을 줄 수 있습니다. TV와 방송편성표에 연연해 하지 마시고 아이들의 미래를 위해 잠시 TV를 끄 두시면 어떨까요.


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슈퍼푸드 체중,면역력까지?…마법의 약보다 좋은 슈퍼푸드는?

'마법의 약'보다 좋은 슈퍼푸드 7가지 눈길

콩,블루베리,시금치,연어 등 슈퍼푸드 꼽혀

"몸무게도 줄이고 면역력도 키우고 애정생활도 좋게 만들고 싶어요"
"이 모든 것을 무엇으로 만들어야 하나요?"
"먹는 것으로 만들수 있다면 얼마나 좋겠어요."

"음식을 잘 먹어야 건강하대요."

"그래요? 이제부터 음식 가려서 먹어야겠네요."

"음식 잘 먹는 요령 아세요?"

"전혀 모르겠어요. 알려주세요."




현대인들에게 다이어트와 면역력 강화는 선택이 아닌 필수가 되어 버렸습니다. 이렇게 된다면 자연스레 애정생활도 좋아지기 때문입니다. 그런데 이게 말처럼 쉽지가 않습니다. 그렇다고 해서 불가능한 것일까요. 

사람들은 오늘도 다이어트와 면역력을 강화할 수 있는 식단에 유난히 신경을 씁니다. 그만큼 쉽지가 않기 때문입니다. 그렇다면 다이어트와 면역력 키우기와 애정생활을 좋게 만드는게 불가능할까요. 이 세가지를 증진시킬 수 있는 식품들을 알아봤습니다.



체중 줄고, 면역력 키우고 애정생활 좋게 만든다면?
체중은 줄고, 면역력은 키우고, 애정 생활까지 좋게 만든다면? 이 3가지를 모두 이룰 수 있는 의약품이 있다면 사람들은 약국으로 구름떼처럼 몰려들 것입니다.

하지만, 불행하게도 지금까지 그런 약은 없었습니다. 그런데 스스로 만들 수는 있습니다. 바로 약이 아니라 계획입니다. 힘, 영양 가치, 먹을 때마다 혜택이 가득한 식이전략이 바로 그것입니다.


‘마법의 약’보다 좋은 슈퍼푸드 7가지는?
체중은 줄고, 면역력은 키우고, 애정 생활까지 좋게 만들기 위해 우리가 구할 수 있는 가장 영양학적 가치가 있는 식품 7가지를 바구니에 담기만 하면 됩니다. 꿈만같은 슈퍼푸드가 있을까요. 바로 우리 곁에 있습니다. 그 슈퍼푸드를 알아볼까요.

슈퍼푸드 7가지의 특징은?
슈퍼푸드의 특징은 칼로리가 얼마 안 되고 당분과 염분은 적습니다. 또 수용성 식물섬유와 영양소가 풍부하고, 건강을 북돋우는 식물성 화학물질이 충분해서 많이 먹어도 걱정할 필요가 없습니다. 이러한 ‘마법의 약’은 유기농 식품 진열대와 해산물 코너를 찾으면 있습니다. 미국의 매체 허핑턴포스트가 소개한 슈퍼푸드 7가지를 알아볼까요.





▶ 아보카도(Avocado)
아보카도에 들어있는 무수히 많은 영양소들인 올레산, 루테인(황색소), 엽산, 비타민E, 단순불포화 지방과 글루타티온 등은 심장질환, 암과 퇴행성 시력 질환 등을 예방합니다. 아보카도는 또한 맛도 좋고, 어떤 음식과도 잘 섞이는데 심지어 과일 스무디에 넣어도 잘 어울립니다. 스무디에 아보카도 반 조각을 넣으면 크림 질감을 가진 강력한 영양 촉진제가 됩니다.



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▶ 콩류(Beans)

빡빡하고 맛있는 콩들은 식욕을 억제하는 렙틴(체내 지방 용해물질) 호르몬이 분비되게 합니다. 또 비타민B군, 칼슘, 칼륨, 엽산 등이 절묘한 조화를 이루고 있습니다. 이 모든 성분들은 뇌와 세포의 건강을 지키고 피부 기능을 유지하며, 혈압과 뇌졸중 위험을 낮춰줍니다.


콩류의 섭취를 늘리려면 빵이나 감자 대신 부식으로 택해서 먹으면 됩니다. 콩은 포만감이 오래 가므로 하루 중 많은 시간을 충당할 수 있는 당분 없는 훌륭한 에너지원이 됩니다.


 블루베리(Blueberries)
맛있고 달콤한 블루베리에는 질병을 퇴치하는 식물성 화학물질, 플라보노이드, 수용성 식물섬유 등이 가득한데, 이들은 암, 당뇨, 위궤양, 고혈압 등을 예방합니다. 이럴테면, 블루베리는 거의 경이적이라고 할만합니다. 전반적으로 몸의 염증을 완화하고, 나쁜 콜레스테롤을 줄여줍니다.


따라서 더 좋은 건강을 생각한다면 먹어야 합니다. 대부분 아침에 많이 먹는 편인데, 디저트로도 완벽합니다. 간식이 생각날 때 아이스크림 대신 얼린 블루베리를 대접에 담고 하나씩 입에 넣으면서 먹어보세요.


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 십자화과 채소들(Cruciferous Veggies)
암의 발생 위험을 낮추고 싶으신가요? 브로콜리, 방울 양배추, 콜리플라워, 양배추, 케일, 청경채 등과 같은 십자화과 채소들을 식단에 더하세요. 연구에 따르면 십자화과 채소들은 특정 암 세포의 성장을 막아주고, 활성산소의 생산을 감축시킨다고 합니다. 저녁에 먹으려 하지 말고 아침식사에 이들 채소를 더해 색깔을 다양하게 하고, 풍부한 영양소로 채우면 좋습니다.


 시금치(Spinach)
오래된 만화영화 뽀빠이를 기억한다면, 뽀빠이가 사실 시금치만 먹었던 것을 안다고 할 것입니다. 그는 당연히 통조림을 먹었기 때문에 그 시금치는 유기농은 아닙니다. 그러나 분명한 것은 우리가 많이 알기 전인 당시만 해도 시금치는 이미 슈퍼푸드였습니다.


왜 그럴까요. 시금치는 비타민들, 항산화제, 식물성 영양소들이 가득 있는 귀중한 식품입니다. 비타민A, B2, B6, C, K, 그리고 E와 같은 좋은 영양소들이 듬뿍 실려 있는데다 단백질, 섬유소, 오메가3 지방산, 칼륨 등도 풍부합니다. 다른 말로 하면 시금치는 믿을 수 없을 만큼 영양분이 빽빽합니다. 머리부터 발끝까지 건강을 돕고 보호하는 식품이므로 거의 매번 식사에 포함시키면 더욱 바람직합니다.


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 자연산 연어(Wild Salmon)
자연산 연어에는 단백질, 비타민D, 셀레늄, B2, B3, B6, B12, B3에 중요한 오메가3 지방산 등이 있습니다. 정확하게 자연산 연어는 어떤 이로움을 줄까요. 꽤 많습니다. 암, 심혈관계 문제, 시력 감퇴, 우울증과 인지능력 쇠퇴 등에 대해 상당히 완벽한 예방 효과를 가지고 있습니다. 가장 좋은 것은 자연에서 잡힌 알래스카산 연어로 오염물질은 적고 영양분이 많습니다. 자연산 연어의 장점은 일주일에 두 번 먹으면 효과가 나타나기 시작합니다. 지나치게 많이 먹을 필요는 없습니다.


 호두(Walnuts)
호두는 좋기는 하지만 너무 많이 먹지 않아도 됩니다. 하루에 몇 개면 오메가3, 알파 리놀렌산, 멜라토닌, 구리, 망간 등 필요한 양을 섭취할 수 있고, 구하기 힘든 감마 토코페롤 형태의 비타민E는 심장을 보호해줍니다. 또 호두는 뇌를 보호해주고, 알츠하이머와 파킨슨병의 진행을 늦춰줍니다. 별로 좋아하지 않는다면 으깨거나 잘라서 시리얼이나 과일에 섞어서 먹도록 합니다. 아니면 과일 스무디에 유기농 호두 버터를 두 큰 스푼 넣어서 섞어도 됩니다.




영어기사를 봤더니?
Lose weight! Boost immunity! Improve your love life! If there were a pharmaceutical drug that did all three, there'd be a stampede to the pharmacy, but for now, no such pill exists.
(허핑턴포스트 영어기사 상세보기)


우리 몸은 관리하기 나름?
우리 몸은 우리가 관리하기 나름입니다. 관리를 잘하면 천연요새가 되지만 관리를 잘못하면 외부의 침입에 속절없이 무너지고 마는 존재가 됩니다. 평소 조금씩만 우리가 먹는 식단에 관심을 기울인다면 우리 몸은 우리를 위해 튼튼한 성벽이 될 것입니다.  


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컵라면을 전자레인지에 가열?…끔찍, 전자레인지 잘못사용했다간?

전자레인지 물분자 내부의 마찰열로 음식 가열

전자레인지 컵라면 요구르트 용기 등 사용 불가

"잠깐, 플라스틱 용기를 전자레인지에 넣으면 어떡해요."
"전자레인지에 유리컵은 넣어도 될까요."
"가정의 전자레인지 어떤 그릇은 넣어도 되고 어떤 그릇은 넣어면 안되나요."
"전자레인지도 사용법을 제대로 알고 사용해야 좋아요."
"그러게요, 잘못 하다간 큰일 나겠어요. 이제부터 주의해야 겠어요."
"아이들은 잘못하면 아찔해요."





가정에서 음식을 만들고 또 데울때 전자레인지는 유용하게 사용됩니다. 이런 전자레인지는 잘 사용하면 가정에 도움이 되지만 잘못 사용하면 낭패를 보기 십상입니다. 

전자레인지에 관해 얼마나 알고 계세요. 전자레인지를 이용해 식품을 조리할 때는 반드시 전자레인지용 용기 또는 포장인지를 확인해야 한다. 식약품청은 전자레인지에 대한 소비자들의 궁금증을 담은 '전자레인지용 용기·포장에 대하여 알아봅시다!'를 홈페이지에 소개했습니다. 전자레인지에 관해 알아볼까요.

전자레인지-식품-가열-오븐-진동수-마이크로파-회전접시-종이-유리-합성수지-폴리에틸렌-폴리프로필렌-컵라면-요구르트-폴리스티렌-포름알데히드-페놀수지-전자제품-식품-요리-껍질-밤-계란-소시지-요소수지-멜라민수지-장수-힐링-웰빙-음식관리-식도락-음식점-주부-요리사-한식-중국식-서양식-일본식-일식-식품-왁스코팅-스파크전자레인지도 특성을 알고 사용해야 합니다.

 


전자레인지의 식품 가열원리는?
전자레인지는 가정에서 식품을 조리할때 사용됩니다. 평소 궁금했던 가열원리를 살펴볼까요. 전자레인지는 외부에서 열을 가해 음식의 표면부터 내부로 열이 전해져 요리됩니다. 가스레인지나 오븐과 다르게, 높은 진동수를 가진 마이크로파(microwave)를 식품에 조사(쏘아)하게 됩니다. 이렇게 조사된 마이크로파는 음식물을 구성하고 있는 수백만의 물분자들을 매우 빠르게 회전시키고, 좌우로 서로 부딪쳐 발생되는 내부의 마찰열에 의해 음식의 내부로부터 가열됩니다. 

여기서 말하는 마이크로파를 알아볼까요. 마이크로파가 흡수하는 것은 식품이며 투과하는 것은 플라스틱, 종이제품, 유리제품, 도자기제품입니다. 반사는 것은 금속제입니다.    

전자레인지에는 왜 회전유리접시(turn table)가 있을까?
전자레인지에서 마이크로파(microwave)는 일정 방향으로 발산되어 음식이 골고루 익지 않을 수 있기 때문에, 음식이 고르게 가열되도록 회전접시가 부착되어 있습니다.

전자레인지 투시창에는 왜 금속망이 부착되어 있을까?
전자레인지에 투시창엔 왜 금속망이 부착되어 있을까. 평소 전자레인지를 들여다본 사람이라면 궁금증을 품었을 것입니다. 이는 투시창을 통해 마이크로파(microwave)가 외부로 나오는 것을 막기위해 마이크로파를 반사하는 금속망이 설치되어 있습니다. 또한, 전자레인지를 끄면 마이크로파가 사라지게 되므로 우리 몸에 닿을 위험은 거의 없다고 합니다.

전자레인지에 사용할 수 있는 재질은 무엇?

전자레인지에 사용할 수 있는 재질로는 전자파가 투과할 수 있는 종이제, 유리제, 도자기제와 합성수지제 중 폴리프로필렌(PP) 등이 있습니다. 플라스틱의 경우 폴리프로필렌(PP), 결정화폴리에틸렌테레프탈레이트(C-PET) 등이 있습니다. 다만, 폴리에틸렌(HDPE)은 수분이 많은 식품에 사용하여야 하며, 지방이나 설탕이 많은 식품의 경우 전자레인지 가열 중에 100℃를 넘어 폴리에틸렌이 녹을 수 있어 주의해야 합니다.

종이제품의 경우 젖었을 때 종이의 강도가 약해질 수 있으며, 왁스코팅 종이는 식품에 왁스가 오염될 수 있어 별도로 전자레인지용으로 표기된 제품을 사용하여야 합니다.

유리제품의 경우 전자레인지용으로 표기된 제품을 사용하여야 합니다. 다만, 간단히 우유를 덥히는 정도는 일반 유리제품도 사용가능합니다. 도자기제품의 경우 금속제 테두리가 있는 제품은 스파크를 발생하므로 사용하지 않도록 주의해야 합니다.



 

전자레인지에 사용할 수 없는 재질은 어떤 종류가 있나요?
식품을 전자레인지에서 가열 조리 시에 내열성이 낮아 녹을 수 있는 컵라면이나 요구르트 용기 등에 사용되는 폴리스티렌(PS)*과 고주파에 의해 수지가 파손되어 원료물질로 사용된 포름알데히드가 고온에서 용출될 우려가 있는 멜라민수지, 페놀수지 및 요소수지는 전자레인지에 넣어 사용하면 안됩니다.

또한, 알루미늄호일(은박지)과 금속 용기는 마이크로파가 투과하지 못하고 반사되기 때문에 식품이 가열되지 않을뿐더러 끝이 날카로운 금속에서는 마이크로파가 집중되어 스파크가 일어날 수 있으므로 사용하지 않도록 주의해야 합니다. 최근 외국에서는 내열성을 향상시켜 전자레인지에 사용 가능하도록 한 제품이 있다고 합니다.

전자레인지용 즉석밥 용기는 어떠한 구조는?
가열하는 동안에 파손이나 변형이 생기지 않도록 하고, 내용물인 식품이 변질되지 않도록 하기위하여 내열성, 내충격성, 산소차단성이 좋은 PA(폴리아미드, 나일론), EVOH(에틸렌비닐알콜), PP(폴리프로필렌)로 구성된 용기가 사용됩니다.  

 


전자레인지에 사용되는 플라스틱은 어떻게 관리되고 있을까?
우리나라에서 전자레인지에 사용되는 재질은 주로 폴리프로필렌(PP)으로 전자레인지 사용과정에서 PP 재질로부터 식품으로 이행될 우려가 있는 유해물질을 관리하기 위해서 식품위생법에서 정한 기준·규격을 준수하도록 하고 있습니다. PP 재질은 우리나라를 비롯한 유럽연합(EU), 미국, 일본 등 제외국에서 전자레인지용 재질로 널리 사용되고 있습니다. 

전자레인지에 넣어 사용할 수 있는 플라스틱은 어떻게 확인?
전자레인지용 용기는 전자레인지용으로 표시되어 있으며, 식품등의 표시기준에 준하여 재질명, 업소명 및 소재지를 표시하도록 규정하고 있으므로 제품에 표시된 정보를 확인해야 합니다. 전자레인지에서의 사용시간 및 사용용도(요리용, 가열용) 등 주의사항을 반드시 확인하여 사용해야 합니다.  




전자레인지에 밤은 껍질 벗겨 조리해야
전자레인지에서 조리를 할때 주의할 점은 어떤 게 있을까요. 껍질이 있는 음식(밤, 계란, 소시지 등)은 껍질을 제거하거나 칼집을 내어 조리해야 터지지 않습니다. 기름기가 많은 식품은 전자레인지에서 매우 빠르게 가열되므로 주의해야 합니다. 

전자레인지에 컵라면과 요구르트 용기 요주의
플라스틱 중 컵라면이나 요구르트 용기 등에 사용되는 폴리스티렌(PS)은 내열성이 낮아 고온에서 녹을 수 있어 전자레인지에 사용에 주의해야 한다. 알루미늄호일(은박지)과 금속 용기는 마이크로파가 투과하지 못하고 반사되기 때문에 식품이 가열되지 않을 뿐더러 끝이 날카로운 금속은 마이크로파가 집중되어 불꽃이 일어나므로 사용하지 않도록 한다.

전자레인지에 물 끓일때 과열 주의
전자레인지에 물을 끓이는 경우 끓는 모습이 보이지 않지만 끓는점 이상으로 온도가 올라가 과열되는 경우가 있는데, 이 때 여기에 바로 커피믹스 등을 넣는 경우 물이 끓어 넘칠 수 있기 때문에 최소 30초 정도 기다려야 합니다. 또한, 목이 좁고 긴 매끄러운 용기도 과열의 원인이 됩니다.

 




전자레인지에 지방성분 있는 식품은 랩에 직접 접촉되지 말아야
식품을 해동하는 경우 포장을 제거하고 전자레인지용 그릇에 담아서 가열해야 합니다. 식품이 밀봉된 용기나 포장에 들어있는 경우에는 뚜껑을 조금 열고 가열해야 합니다. 랩을 사용하여 조리를 하는 경우 지방성분이 있는 식품에는 직접 접촉되지 않도록 사용해야 합니다.

전자레인지 플라스틱과 종이 용기 오래 가열하면 화재 위험
전자레인지에서 조리시에는 전자레인지의 출력(예 : 700W, 1000W)에 따른 조리시간을 따라야 합니다. 포장된 식품을 전자레인지에서 조리한 후, 사용된 용기․포장은 재사용하지 않아야 합니다. 플라스틱 또는 종이 용기 내에 넣은 식품을 가열할 때, 오랜시간 가열하면 화재의 위험이 있으므로 주의해야 합니다. 전자레인지에서 가열된 식품을 꺼낼 때에는 오븐장갑이나 냄비홀더를 사용하여야 합니다. 

밀봉된 용기와 포장에 든 식품은 뚜껑을 열고 가열
기름이 많은 식품을 랩을 사용해 조리하면 100℃ 이상 고온으로 올라가 랩 제조 시 사용된 가소제 등이 이행될 수 있어 직접 식품과 접촉해 사용하지 않는 것이 좋습니다. 식품이 밀봉된 용기나 포장에 들어있는 경우에는 뚜껑을 조금 열고 가열하도록 합니다. 


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