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술 잘못 마셨다간?…술과 음주문화 건강 지키고 기분좋은 술자리 비결?

폭탄주 등 그릇된 음주문화 몸 망쳐…적당량 마시고 숙취해소 노력

폭탄주는 절대로 금물…소주 1병 열량(408㎉) 63빌딩 올라갈 양

"망년회와 신년회 자리마다 폭탄주 때문에 괴로워요."
"연말이면 매일 술자리라 몸이 무척 축이나요."
"피할 수 없는 술자리 현명한 음주법 없나요?"

"맞아요, 술자리 잘못하면 건강을 망친대요."

"고민되는 술자리 현명한 극복 방법 뭐 없을까요."





연말이면 우리나라가 술자리로 넘쳐납니다. 이곳 저곳 오늘과 내일, 계속 이어지는 술자리가 스케줄을 꽉꽉 채우게 됩니다. 이렇게 술자리를 일일이 참석하다보면 몸이 제대로 견뎌내지 못합니다. 건강을 위해 현명한 술자리 요령은 뭐 없을까요. 식약처에서는 현명한 술자리와 바람직한 음주문화를 위해 술에 관한 자료를 제공하고 있습니다. 식약처 도움으로 현명한 음주법에 관해 알아봤습니다.


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연말연초 넘쳐나는 술자리 내 몸을 지키려면?
연말연시가 되면 이래저래 술자리가 마련됩니다. 이런 술자리를 모두 참석하다간 내 몸이 죽어납니다. 혹사당한 내 몸의 피해는 고스란히 개인에게 돌아갑니다. 따라서 술자리를 아무런 생각없이 참석할 게 아니라 보다 현명한 술자리가 될 수 있도록 평소 술에 관해 알아두면 좋습니다. 


우리나라 국민들 음주문화 어떻길래?
식약처 자료에 따르면 우리나라 국민들의 최근 1주일 이내 음주 경험자를 소주기준으로 조사한 게 있습니다.  남자의 경우 8잔 이상이 8잔 이상이 32%, 5~8잔이 32%, 5잔 이하가 36%였다고 합니다.

또한 여자의 경우 5잔 이상이 25%, 2.5잔~5잔이 44%, 2.5잔 이하가 31% 였다고 합니다. 참고로 세계보건기구(WHO) 적정 권장량은 남자는 5잔, 여자는 2.5잔이었습니다. 폭탄주 선호도의 경우 10대 22.7%, 20대 49.2%, 30대 34.9%, 40대 32%, 50대 21.2%였습니다.


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바람직한 음주습관 10계명은?
술은 어떻게 마셔야 할까요. 피할 수 없는 술이라면 현명하게 마시는 것도 중요합니다. 식약처가 밝힌 바람직한 음주습관 10계명은 다음과 같습니다.
1. 알코올 도수가 낮은 술을 마시며, 폭탄주는 금물
2. 빈속에 마시지 않기
3. 천천히 마시기
4. 술잔 돌리지 않기
5. 자신의 주량을 지키며, 동료에게 억지로 권하지 않기
6. 원치 않을때 거절 의사표현 확실히 하기
7. 매일 마시지 않기
8. 음주운전은 절대글물
9.술자리는 1차까지만
10. 약 복용시 금주

 




WHO(국제보건기구) 1일 적정 알코올섭취 권장량
우리 국민의 3명중 2명은 세계보건기구(WHO)가 제시하는 적정 권장량을 크게 초과하여 술을 마시며 소주 1병의 열량(408㎉)은 여의도 63빌딩을 1회 올라갈 때 소모되는 열량과 비슷하다고 합니다. 

WHO(국제보건기구) 1일 적정 알코올섭취 권장량은 성인남자 알코올 섭취량(g) 저 위험군 1∼40 중간 위험군 41∼60 고 위험군 61∼100 매우 위험군 101+이었습니다. 성인여자 알코올 섭취량(g)은 저 위험군  1∼20  중간 위험군  21∼40  고 위험군   41∼60  매우 위험군  61+ 이었습니다. 

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외국의 1일 적정 알코올 섭취 권장량
외국의 1일 적정 알코올 섭취 권장량은 표준잔 알코올 양(g)은  미국의 경우 14 , 영국 8, 일본  19.75 프랑스 10입니다. 하루 섭취잔수는 남자의 경우 미국 2, 영국 3~4잔, 일본 1~2잔, 프랑스 3잔입니다. 여자는 미국 1잔, 영국 2~3잔, 프랑스는 2잔입니다.

해당 알코올양은 남자의 경우 미국은 28, 영국 24~32, 일본 19.75~39.5, 프랑스 30입니다. 여자는 미국 14, 영국 16~24, 프랑스 20입니다.

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술과 열량과의 관계는?
술의 칼로리는 어느 정도일까요. 맥주(500cc) 185kal, 소주 1잔은 54kcal, 막걸리 1잔은 92kcal이었습니다. 조금 더 쉽게 풀어보면 소주 1병을 마시면 여의도 63빌딩을 1번 올라갈때 발생되는 열량이라고 합니다.

100kcal 소비위한 운동은 70kg 남자기준으로 조깅은 10분, 달리기는 12분, 테니스는 12분, 빨리걷기는 33분, 줄넘기는 17분을 해야한다고 합니다.


술마시면 생기는 숙취의 원인은?
술을 마시면 뒷감당이 여간 힘들지 않습니다. 그 중에서 숙취는 여간 괴로운 게 아닙니다. 술을 마시면 발생하는 숙취는 술을 마시고 수면에서 깬 후에 느끼는 불쾌감이나 두통, 또는 심신의 작업능력 감퇴현상 등이 지속되는 현상을 말합니다.

숙취의 원인은, 알코올이 아세트알데히드로 분해되어 체내에 축적되어 지속적으로 신경을 자극하기 때문에 발생합니다.


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알코올은 어떻게 분해되고 흡수될까?
알코올은 어떻게 분해대고 우리 몸에서 흡수될까요. 알코올의 대사를 살펴보면 우리가 알코올 섭취 시 위 및 장에서 일부는 분해되고, 나머지는 흡수되어 혈중으로 이동되어 대부분 간에서 분해가 이루어집니다. 이 과정에서 중간 대사산물인 아세트알데히드의 혈관확장 효과로 인해 안면홍조 현상 및 두통 등을 일으키게 됩니다.

 

음주의 부작용 숙취 해소법은?
술을 마시면 숙취가 뒤따릅니다. 숙취를 위해 어떤 노력을 해야할까요. 알코올 분해는 간에서 이루어지므로 간 기능을 향상시키거나, 알코올과 알데히드 분해효소 생성에 도움을 주는 음식을 섭취하면 좋습니다. 가령 콩나물국을 마시면 아스파라긴산, 비타민이 풍부하여 ADH,ALDH 생성을 촉진해서 좋습니다.

북어국도 좋습니다. 복어국은은 음주로 인해 생긴 유해산소를 없애는 메티오닌 풍부합니다. 조개국도 좋습니다. 조개국은 간 세포의 재생을 촉진하는 타우린이 풍부합니다.

 

알코올 섭취에 따른 수분 부족을 보충하기 위해서는  충분한 수분 섭취도 필요합니다. 꿀물의 경우 알코올 분해과정을 돕는 과당을 함유하고 있어 좋습니다. 유자차의 경우 비타민C가 풍부해서 좋습니다. 왜냐하면 알코올 분해과정에서 대량으로 비타민 C가 소모되기 때문입니다. 녹차의 경우 카테킨 성분이 아세트알데히드를 분해를 촉진해 도움이 됩니다.




 

술은 '여백의 미(美)'가 최선?
술은 적당하게 마시는 지혜가 필요합니다. 이를 위해서는 모자란듯 마셔야 합니다. 뿌리를 뽑을때까지 마시면 몸이 망가집니다. 몸이 망가지면 이를 회복하기 위해 엄청난 후유증을 동반하게 됩니다. 경제적인 비용뿐만 아니라 자칫 건강에 악영향까지 초래할 수 있습니다. 따라서 적당하게 마셔야 합니다. 모자란듯 마시는 지혜와 결단이 필요합니다. 어떠세요. 술을 지혜롭게 마시도록 결단이 필요하지 않을까요. 

 

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감기운전은 아찔?…감기운전이 음주운전보다 위험한 이유 왜?

감기운전 긴급상황때 몸의 사고에 대비한 반응속도 느려

감기때 운전하면 재채기할 경우 눈을 떼 음주만큼 위험해

"기침을 하다가 운전대를 놓칠뻔 했어요."
"콧물은 흐르고 자꾸만 운전이 방해가 됐어요."
"열과 기침 때문에 운전을 제대로 할 수가 없었어요."

"감기가 걸린 상태로 운전하면 매우 위험합니다."

"아마도 감기 걸리면 몸상태와 컨디션이 나쁘기 때문이겠죠."

"자동차가 워낙 위험한 문명의 이기라 잘 다뤄야 합니다."

"자동차를 운전할때는 가급적 컨디션이 좋아야 합니다."





밤낮 온도차가 심해지면서 감기가 찾아오고 있습니다. 감기가 걸린 상태서 혹시 운전을 해보셨나요? 감기운전의 경우 매우 위험합니다.

어떠셨나요? 감기운전이 위험하지 않으셨나요. 감기운전이 음주운전보다도 더 위험하다고 한다면 어떻게 생각하세요. 영국의 한 언론이 감기운전이 음주운전보다도 더 위험하다는 주장을 실었습니다. 과연 감기운전은 얼마나 위험할까요. 음주운전은 운전자가 운전을 자제하는 경우가 많습니다. 

하지만, 감기운전은 음주운전만큼 위험하지만 운전자들이 무심코 운전대를 잡는 경우가 많습니다. 그래서 더 위험한 것인지 모르겠습니다.

감기운전-감기-음주운전-독감-감기예방법-건강-자동차-운전자-보험-독감백신-병원감기운전이 음주운전보다 위험하다고 합니다. 조심하세요.

 


감기운전, 음주운전만큼 위험해?
감기가 유행하고 있습니다. 감기가 걸리면 사람들은 운전대를 더 잡는 경우가 많습니다. 몸이 으슬으슬하기 때문에 운전을 해서 출근하거나 이동합니다. 그런데 이렇게 독감이 걸린 상태로 운전하는 것이 음주운전 만큼이나 위험하다는 주장이 있습니다. 왜 위험할까요. 


감기운전이 음주운전만큼 위험한 이유는?
감기운전이 음주운전 만큼이나 위험하다고 합니다. 그 이유는 바로 급작스런 상황에서 반응하는 속도가 술에 취한 사람처럼 느리다는 이유에서입니다. 최근 영국의 데일리메일은 감기에 걸린 운전자는 술에 취한 운전자처럼 차를 멈추는 데 시간이 오래 걸릴뿐 아니라 앞차와 너무 가깝게 거리를 유지해 충돌 위험이 높은 것으로 나타났다고 보도하고 있습니다.





감기운전은 재채기때 눈을 떼기 때문에 위험?
감기운전이 위험하다는 것은 갑작스런 상황이 닥쳤을때 반응속도가 느리다는 점입니다. 또한 재채기를 할 때 최대 3초간 도로에서 눈을 떼기 때문에 위험하다고 합니다. 

운전을 하면서 갑작스런 상황이 닥쳤을때 반응속도가 느리고 재채기때 눈을 떼게 되면 아찔한 상황이 초래될 수 있습니다.


감기운전-감기-음주운전-독감-감기예방법-건강-자동차-운전자-보험-독감백신-병원감기운전도 음주운전처럼 특히 조심할 필요가 있습니다.

 


'감기운전이 음주운전만큼 위험'은 누가 연구?
감기운전이 음주운전만큼이나 위험하다는 연구를 한 카디프대학 앤디 스미스 교수는 감기에 걸린 상태는 술을 약 1.7~2.3L 마신 것과 비슷하다고 말합니다. 따라서 감기에 걸린 사람은 술에 취한 사람보다 반응속도가 더 느리다고 합니다. 


음주운전보다 감기운전 반응속도가 더 느리다?

연구를 진행한 스미스 교수는 운전면허가 취소되는 수준으로 술을 마신 경우 반응속도가 15밀리세컨드(1밀리세컨드=1/1000초) 느리지만 감기에 걸린 사람은 36밀리세컨드나 반응속도가 느리다고 합니다. 그는 감기에 걸린 사람들은 운전하는 것이 위험하다는 점을 인지해야 한다고 강조하고 있습니다.

 

감기운전-감기-음주운전-독감-감기예방법-건강-자동차-운전자-보험-독감백신-병원감기에 걸리면 운전을 하지 않는 것도 좋은 방법입니다.

 


감기운전 영어기사를 봤더니
Don't sniffle and drive: Driving with a cold can be as dangerous as drunk-driving
(데일리 메일 영어기사 상세보기)





감기운전이 음주운전보다 진짜 위험한 이유는?
스미스 교수의 연구에 따르면 감기운전이 음주운전보다 갑작스런 상황 대처 능력이 떨어지고 재채기 등의 문제로 위험하다고 합니다.

하지만, 진짜 위험한 이유는 음주운전의 경우 단속을 하기 때문에 음주후에는 차를 몰지 않습니다. 반면에 감기운전은 운전자들이 이를 제대로 인식하고 있지 않기 때문에 차를 몰아버립니다. 위험할 수 있는 상황을 만들고 있습니다. 어떠세요. 혹시 독감이 걸렸다면 운전대를 잠시 내려 놓으면 어떨까요. 

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술마시기전 술잔부터 살펴라?…곡선형 맥주잔 술 빨리 먹게 만들어?

맥주잔 모양에 따라 음주속도 달라져

술 천천히 마시려면 직선 맥주잔 도움

"곡선형으로 된 맥주잔이 이상하게 술을 많이 마시게 하는 것 같어요."
"설마 그럴리가요? 맥주잔 모양과 술 마시는 게 무슨 관계가 있어요?"
"그럴까요. 느낌인가요?"
"한 번씩 그런 느낌을 받긴 하는데 과학적 근거가 있는 이야기인가요."
"술잔따라 음주속도 달라진다고 하니 재밌네요."

"그럼, 술자리의 술잔도 달리해야 겠네요."

"술자리에 어떤 술잔이 좋은지 궁금합니다."




 
사회생활을 하다보면 술자리가 곧잘 생깁니다. 워낙 술자리가 많이 생기다보니 어떻게 하면 술을 적게 마실까부터 숙취해소까지 여간 신경이 쓰이지 않습니다. 술을 적게 만들거나 후유증을 적게 하 수 있는 방법은 뭐 없을까요.

호프집에서 술을 마실때 술잔을 잘 봐야겠습니다. 맥주잔 모양에 따라 술을 마시게 되는 속도가 달라진다고 합니다. 술잔과 맥주는 어떤 관계가 있을까요.


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맥주잔 모양에 따라 음주속도 달라진다? 

맥주잔 모양에 따라 음주 속도가 달라진다고 합니다. 잔 모양과 음주 속도가 무슨 관계가 있을까요. 앞으로는 술집에 갈때 잔 모양을 유심히 살펴봐야 할 것 같습니다. 술을 천천히 마시고 싶다면 위아래가 같은 직선형 모양의 잔으로 마시는 것이 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.


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'맥주잔 모양에 따라 음주속도 달라진다'는 누가 연구?
사이언티스트, 허핑턴포스트 등 주요 언론들은 영국 브리스톨대 실험심리학과 안젤라 애트우드 연구팀의 연구 결과를 인용해 위아래가 똑같은 직선형 모양의 잔으로 술을 마시면 위로 갈수록 넓어지는 곡선형 잔보다 음주 속도가 반 이상 느려지는 것으로 나타났다고 보도했습니다. 

'맥주잔 모양에 따라 음주속도 달라진다'는 어떻게 연구했을까?
영국 브리스톨대 실험심리학과 안젤라 애트우드 연구팀은 18~40세 남녀 160명을 대상으로 각각 다른 크기의 잔에 맥주와 탄산음료를 마시도록 했다고 합니다 . 이들 남녀 160명은 세계보건기구(WHO)의 알코올 중독 판정 시험을 한 결과 중독자는 한 명도 없었다고 합니다.





'맥주잔 모양에 따라 음주속도 달라진다'는 연구과정을 살펴봤더니?
영국 브리스톨대 실험심리학과 안젤라 애트우드 연구팀은 354mL 양의 맥주를 마시는데 걸리는 시간을 측정했다고 합니다. 연구팀은 실험 동안 감정을 중립 상태로 유지하기 위해 다큐멘터리를 보여줬다고 합니다. 그 결과 354mL의 맥주를 직선형 잔으로 비우는 데는 평균 13분이 걸리는 반면 곡선형 잔은 그 절반에 가까운 8분이 걸렸다고 합니다.

이어 177mL의 맥주와 탄산음료로 같은 실험을 했을 때는 잔의 모양에 따른 시간의 차이가 거의 나타나지 않았다고 합니다.

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'맥주잔 모양에 따라 음주속도 달라진다' 연구결과가 말하는 것은?

영국 브리스톨대 실험심리학과 안젤라 애트우드 연구팀은 곡선형 잔은 그 속의 내용물이 얼마나 들어있는지 가늠하기 힘들기 때문에 음주 속도를 조절하기가 무척 힘들다고 설명하고 있습니다.

보통 사람들은 술을 마실 때 맥주가 절반쯤 남은 것을 기준으로 속도를 조절하는 것으로 알려져 있습니다. 그런데 곡선형 잔은 직선형 잔에 비해 맥주가 절반쯤 남은 지점을 찾기가 어렵다는 것입니. 하지만, 탄산음료의 경우 술과 달리 마시는 속도에 대한 별다른 걱정을 하지 않기 때문에 잔의 모양에 따라 음료를 마시는 속도가 크게 달라지지 않는다고 밝히고 있습니다.

실험을 진행한 연구팀의 애트우드 박사는 "이 같은 연구 결과가 실제 술집에서도 똑같이 나타날지는 미지수이지만 좀 더 건강한 음주습관을 위해서 도움이 될 수 있을 것"이라고 덧붙였습니다.




영어기사를 봤더니
Glass Shape Speeds Drinking
The shape of the glass holding your favorite brew can affect how quickly you get drunk.
(더 사이언티스트닷컴 영어기사 상세보기)


 술을 천천히 마시고 싶다면 술잔부터 살펴라?
술을 천천히 마시고 싶다면 앞으노는 술잔의 모양부터 살펴야 할 것 같습니다. 술을 빨리 그리고 많이 마시면 건강에도 안좋습니다. 천천히 조금씩 마시면서 회포를 풀거나 일상의 스트레스를 날려버리는 좋은 시간으로 술자리를 만들면 어떨까요.

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