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배고플때 부부싸움 아찔?…배고픔과 부부싸움은 무슨 관계?

배고플때와 저혈당때 화 잘내…저혈당·배고픔 상태 결혼생활에 악영향

저혈당 배우자 공격적 성향 바뀌어…저혈당 배우자 고함 크고 더 오래가

"배가 고프니까 남편에게 화를 더 내는 것 같아요."
"배고픔과 화내는 것이 무슨 관계가 있나요?"
"이상하게도 배고플때 부부싸움이 더 커지는 것 같아요."
"참 이상하죠. 배고픔과 부부싸움이 무슨 관계라도 있나요"
"배고픔과 부부싸움 연관이 있다니 참 재밌네요."
"그러게요, 전혀 관계가 없을 줄 알았어요."




배가 고플때 부부싸움이 더 심해진다면 어떨까요. 무슨 근거있는 이야기 같기도 하고, 허구맹랑한 소리로 들리기도 합니다. 과연 배가 고플때와 그렇지 않을때의 차이가 있을까요. 부부간에는 서로 싸우고 화해하고 그러면서 알콩달콩 살아간다지만 일년 내내 부부싸움이 지속된다면 한번쯤 배고픔에 관해서도 생각해 보면 어떨까요.

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배가 고플때 더 화를 낸다?
'배우자와 싸움을 계속하고 싶은가. 배고픔과 저 혈당이 부부싸움을 심화시킨다' 최근 미국의 허핑턴 포스터에 실린 글입니다. 부부싸움을 하고 있거들랑 초콜릿을 먹거나 부엌으로 가서 배고픔부터 해결하라는 이 기사는 여러가지를 시사해 줍니다. 배가 고플때 화가 더 난나고 합니다. 과연 그럴까요. 배고픔과 화내는 것은 무슨 관계라도 있을까요. 배고픔과 화를 내는 것이 관계가 있다고 합니다. 저혈당이 결혼생활에 악영향을 끼친다는 연구결과는 미국국립과학원 회보(Proceedings of National Academy of Science) 최신호에 실렸습니다.

 

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저혈당·배고픔 상태 결혼생활에 악영향?
'부부싸움은 칼로 물베기'라고 합니다. 부부가 한평생을 살다보면 의견충돌은 수시로 일어날 수 있습니다. 그런데 저혈당 상태나 배가 고플때는 화를 더 잘 내고 공격적 성향이 될 가능성이 더 높다고 합니다. 따라서 부부들은 저혈당에 빠지지 않도록 하는 게 좋다고 합니다. 최근 미국의 허핑턴 포스터는 저혈당이 결혼생활에 좋지 않다는 연구 결과가 공개됐다고 보도했습니다. 




 

'저혈당·배고픔 상태 결혼생활에 악영향' 누가 어떻게 연구?
저혈당이나 배고픔 상태가 결혼생활에 악영향을 끼친다는 사실은 미국 오하이오 주립대학 연구팀이 조사한 것입니다. 브래드 부시맨 박사 연구팀은 107쌍의 부부에게 21일간에 걸쳐 아침 식사 전과 취침 개시 전의 혈당치를 추적했다고 합니다. 

브래드 부시맨 박사 연구팀은 인형과 함께 핀 51개를 주고 배우자에게 대한 감정이 나쁠 때 배우자 몰래 인형에 핀을 찌르도록 했다고 합니다. 연구팀은 인형과 핀을 주고 혈당치와 핀의 수 관계를 조사했다고 합니다. 그랬더니 저혈당일수록 분노 강도가 높았다고 합니다.

저혈당일수록 인형에 꽂힌 핀도 많았다고 합니다. 이번 연구를 통해 비록 평소에 부부가 원만하게 지내는 경우에도 혈당이 낮으면 분노를 표시할 가능성이 높다는 사실을 밝혀냈다고 연구팀은 말합니다. 


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저혈당 배우자 더 공격적 성향
브래드 부시맨 박사 연구팀은 저혈당과 공격적 성향에 관해서도 조사했다고 합니다. 이를 위해 부부를 각각 별도의 룸에 들어가게 했다고 합니다. 그런 다음 배우자와 컴퓨터 게임을 하게 했다고 합니다. 그리고 게임에 이겼을 때 고함을 지르면 헤드폰을 통해 배우자가 들을수 있도록 했다고 합니다. 

재밌는 것은 고함소리가 배우자에게 전달되지도 않았지만 혈당이 낮은 승리자일수록 더 큰 고함을 더 오래 보낸 것을 알아냈다고 합니다. 또한 인형에 핀을 많이 찌른 사람일수록 고함도 더 요란하고 더 오래 계속되었다고 합니다.

 

'저혈당·배고픔 상태 결혼생활에 악영향' 연구 의미는?

저혈당이 부부의 결혼생활에 악영향을 준다는 사실은 브래드 부시맨 박사 연구팀이 알아낸 것입니다. 연구팀은 이번 연구를 통해 혈당치와 공격성에는 분명한 상관관계가 있다고 말합니다. 

사람의 뇌는 무게가 사람 몸무게의 겨우 2%밖에 되지 않지만 사람이 소비하는칼로리의 20%나 소비한다고 합니다. 그만큼 뇌가 분노와 공격성을 자제하는 데 필요한 칼로리를 충분히 공급해줘야 한다고 합니다. 

브래드 부시맨 박사는 배우자와 논쟁을 하거나 해결이 쉽지 않은 이야기를 해야 하거나 다툼이 있을 것 같을 때는 먼저 상대방을 허기가 진 상태에둬서는 안된다고 말합니다.

 

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밥먹고 부부싸움 합시다?
저혈당이 부부의 결혼생활에 악영향을 준다고 합니다. 따라서 허기진 상태서 서로 의논을 하거나 다툴 일이 있다면 곧장 식탁으로 향하면 어떨까요. 일단 식사부터 한 후에 부부싸움을 하면 어떨까요. 배고픈 상태서 의논할 것이 아니라 배고픔을 해결한 후 차분하게 문제 해결을 위해 노력한다면 아름다운 부부관계가 이어지지 않을까요. 싸울 일이 있다면 배고픔 상태에서는 절대 하지 마시고 일단 밥부터 먹고 하면 어떨까요.

 



영어관련 기사
Keep Arguing With Your Spouse? Hunger And Low Blood Sugar Could Be To Blame...
(허핑턴포스터 영어기사 상세보기)

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뚝딱식사가 위험? 밥 빨리 먹었더니?…밥 빨리 먹으면 건강에 빨간불?

밥 오래 씹어 먹어야 건강 도움…밥 죽 되도록 씹으면 건강이 찾아와

천천히 밥 먹는 슬로푸드운동…밥 5분이상 10분 미만 식사자 많아 주의

"왜 이렇게 늦게 밥을 먹고 있어?"
"천천히 밥먹는게 좋데요"
"할일이 얼마나 많은데 일은 언제하려고?"
"그러게요? 빨리 밥 먹어야겠어요."

"밥 빨리 먹으면 건강에 안좋대요."

"이제부터 밥 천천히 먹는 습관을 들여야겠네요."

"맞아요, 천천히 오래오래 씹을수록 좋대요."





점심을 먹으로 식사에 갔습니다. 인근 테이블에서 들려오는 대화에 귀동냥을 해봅니다. 부서장과 평사원 같은데 밥먹는 속도에 관해 이야기를 합니다.

밥을 천천히 먹으려는 직원과 빨리 먹으라고 채근하는 직장상사. 밥은 천천히 먹는게 좋을까요. 아니면 밥을 빨리 먹는게 좋을까요. 밥먹는 속도와 건강은 어떤 관계가 있을까요. 밥먹는 속도와 건강에 관해 살펴봤습니다.

꼭꼭 오래오래 씹어먹어라?
어린시절 학교에서 배운 식사습관은 꼭꼭 씹어먹는 것입니다. 어린시절엔 꼭꼭 씹어먹다가 자라면서 점차 꼭꼭 씹어먹는 습관이 빨리빨리 먹는 식습관으로 바뀝니다. 

최근엔 사회적으로 봐도 빨리 먹을 수 밖에 없습니다. 예전에 먹던 보리밥이나 잡곡밥 대신에 인스턴트 음식이 많이 나와있습니다. 현대일들에겐 닥친 일조차 많습니다. 이렇다보니 오래오래 꼭꼭 씹어먹을 여건과 환경이 안됩니다. 이렇게 오래오래 씹지 않으면 우리의 건강은 어떻게 될까요.


밥을 죽이 되도록 씹으면 건강이 절로 찾아온다?
부산의 약선요리로 유명한 한정식 '정림'. 이곳을 찾은 한 가족이 천천히 먹습니다. 이들의 족히 1시간 이상 걸립니다. 이들 가족 중 할아버지는 치아때문일 것이라는 추측이 가능합니다. 하지만, 어른들도 아이들도 천천히 먹습니다. 왜 이들 가종은 천천히 먹을까요.

약선요리가인 한정식 '정림' 대표는 밥을 죽이 되도록 씹어 먹으면 우리 몸에 찾아올 병들도 저절로 물러간다고 역설합니다. 그는 우리의 건강을 지키는 비결이 바로 천천히 오래오래 씹어먹는 것이라고 합니다. 



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슬로푸드 운동은 언제 어디서?
천천히 먹는게 건강에 좋다고 합니다. 이맇게 천천히 먹자는 사회적 캠페인이 바로 슬로푸드운동입니다. 그렇다면 슬로푸드는 언제 어떻게 시작된 것일까요. 1986년 미국의 대표적 패스트푸드점인 M사가 이탈리아에 진출했다고 합니다. 

이 회사가 로마 스페인광장에 첫 체인점을 열자 작은 도시 브라 지방에서 반기를 들었다고 합니다. 패스트푸드가 갖는 유해성 때문만이 아니라 우리의 삶에서 빼놓을 수 없는 소중한 식사시간을 허겁지겁 때울 수 없다는 생각에서였다고 합니다. 이렇게 해서 시작된 것이 슬로푸드 운동입니다. 


한국인의 식사시간은 어느 정도나 될까?
우리나라 사람은 식사를 빨리한다고 합니다. 과연 어느 정도 식사를 빨리 할까요. 재밌는 연구자료가 있습니다. 고려대 안산병원 가정의학과 김도훈 교수팀이 2007∼2009년 건강검진을 받은 8771명을 대상으로 한 식습관과 건강지표를 조사했다고 합니다. 

김 교수팀의 조사결과 건강검진 수검자들의 식사시간은 ‘5분 이상 10분 미만’이 44.4%를 차지해 가장 많았고, 식사 시 ‘10분 이상 15분 미만’을 소비하는 사람은 36.2%의 분포였다고 합니다. 하지만 식사할 때 5분이 채 안 걸리는 사람도 전체의 8%나 되는 것으로 조사됐습니다. 전체 조사대상자의 88.6%, 즉 10명 중 약 9명은 식사를 늦어도 15분 이내에 끝낸다는 얘기입니다.


 


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식사시간이 짧으면 건강에 어떤 영향이?

김 교수팀의 조사 결과 10명 중 9명이 식사시간이 채 15분을 넘기지 않았다고 합니다. 그렇다면 식사시간이 짧으면 짧을수록 건강에 어떤 영향을 끼칠까요. 

김 교수팀이 2007년부터 2009년까지 건강검진을 받은 성인 8771명의 식습관과 각종 건강지표를 비교 분석한 결과, 식사시간이 짧을수록 비만과 고지혈증에 걸릴 위험성이 높은 것으로 조사됐다고 합니다. 


식사시간 짧으면 고지혈증 위험성 높아?
식사시간이 짧을수록 비만과 고지혈증에 걸릴 위험성이 높다고 합니다. 그렇다면 고지혈증은 무엇일까요. 흔히 말하는 고지혈증은 혈액 속에 기름진 지방질이 많은 상태를 말합니다. 특히 혈액 내 중성지방수치가 높아져 피가 잘 뭉치게 되고, 혈관내벽을 두껍게 만들어 혈관 내강을 좁히거나 들러붙게 만드는 원인이 된다고 합니다. 고지혈증이 심해지면 급성 심근경색과 뇌경색증 발병 위험도 급증하게 된다고 합니다.





식사시간 짧으면 비만 위험도 키운다?
김 교수팀은 고지혈증 위험도와 함께 조사 대상자들의 체질량지수(BMI)도 조사해 식사시간과의 상관관계를 분석했다고 합니다. 김 교수팀의 조사결과 식사시간이 짧은 사람들일수록 하루 중 섭취하는 총 열량과 BMI가 증가하는 것으로 나타났다고 합니다. 이를테면 식사시간이 5분 미만인 남성의 경우 식사 때 15분 이상 걸리는 경우보다 평균 110㎉를 더 섭취하고 있는 것으로 조사됐다고 합니다.


식사 시간이 짧으면 체질량지수가 증가하는 까닭은 왜 그럴까요. 이에 대해 김 교수는 식사를 빨리하면 할수록 그만큼 탄수화물 섭취량이 늘어 식사시간이 5분 미만인 사람은 15분 이상인 경우에 비해 체중이 평균 4㎏이나 높았고, BMI 역시 25 이상으로 비만 상태인 경우가 많았다고 합니다.


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식사시간이 짧으면 위산 역류 유발?

식사 시간이 짧으면 안좋은 점을 무엇일까요. 바로 위산의 역류 가능성이 있다고 합니다. 생각만해도 아찔한데요. 이를 알려주는 연구가 미국 사우스캐롤라이나대 연구팀의 조사결과가 있습니다. 이 대학 연구팀의 조사결과 690Cal의 음식을 5분 이내에 먹으면 50% 이상이 위산 역류를 일으킨다고 합니다. 이런 상태가 몇 달 계속되면 식도가 좁아지고 출혈이 일어나며 심하면 암 전 단계까지 갈 수 있다고 지적했습니다. 


천천히 오래오래 꼭꼭 씹어 먹으면?
빨리 먹는게 건강에 참으로 안좋다고 합니다. 그렇다면 음식을 천천히 오래오래 씹어 먹으면 어떨까요. 건강에 어떻게 좋을까요. 음식을 오래오래 천천히 꼭꼭 씹어먹으면 소화 작용을 돕는다고 합니다. 다이어트에도 큰 도움이 되는 등 많은 여러가지 효과가 있는 것으로 여러 기관의 연구결과에서 속속 드러나고 있습니다. 





먹기위해 사느냐? 살기위해 먹느냐?
사람들은 흔히 '먹기위해 사느냐? 살기위해 먹느냐?'라는 말을 우스갯소리로 합니다. 사람들은 먹기위해 살까요, 아니면 살기위해 먹을까요. '살기 위해 먹는 사람'은 아마도 빨리 먹으려 할 것입니다. 일단 살아야 하니까요. 하지만, '먹기위해 사는'는 사람들은 즐겁게 먹기위해 아무래도 천천히 먹지 않을까요. 어떠세요? 천천히 먹나요, 아니면 빨리 먹나요. 건강을 생각한다면 다소 시간이 걸리더라도 천천히 먹는 습관을 길러보면 어떨까요.


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재밌는 다이어트 방법?…3가지 습관만 잘 지켜도 성공?

다이어트 음식일기쓰기·외식 줄여야…다이어트 3가지 준수하면 효과

음식일기 쓰도 다이어트 효과…하루 세끼 챙겨 먹으면 다이어트 효과

"노출의 계절이 되니 몸매가 여간 신경이 쓰이지 않아요"
"평소 다이어트 하지 않았나요?"
"평소 다이어트에 신경을 쓰고 체중감량에 노력했는데…"
"참 다이어트 쉽지가 않네요."
"세상에 쉬운게 뭐가 있을라구요."
"다이어트 정말 잘하고 싶은데 비결 없나요?"
"다이어트는 평범한 것만 잘 지켜도 살이 빠진대요."




현대인들에게 다이어트는 여간 중요하지 않습니다. 오죽했으면 비만을 병적 증세로 판단하려고 할까요. 비만으로 인한 사회적 비용이 만만치 않습니다. 이를 반영이라도 하듯 사회적으로 다이어트 열풍속에 휩싸여 있고, 다이어트 관련 산업을 호황을 누리는 것을 보면 몸매 관리는 여간 중요하지 않습니다. 그렇다면 다이어트에 뭐 좋은 방법은 없을까요.


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음식일기 쓰기, 식사 안 거르기, 외식 줄이면?

비만으로 인한 사회적 비용이 만만치 않다보니 다이어트 열풍은 오늘도 우리의 생활속 깊숙이 들어와 있습니다. 다이어트를 위해 어떤 노력을 해야 할까요. 어떻게 하면 다이어트에 효과적일까요. 음식일기 쓰기, 식사 거르지 않기, 외식 줄이기의 3가지 습관을 잘 들여도 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

이들 3가지가 체중 감소와 체중 유지에 결정적인 영향을 미친다는 연구 결과가 눈길을 끌고 있습니다. 어떤 연구결과 일까요.


다이어트 '음식일기 쓰기, 식사 안 거르기, 외식 줄이기' 누가 연구?
음식일기를 쓰고, 식사를 거르지 않고, 외식을 줄이면 다이어트에 도움이 된다는 연구는 미국 프레드 허친슨 암연구센터의 앤 맥티에르난 박사 연구팀이 조사한 것입니다. 사이언스 데일리는 프레드 허친슨 암연구센터의 앤 맥티에르난 박사 연구팀의 조사를 보도했습니다. 


음식일기와 식사를 거르지 않고 먹고, 외식을 줄이기는 평소 쉽게 실천할 수 있을듯 하면서도 잘 실천하지 않는 것입니다. 이들 몇가지 사항만 잘 지켜도 다이어트에 도움이 된다고 하니 한번쯤 이들 요소를 고려해 건강과 다이어트에 성공해보면 어떨까요.



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다이어트 3가지 요소 어떻게 연구했길래?
음식일기 쓰기, 식사 거르지 않기, 외식 줄이기의 3가지 습관을 잘 들여도 다이어트에 도움이 된다는 사실은  미국 프레드 허친슨 암연구센터의 앤 맥티에르난 박사 연구팀이 조사한 것입니다. 이들 연구는 앤 맥티에르난 박사 연구팀이 지난 1년간 50~75세의 여성 123명을 추적 조사한 결과입니다. 
 
앤 맥티에르난 박사 연구팀은 123명의 실험 참가자들에게 음식일기 쓰기, 식사 거르지 않기, 외식하지 않기 등 3가지 규칙을 지키도록 했다고 합니다. 그런 다음에 이들 3가지 규칙을 모두 지킨 사람과 그렇지 않은 사람들의 몸무게 변화를 꼼꼼히 체크했다고 합니다.





다이어트 3가지 요소 지킨 사람들의 1년후 변화는?
앤 맥티에르난 박사 연구팀은 123명의 실험 참가자들에게 음식일기 쓰기, 식사 거르지 않기, 외식하지 않기 등 3가지 규칙을 지키도록 한후 1년 동안 이들을 관찰을 했다고 합니다. 음식일기 쓰기와 식사 거르지 않기, 외식하지 않기 등 3가지가 다이어트에 관련이 깊기 때문입니다.


음식일기 쓰기, 식사 거르지 않기, 외식하지 않기 등 3가지 규칙을 지키도록 한후 1년 후 연구에 참가한 사람들을 살펴봤다고 합니다. 음식일기 쓰기, 식사 거르지 않기, 외식하지 않기 등 3가지 규칙을 지킨 사람은 평균 10%의 체중 감소를 보였으나, 개인마다 감량한 몸무게의 차이를 보였다고 합니다.


3가지 다이어트 요소 잘 지켜도 감량 효과?

앤 맥티에르난 박사 연구팀은 123명의 실험 참가자들 중 매일 빼먹지 않고 음식 일기를 쓴 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 2.7kg 더 감량에 성공했다고 합니다.

또한 하루 세끼를 꼬박 챙겨 먹은 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 3.6kg 더 감량한 것으로 나타났다고 합니다. 더불어 주 1회 이상 점심을 밖에서 사먹는 여성은 그렇지 않은 여성에 비해 2.3kg 덜 빠졌다고 합니다. 다이어트를 하려면 외식을 삼가야 한다는 뜻입니다.


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'다이어트 3가지 요소 잘지키면 효과' 연구결과는 어떤 의미?
음식일기 쓰기와 식사 거르지 않기, 외식 줄이기만 잘해도 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 음식일기 쓰기, 식사 거르지 않기, 외식하지 않기 등 3가지 규칙을 지키도록 한후 이를 살폈더니 감량효과가 컸다고 합니다.


이에 대해 앤 맥티에르난 박사는 이 실험은 다양한 살빼기 형태를 조사해 그 중 어떤 것이 효과가 있고 어떤 것이 효과가 없는지 알아본 최초의 연구라는 데 의미가 있다고 말합니다. 이 연구결과는 ‘영양과 식이요법학 아카데미 저널(Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics)에 게재됐습니다. 


영어기사를 봤더니
Want to Lose Weight? Keep a Food Journal, Don't Skip Meals and Avoid Going out to Lunch.
(사이언스 데일리 영어기사 상세보기)
Want to lose weight? Keep a food journal, don't skip meals and avoid going out to lunch, study suggests
(Fred Hutchinson Cancer Research Center 기사 상세보기)




내게 맞고 내 생활 패턴에 맞는 다이어트가 최선?
세상에는 다양한 다이어트 비법이 나와 있고 여러가지 방법들이 오늘도 소개되고 있습니다. 사회적 열풍에 따라 앞으로도 더 많고 더 다양한 다이어트 방법이 소개될 것입니다. 중요한 것은 내게 맞고 나의 생활과 가장 잘 어울리면서도 다이어트 효과가 적합한 것을 찾는 것입니다. 어떠세요. 어떤 방법으로 어떤 노력을 하고 있나요.



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