짠음식 3

코골이 싱겁게 먹어라?…코골이 치료·예방법 따로 있다?

"남들이 코를 심하게 골아댄다는데 잘 모르겠어요.""코골이가 심하면 건강에 안좋다는데 어떡하죠?" "코골이가 무엇이고 왜 코를 골아대죠?""그러게요, 코를 골아대는 바람에 잠을 잘 수가 없어요.""코골이도 병인가요. 그게 궁금해요.""코골이 어떻게 치료해야 하나요? 코골이 문제가 뭐죠?" 잠은 사람에게 휴식과 충전을 줍니다. 그런데 잠을 자는데 불편하거나 애로점이 있다면 여간 문제가 아닐 수 없습니다. 잠을 자면서 코를 골아댄다면 어떨까요. 주변의 사람들 고통은 여간이 아닐 것입니다. 이런 코골이는 왜 생길까요. 어떤 종류가 있을까요. 그렇다면 코골이를 치료할 수 있는 방법은 없을까요. 최근 많은 과학자들이 코골이에 관해서 연구를 하고 있습니다. 코골이를 치료하려면 짠 음식을 먹지 말라고 합니다. 왜 그..

에코건강 2013.11.12

짠음식 위험? 소금(나트륨) 과다섭취 아찔?…짜게 먹는다면 식습관 바꿔라?

"회사내 식당 음식이 짠 게 아닙니까?""에이, 싱그우면 맛이 없잖아요." "그래도 너무 짜게 드시는 게 아녜요.""싱겁게 먹는 게 건강을 위해 좋다고 하네요.""그래도 너무 싱거우면 맛이 없던데.""가급적이면 앞으로 싱겁게 먹도록 노력해야겠네요." 소금(나트륨)은 음식의 맛을 내는데 하나의 요소가 됩니다. 적절하게 잘 조절하면 훌륭한 맛을 연출할 수 있지만 잘못하면 오히려 우리 몸에 안좋은 영향을 끼칠 수 있습니다. 지금까지 다소 짜게 먹었다면 이제부터는 다소 싱겁게 먹는 식습관이 어떨까요. 우리나라 사람들이 짜게 먹는다는 여러가지 조사결과를 감안하지 않더라도 자신의 건강을 유지하기 위해 다소 싱겁게 먹는 게 좋을 것 같습니다. 소금(나트륨)이 좋아? 직장인들 음식 짜게 먹는다? 우리나라 직장인들이 음..

에코건강 2012.02.02

음식 시원한 국물 안녕?…음식 싱겁게 먹으면 건강 보여? 싱거운 식품 찾아야?

"음식이 싱거워서야. 음식이 싱거우면 무슨 맛으로 먹죠.""싱거워서 도저히 못먹겠어요. 소금 좀 주세요.""간이 간간이 베야 음식이 제 맛이 나잖아요." "그래요? 저는 싱겁게 먹어도 맛있던데." "우리나라 사람들 짜게 먹는 것을 참 좋아하는 것 같아요." "그러게요, 나트륨 섭취량이 많아 은근히 걱정되네요." "앞으로는 나트륨 섭취량 줄여 보세요." 음식을 드실때 짜게 드시나요, 아니면 싱겁게 드시나요. 혹시 간이 이이 되어 있으며도 불구하고 소금에 절여진 음식을 드시고 계신 건 아니겠죠. 식당을 찾다보면 소금에 절여진 음식을 드시는 분들이 참 많습니다. 특히, 요즘 제철음식인 삼계탕을 드실때 닭고기를 소금에 더무려 드시는 분들도 심심찮게 보게 됩니다. 나트륨을 참으로 많이 드시는 분이죠. 우리나라 국..

에코건강 2010.08.12