음식 257

커피속 숨은 복병이?…커피 생각없이 마셨다간 치아가?

"커피를 하루라도 안마시면 곤란한데 치아를 손상시키다니…""커피가 치아에게 피해를 안 주는 방법은 없나요" "커피를 어떻게 마셔야 치아를 보호할 수 있나요""글쎄요, 커피가 치아를 해롭게 한다고 하니 주의해야 겠어요." "커피 잘 알고 마셔야 제대로 마실 수 있습니다." 커피도 함부로 마셨다간 큰일 나겠어요." 우리나라는 바야흐로 '커피공화국'입니다. 동네 곳곳에 커피 전문점이 성황을 누리고 있고, 커피 소비량이 가히 세계적입니다. 커피 관련 산업도 나날이 쑥쑥 자라고 있습니다. 이렇게 마셔대는 커피. 과연 건강엔 어떨까요. 특히, 치아엔 어떤 영향이 있을까요. 과연 괜찮을까요. 치아건강과 커피에 관해 생각해 봤습니다. 우리나라 국민들 각별한 커피사랑? 우리나라 사람들의 커피 사랑이 식을줄 모르고 있습니..

에코건강 2013.06.21

장마철 질병관리 비결?…장마철 손씻기·익혀먹기 잘해도?

"비가 연일 계속내려 지긋지긋한 장마철엔 감염병도 많다면서요.""하지만, 장마 준비만 잘하면 문제 없겠죠." "해마다 장마 준비를 잘했다고 하는데도 장마철만 되면 꼭 탈이 나더군요.""그러게요, 장마는 아무리 준비를 잘해도 곳곳에서 문제가 생기네요." "장마철 잘 대비해야 건강하게 보낼 것 같아요." 장마가 시작됩니다. 장마는 여름철 비가 계속되는 날씨가 이어지는 것을 말합니다. 장마철이 되면 여러가지 생활의 불편을 겪게 됩니다. 비가 많이와서 장마철엔 각종 감염병도 그 중의 하나입니다. 어떻게 하면 장마철 건강을 지키고 장마로부터 감염병을 이겨낼 수 있을까요. 손씻기와 익혀먹기만 잘해도 장마철 건강하게 난다? 장마가 시작됐습니다. 올 여름의 장마철에는 강우량이 예년보다 많고 국지성 호우가 자주 내릴 것..

에코건강 2013.06.18

스트레스로 희끗희끗 흰머리가 위험?…아찔한 만성스트레스 요주의?

"나이도 많지 않은데 요즘 부쩍 흰머리가 자꾸 생겨요.""스트레스 때문에 흰머리가 생긴게 아닐까요." "흰머리와 스트레스가 무슨 관계가 있을까요?""그러게요, 흰머리와 스트레스 관계가 있다니 궁금하네요.""스트레스 주지도 받지도 말아야 겠어요.""맞아요, 스트레스 이젠 주지도 받지도 맙시다." 머리는 사람들 인체 중에서 뇌를 둘러싸고 보호하고 있는 중요한 기능을 합니다. 최근엔 머리카락을 패션기능까지 가미시켜 멋지게 만듭니다. 헤어스타일을 어떻게 하느냐에 따라 보다 멋진 모습을 연출하기도 합니다. 흰머리카락이 왜 생길까요. 단순히 노화와 나이 때문일까요. 스트레스도 흰머리와 관계가 있다고 합니다. 스트레스를 덜 주고 덜 받아서 자연스런 헤어스타일을 간직해 보면 어떨까요. 흰머리 생기는 원인이 만성 스트레..

에코건강 2013.06.16

당뇨병 위험땐 식사후 꼭 걸어?…걷기와 당뇨병 무슨 관계?

"병원에서 당뇨위험에 주의하라고 하는데 좋은 방법이 없을까요." "주변에 당뇨병으로 고생하는 분들이 많은데 예방책은 없을까요." "당뇨가 뭔데 위험하고 예방책은 어떤 게 있을까요.""많은 사람이 당뇨로 고생하고 있는데 해법은 뭐 없나요?" "그러게요, 당뇨 빨리 완치 방법이 나왔으면 좋겠어요." "맞아요, 그래야 많은 사람들에게 도움이 될텐데 말이죠." 현대인들은 각종 질병에 시달리고 있으며 나날이 시름시름 앓고 있습니다. 이렇게 시름시름 앓는 원인들이 스트레스와 비만, 운동부족, 각종 오염된 음식을 먹고, 인스턴트 식품과 육식을 좋아하기 때문입니다. 현대문명이 각종 성인병을 불러왔다고 해도 과언은 아닙니다. 그 중에서도 당뇨병은 그 후유증과 위험이 크기 때문에 미리미리 예방하지 않으면 큰일납니다. 그렇..

에코건강 2013.06.14

오래 살려면 채소 꼭 먹어라?…채식하는 남성들 희소식 왜?

"채소를 많이 먹는 채식주의자들은 진짜 오래살까요.""채소를 먹는 채식주의들의 몸은 어떨까요." "채식주의자들이 많이 먹는 채소는 우리 몸에 왜 좋을까요.""채소가 좋다고 하니 이제부터 많이 먹어야겠어요." "채소 많이 드시고 건강 꼭 챙기세요." "예, 맞아요, 채식하면 우리 몸이 좋아한대요." 채소를 많이 먹으면 정말 오래 살 수 있을까요. 채식주의자들은 정말 오래 살까요. 살아있는 모든 것들은 언젠가는 죽음을 맞이하게 됩니다. 사람도 마찬가지입니다. 그렇다면 좀 더 오래 살 수 있는 법은 없을까요. 사람들은 오랫동안 채소와 장수에 관한 연구를 많이 했습니다. 그렇다면 채소를 즐겨먹는 채식주의자들은 과연 오래 살까요. 재밌는 연구가 눈길을 끕니다. 채소가 좋다는 것은 널리 알려져 있지만 왜 좋은지 어..

에코건강 2013.06.06

쇠고기ㆍ돼지고기 잘먹는 남성 섬뜩한 소식?…돼지고기의 당뇨 발병률이?

"술자리가 많다보니 자연스레 쇠고기와 돼지고기를 많이 먹게 됩니다." "쇠고기와 돼지고기가 우리 몸에 안좋다는 이야기가 있는데 사실인가요." "쇠고기와 돼지고기 어떻게 먹어야 우리 몸이 좋아하나요." "그러게요, 돼지고기 많은 사람이 좋아하는데 먹는 비결이 따로 있나요." "특히 삼겹살의 국민의 고기잖아요. 잘 먹는 비결 있나요.?" "맞아요, 삼겹살 제대로 먹는 게 중요한 것 같아요." 사람의 몸은 이것 저것 골고루 먹어야 면역력이 길러지고 이러한 면역력은 안좋은 질병으로부터 몸을 보호해줍니다. 특히, 편식을 하게되면 일부 영양분이 결핍되어 몸에 안좋습니다. 사회생활을 하다보면 회식을 하게 됩니다. 회식 자리에 빠질 수 없는게 쇠고기와 돼지고기입니다. 쇠고기와 돼지고기를 많이 먹으면 우리 몸에 어떻게 ..

에코건강 2013.06.04

평소 마신 커피의 놀라운 역습?…커피중독 극복 어떻게?

"커피를 하루라도 안 마시면 정신이 혼몽해져서 불편해요." "하루에 여러 잔의 커피를 마시는데 괜찮은지 모르겠어요." "커피를 빵하고도 먹고 수시로 음료수 삼아 마십니다." "커피 하루에도 몇번씩 마시는데 과연 괜찮을까요." "요즘 부쩍 커피 많이 마시는 것 같아 걱정이 됩니다." "그래요? 그럼 조금씩 끊으시면 어떨까요." 현대인들의 기호 식품중에 하나는 커피입니다. 우리나라는 바야흐로 '커피공화국'이라 할만큼 커피를 많이 마십니다. 길거리 곳곳엔 커피전문점이 성업중입니다. 이런 커피를 무턱대고 많이 마셔도 괜찮을까요. 커피를 늘상 가까이하는 직장인들은 내심 마음 한구석이 찜찜한 측면이 있습니다. 커피 어디서 유래? 커피 이름은 어떻게(About coffee name)? 현대인들이 즐겨 마시는 커피는 ..

에코건강 2013.05.28

토마토 그렇게 좋아?…토마토 알고보니 엄청난 영양 보고?

"왜 이름이 방울토마토죠. 방울소리가 납니까?""토마토는 이름이 재밌어요. 거꾸로 불러도 토마토예요." "토마토는 과일이예요, 채소예요?""토마토가 참 좋다고 하니 많이 먹어야 겠어요.""토마토에 관해 많이 공부하고 먹으면 더 좋을 것 같아요.""그래요? 토마토에 관해 몰랐던 정보가 있나요?" 토마토 농장에 견학온 아이들의 조잘거림에 토마토들이 일제히 말을 건넵니다. '딸랑딸랑' 작은 소리로 "내가 가르쳐 줄께"라고 외치는 것만 같습니다. 방울소리를 울려 아이들에게 뭔가 이야기를 건네려는 듯한 소리같기도 합니다. 참 재밌는 광경입니다. 현대인들에게 웰빙을 넘어 힐링 식품으로 각광받는 토마토. 토마토는 예전부터 오늘날까지 많은 사람들에게 건강과 맛과 영양과 행복을 안겨 주었습니다. 한마디로 인간을 위해 열..

에코건강 2013.05.26

과잉행동장애 아이 섬뜩?…ADHD 아동 성인비만 위험성?

"아이가 주의력이 산만한데 괜찮을까요." "주의력결핍과잉행동장애(ADHD)와 비만은 관계가 있나요." "아이들이 비만해질까봐 여간 신경이 쓰이지 않아요." "비만과 ADHD 과연 관계가 있을까요." "그래도 많은 연구가 관계가 있다니까 신경이 쓰이네요." "그래요? 연구결과를 유심히 봐야겠네요." 아이들의 비만에 관해 부모들은 여간 신경이 쓰이지 않습니다. 그도 그럴 것이 아이때 비만이 자라서까지 이어질 수도 있기 때문입니다. 부모들은 아이들이 비만해지지 않도록 신경을 곤두세우지만 쉽지만은 않습니다. 주의력결핍과잉행동장애(ADHD)과 성인비만은 관계가 있을까요. 그렇다면 ADHD 성향을 보이는 우리의 자녀들은 어떻게 대처해야 할까요. ADHD와 성인비만과의 관계를 연구한 자료가 눈길을 끕니다. 도대체 어..

에코건강 2013.05.24

우울증·스트레스 받은 뇌 섬뜩?…우울증·스트레스 방치 아찔?

"요즘 부쩍 우울함이 몰려오는데 뇌가 이상한 것 같아요.""회사에서 스트레스를 많이 주는 탓에 머릿속이 복잡해진 느낌입니다." "우울하거나 스트레스 받으면 머리가 답답한 데 왜 그렇죠?"우울증과 만성 스트레스 정말 무섭군요.""스트레스나 우울증 겪으면 뇌 용량에까지 영향을 끼치네요.""정말 스트레스나 우울증 겪지 않도록 노력해야 겠어요." 현대인들에게 최근 많은 후유증과 고통을 주는 질환이 우울증과 만성 스트레스입니다. 이들은 사람의 건강을 헤칠뿐 아니라 사회생활도 어렵게 합니다. 오늘날 많은 사람들이 우울증과 만성 스트레스로 고생하고 있습니다. 이제는 사회문제화 되어 이를 제대로 극복하지 않으면 사회가 큰 혼란을 겪을 정도로 많은 사람들이 이 문제에 직면해 있습니다. 사람과 사람이 어울려 살아가는 인간..

에코건강 2013.05.23