과일 23

추석장 잘보는 비결은?…추석장 잘보면 만족, 잘못보면 후회?

추석이 성큼성큼 다가옵니다. 한낮의 찌는듯한 날씨가 아직도 여름인가 싶더니 이내 저녁이 되면 제법 서늘한 기온이 가을임을 실감케 합니다. 어느새 계절은 사람들 알게 모르게 성큼 익어가고 있었습니다. 추석맞을 준비는 하셨나요? 추석을 맞아 추석장을 보러 어머님과 함께 재래시장과 할인점 등을 돌아다녔습니다. 올해는 각종 생활물가가 많이 올라 추석장을 보는 일이 여간 고역이 아닙니다. 채소값도 너무 올라서 차마 깎아달라는 말을 못하겠습니다. 올해 추석은 각종 물가가 올라 비싼 가격도 문제이지만 좋은 상품을 구별하기도 간단하지 않습니다. 좋은 차례상을 위한 제수용품 선택 요령은 없을까요. 수산물 쇠고기 과일 나물 등 네 가지 제수용품 선택 요령을 살펴봤습니다. 추석장 제수용품 고기는 아가미 색깔이 선홍색 띠는 ..

에코칼럼 2010.09.19

담배피우는 흡연자 주목?…담배끊기 힘들다면 채소와 과일 꼭 먹어라고 왜?

"무슨 일이 있어도 올해는 담배를 끊을거야." "절대로 담배와의 관계는 끊을 수 없어" "담배로 인한 여러가지 질병을 생각해 보셨나요" " 아무리 생각해봐도 그래도 담배는 피울꺼야" "담배를 피우면서 질병없는 획기적인 제품 뭐 없을까?" 사람들은 담배를 피웁니다. 담배를 피면서 세상스트레스를 풀고 새로운 곳으로 나아가기 위한 마음의 준비를 합니다. 혹시 담배 피우시나요. 담배를 피운다면 건강에 관해 생각해 보셨나요. 사랑하는 가족을 위해서 담배는 피우지 않는 게 좋습니다. 그런데 담배를 피면서 조금이나마 건강에 도움이 되는 정보가 있습니다. 하지만, 아무리 건강에 도움되는 일이라지만 금연보다 좋은 것은 없을 것입니다. 흡연자 주목? 담배끊기 힘들다면 채소를 먹어라? 담배를 끊기가 참으로 힘듭니다. 억지로..

에코건강 2010.09.17

채소 잔류농약 어떻게 없애?…채소 잔류농약 제거법? 채소 잔류농약 제거 아하!

"채소와 과일을 생것으로 먹으면 영양가도 높고 맛도 좋은데 농약이 걱정됩니다." "채소와 과일 농약 어떻게 씻어내야 효과적이죠." "물에 씻어도 농약이 없어지나요.""저도 그게 참 궁금하네요.""잔류농약 때문에 음식을 먹기가 걱정이 되네요." "좋은 방법이 뭐 없을까요?" 채소와 과일을 먹기 전에 항상 고민을 하게 됩니다. 좋은 채소와 과일이 농약이라는 불청객 앞에선 껍질째 먹기가 꺼려집니다. 혹시 채소와 과일을 생 것으로 먹으면 영양가도 높고 한층 더 맛있을텐데 농약이 걱정되지는 않으셨나요. 농약을 없애려고 물에 담근채 씻습니다. 또 어떤 사람은 흐르는 물에 한참을 씻습니다. 물이 한참 소비됩니다. 어떻게 씻어야 효과적일까요. 잔류농약과 씻는법에 관해 생각해봤습니다. 과일 잔류농약은 물에 담근채 씻어야..

에코환경 2010.08.08