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포도에 묻은 하얀가루 정체?…맛있는 포도 고르는 법은?

포도 하얀 분말 있는게 품질좋고 맛있는 포도

포도위 흰가루 포도껍질 변해 생성된 포도과분




"포도를 먹으려니 하얀 가루때문에 찜찜했어요"
"포도의 하얀 가루 혹시 농약 아닌가요?"
"포도를 씻기에도 참 불편해요. 농약이 남아있는 듯 해서요"
"포도 잘 먹는 방법 있을까요"
"포도가 좋다는 걸 알지만 먹기는 좀 그래요"

요즘 과일가게의 주류 상품은 단연 포도입니다. 할인점을 가도 포도가 쏟아집니다. 한참 제철을 맞았기 때문입니다. 제철과일 포도 어디가 좋을까요.

포도를 보면 하얀가루가 보입니다. 농약같아 먹기가 찜찜합니다. 과연 포도의 하얀가루는 농약일까요. 포도에 관해 우리가 미처 몰랐던 정보를 살펴봤습니다.

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☞ 포도의 하얀 분말의 정체는?
"포도에 묻은 하얀 분말이 있는 게 좋답니다"
"무슨 소리를 하는지?"

포도는 하얀 분말이 묻은게 좋습니다. 다소 의아한 말같지만 포도의 하얀 분말이 사람 몸에 좋습니다. 소비자들이 농약으로 오해하기 쉬운 포도껍질의 하얀 가루에 관해 궁금할 것입니다.

농림식품부는 포도 위에 앉은 가루는 포도껍질이 변해서 생성된 포도과분으로 과분이 잘 형성될 수록 품질이 좋고 맛있는 포도라고 밝히고 있습니다.


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 ☞ 포도가 뭐기에?
포도는 포도나무의 열매로 코카서스 지방과 카스피해 연안이 원산지로서 BC 3000년 무렵부터 재배하여 최근엔 세계 과일 생산량의 1/3을 차지하며 과일 가운데 1위라고 합니다.


한국에는 고려시대에 중국에서 들여온 것으로 추측되며 '조선왕조실록' 등에도 포도에 관한 기록이 실려 있다고 합니다. 그러나 본격적인 재배는 1906년 서울 뚝섬에 원예모범장을 설립하면서 시작되었다고 합니다.


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☞ 포도가 왜 좋을까?

농림식품부는 늦여름에 나오는 포도가 콜레스토롤 저하, 심혈관 질환 예방 등 성인병 예방에 도움을 줄 뿐 아니라 항산화작용과 항암활성, 피부미백에도 효과가 있다고 말합니다.




☞ 포도 우리 몸에 좋은 이유는?
포도의 성분을 살펴보면 포도가 왜 좋은 지 알 수가 있습니다. 포도의  성분으로는 당분(포도당·과당)이 많이 들어 있어 피로회복에 좋고 비타민 A·B·B2·C·D 등이 풍부해서 신진대사를 원활하게 합니다한다. 또 칼슘·인·철·나트륨·마그네슘 등의 무기질도 들어 있습니다.

 

포도는 알칼리성 식품으로서 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 이뇨작용을 하여 부종을 치료하는 데 도움이 됩니다. 또 생혈 및 조혈작용을 하여 빈혈에 좋고 바이러스 활동을 억제하여 충치를 예방하며,


레스베라트롤이라는 항암 성분이 있어서 암의 억제에도 효과가 있습니다. 신경세포를 만드는 신경효소의 활동과 효능을 증진하여 알츠하이머병이나 파킨슨병 등의 퇴행성 질병을 예방하는 데도 도움을 줍니다.


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 ☞ 포도주 피부재생과 노화억제에 도움?
포도는 과일로서 뿐만아니라 포도주로도 좋습니다. 우리가 즐겨 마시는 포도주는 10가지 이상 폴리페놀 성분을 포함해 활성산소 억제작용을 할 뿐만 아니라 하루 1~2잔씩 적당히 마시면 피부재생과 노화억제에 도움을 준다고 합니다.

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☞ 맛있는 포도 고르는 방법은?
포도를 골랐는데 맛이 없어서 낭패를 경험해본 적은 없나요? 맛있는 포도를 고르는 방법이 따로 있었습니다. 맛있는 포도를 고르려면 품종 고유의 껍질색이 짙고 분이 골고루 묻어 있으며, 알이 굵고 송이가 적당한 것을 선택하는 것이 좋다고 합니다.

또한 송이가 지나치게 크거나 포도 알이 너무 많이 붙어 있거나 살짝 눌러 보았을 때 탱탱하지 않는 것은 피해야 한다고 합니다.

 


 

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☞ 포도씨에도 치매 억제 성분? 
포도를 먹으면서 귀찮았던 포도씨를 다시봐야 할 것 같습니다. 그도 그럴것이 포도씨에 좋은 성분이 있다고 합니다. 포도씨에서 추출한 폴리페놀 성분이 노인성 치매(알츠하이머병)를 억제하는 효과가 있다고 합니다.

사이언스 데일리에 따르면 미국 마운트 시나이 의과대학 정신-노인의학전문의 쥴리오 파시네티(Giulio Pasinetti) 박사는 포도씨의 폴리페놀 성분이 치매환자의 신경세포를 죽이는 신경독소 아밀로이드 베타의 형성을 억제하는 것으로 쥐 실험 결과 밝혀졌다고 보도했습니다.

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지친 피부가 좋아해?…휴가철 혹사당한 피부 탱탱하게 만들려면?

휴가후 미백효과엔 감자, 열내리기 알로에

피부엔 감자·오이·키위 등으로 만든 천연팩 좋아




"여름동안 혹사 당한 내 피부 어떻게 하죠"
"피부가 푸석푸석한 게 이상한 느낌이에요"
"탱탱한 피부로 다시 만들고 싶은데…"

마냥 땡볕만 있을것 같았던 계절이 어느새 아침저녁으로 제법 선선한 바람이 불어옵니다. 어느덧 휴가 시즌도 막바지에 접어들고 있습니다. 이맘때쯤이면 즐거운 휴가를 보낸 여성들이 고민에 빠지기 시작합니다. 바로 강한 자외선과 바닷물의 염분 때문에 피부가 푸석푸석해졌기 때문입니다.
 
푸석푸석해진 피부를 다시 탱탱하게 만들고 싶은데 뭐 좋은 방법 없을까요.탱탱한 피부 만들기에 대해 알아봤습니다.

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☞ 휴가에 지친 내 피부 수분과 영양을 공급하라
휴가의 끝자락. 휴가를 다녀온 휴유증(?)으로 피부가 건조해진 만큼 물을 충분히 마시고 샤워를 한 뒤에는 보습제를 충분히 발라 수분과 영양을 공급해야 합니다.

휴가를 다녀온 후 피부 관리를 제대로 하지 않으면 환절기 피부에 악영향을 미치게 됩니다. 특히 자외선 차단 화장품을 사용했어도 햇빛을 직접 받는 눈과 볼, 코 등에는 주근깨와 기미가 생겨 고민하는 여성이 많습니다. 투명한 피부를 되찾기 위해서는 클렌징을 잘하고 화이트닝 제품을 사용해야 합니다.

세안은 부드럽게 마사지하듯 하고 미지근한 물로 가볍게 씻으며 마지막 단계에 찬물로 마무리합니다. 얼굴의 열기를 낮추기 위해 무조건 차가운 물로 세안하면 제대로 씻기지 않고 피부에 자극을 줄 수도 있습니다.


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☞ 미백 효과엔 감자, 열내리기엔 알로에?
휴가 후 피부에 자극을 줄 수 있는 사우나와 찜질방은 일주일 정도 가지 않는 것이 좋습니다. 또 알갱이가 있는 스크럽 제품은 피부에 자극을 줄 수 있으므로 2주가량 사용하지 않도록 합니다.

뜨거운 태양 때문에 피지 분비량이 늘어나 모공이 눈에 띄게 넓어졌다고 하소연하는 여성도 많습니다. 피지가 모공을 막으면 얼굴에 뾰루지가 생기는 만큼 피부에 쌓인 노폐물을 제거하는 등 관리가 필요합니다. 화장솜에 수분 에센스를 묻혀 수분 팩을 하거나 스팀 타월로 얼굴로 덮으면 모공이 열려 노폐물이 빠져나오기 쉽습니다. 일주일에 2회 정도 수분팩을 해 피부에 수분을 공급하면 됩니다.

휴가 때 가벼운 일광 화상을 입었다면 껍질을 손으로 강제로 벗기거나 때수건 및 각질 제거용품을 사용하면 안 됩니다. 물집이 생겼다면 차가운 물수건이나 얼음 주머니를 마른 수건에 싸서 냉찜질을 해주면 됩니다.






☞ 감자·오이·키위 등으로 만든 천연팩 피부가 좋아해요?
홈스파와 오이·감자 등으로 천연 팩을 하거나 마스크 팩을 해주면 바캉스로 지친 피부를 회복하는 데 도움이 됩니다. 지친 여름 피부는 특별 관리가 필요합니다. 감자·오이·키위 등으로 만든 천연팩만한 게 없습니다.

천연팩이 수분 공급에 좋지만 개인에 따라 알레르기 반응이 생길 수 있으므로 팩을 하기 전에 테스트를 해봐야 합니다. 재료를 조그맣게 잘라 팔목이나 허벅지 안쪽 등에 자극성 테스트를 한 뒤 이상이 없으면 얼굴에 붙입니다.

팩을 얼굴에 바를 때는 표피가 얇고 민감한 눈이나 입 주위는 피해야 합니다. 자외선에 많이 노출돼 피부가 화끈거릴 때는 녹두팩이 좋습니다. 녹두와 플레인 요구르트, 꿀을 섞어 얼굴에 발라주면 됩니다. 녹두는 시간이 지나면 산화돼 피부에 자극을 줄 수 있으므로 10분 이상 팩을 하지 않습니다.


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☞ 기미와 잡티를 제거하려면 키위로?
키위는 기미와 잡티 제거 효과가 있습니다. 키위를 갈아 밀가루와 흑설탕을 섞어 팩을 하면 됩니다. 붉게 달아오른 피부를 진정시키는데 좋은 재료는 뭐니뭐니해도 감자가 좋습니다. 자외선으로 손상된 피부를 빨리 회복시킬 뿐 아니라 비타민C가 풍부해 미백 효과까지 거둘 수 있기 때문입니다.

감자를 갈아 체에 걸러낸 다음 냉장실에 보관했다가 밀가루와 섞어 걸쭉하게 만들어 얼굴과 몸에 바르면 됩니다. 싹이 난 부분에는 독성이 있으므로 싹을 없애고 팩을 만들어야 합니다.

☞ 수박껍질 활용하거나 알로에도 도움?
팩만들기에 과일과 채소값이 걱정스럽다면 먹고 남은 수박껍질을 활용하면 좋습니다. 수박을 먹고 난 뒤 남은 하얀 부분을 갈아 꿀과 밀가루를 섞어 만든 다음 얼굴이나 몸에 바르면 피부가 부드러워지고 열이 내리게 됩니다.

일광 화상을 입었다면 알로에가 도움이 됩니다. 알로에 젤리 부분을 열이 나는 부위에 붙이고 가제 수건을 덮어두면 피부의 열을 내릴 수 있습니다. 하지만 피부가 연약한 사람은 따끔거릴 수 있으므로 알로에 액을 물에 희석해 사용해야 합니다.

☞ 사우나 찜질방 당분간 피하라?
휴가를 다녀온 후 업무에 집중할 수 없거나 피곤함을 호소하는 사람이 많습니다. 사우나나 찜질방에서 피로를 푸는 게 최고지만 피부 건강을 위해서는 이를 피해야 합니다.


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☞ 거품 목욕제와 아로마 오일로 홈스파 즐겨라?
사우나와 찜질방을 당분간 피하는 대신 입욕제와 보디 제품을 활용해 집에서 홈스파를 즐길 수 있습니다. 목욕하기 전 우유나 생수를 마셔 수분을 충분히 공급하고 긴장을 풀어줍니다. 따뜻한 물에 몸을 담그는 전신욕은 모공을 열어 피부 속의 노폐물을 배출하고 물 속의 미네랄과 입욕제의 좋은 성분이 피부로 들어가도록 합니다.

지나치게 뜨거운 물은 피부 노화를 불러오는 만큼 체온보다 약간 높은 38도 정도의 따뜻한 물을 욕조의 3분 2정도 채웁니다. 가루나 젤 등 거품 목욕제를 수도꼭지 바로 밑에 놓고 물을 세게 틀어놓으면 거품이 풍부해집니다.

☞ 거품 온수에 아로마 오일 풀어 홈스파 즐겨라?
홈스파를 하면서 아로마 에센셜 오일이나 소금 등을 함께 넣어주면 피로가 날아갑니다. 특히 라벤더, 카모마일 오일은 긴장 완화와 숙면 효과가 있습니다. 5~6방울을 욕조에 떨어뜨린 후 향이 퍼지도록 손으로 저어주면 됩니다. 피부가 많이 지친 상태인 만큼 몸을 담그는 시간은 10분 내외로 하고 물속에 있는 동안 마사지 도구를 사용해 이곳저곳 문질러 주면 피로가 쉽게 풀립니다.

☞ 홈스파후 잠은 충분히, 비타민C 함유 과일 먹어둬라?
홈스파 후 잠을 충분히 자고 딸기 레몬 귤 등 비타민C가 함유된 과일을 많이 먹으면 기미·잡티 등을 예방해 건강한 피부를 유지할 수 있습니다. 어떠세요? 피부도 관리하기 나름이겠죠. 휴가때 지치거나 혹사당한 내 피부 관리로 건강하고 탱탱하게 유지하면 어떨까요.

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어느날 몸에 이런 증상 생기면?…내몸이 알려주는 건강의 적신호?

몸은 아픔·통증 등 통해 작은 변화 알려줘

혀에 백태 생기기 시작하면 위장질환 의심




"몸이 먼저 우리에게 신호를 보내내요"
"우리 몸은 스스로 신호를 보내 뭔가를 알려 주네요"
"몸에 신호가 왔을때 빨리 조치를 취해주는 게 좋은데 그게 쉽지 않네요"

사람들은 자신의 몸이 내는 소리를 곧잘 듣습니다. 우리 몸은 여러가지 신호를 보내기 때문입니다. 그 신호를 제때 제대로 읽거나 인식한다면 빠른 대처가 가능합니다.

빠른 대처는 큰병을 없애고 적절한 시기에 적절한 대처를 할 수 있다는 것을 의미합니다. 몸이 들려주는 신호는 어떤 게 있을까요. 몸이 들려주는 신호에 귀를 기울인다면 보다 건강한 삶을 영위할 수 있지 않을까요.


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☞ 우리 몸이 들려주는 소리를 들으라?
우리 몸은 참으로 복잡다단하면서도 너무나도 정교합니다. 엄청난 일종의 기계들이 무수한 역할들을 너무나도 체계적이고도 자연스레 소화해냅니다. 우리들의 몸을 보고있노라면 신기하기도 하고 대단하다는 표현밖엔 할 수 없을 정도입니다.

이런 우리 몸에  이상이 생기면 다양한 모습으로 신체에 반응을 나타냅니다. 우리 몸은 단순한 아픔이나 통증뿐 아니라 몸에 작은 변화들을 나타내 이를 알리기도 합니다.  몸에 어떤 변화가 생겼다면 이들 원인을 알고 대처하는 것이 더 큰 병을 예방하는 길이 될 수도 있습니다. 건강에 이상이 생겼을때 우리 몸이 들려주는 신호는 어떤 게 있을까요.

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☞ 혀의 백태가 생기기 시작한다면?
우리의 혀는 분홍색을 띠며 촉촉한 느낌을 갖고 있습니다. 이런 우리의 혀가 백태가 생기기 시작한다면 위장 질환을 의심해 보아야 한다고 전문가들은 말합니다. 특히 여성의 경우는 세균성 질염에 감염되었을 가능성이 높기 때문에 질이 간지러우면서 백태가 생긴 경우 전문의와 미리미리 상담 하는 것이 좋습니다.





☞ 입 주위가 갈라지기 시작한다면?
어느날 갑자기 자신의 입 주위가 갈라지거나 건조해지면서 피부병 같은 것이 생긴다면 이는 몸에 비타민이 부족하다는 신호입니다. 그 중에서  비타민B가 부족하다는 뜻이랍니다. 비타민B가 부족하면 면역 체계가 약해질 수 있기 때문에 이파리 채소나 수박 등을 자주 섭취하는 것이 좋습니다.


☞ 바깥쪽 눈썹이 희미해짐
무심코 들여다본 자신의 눈썹의 끝이 유난히 희미하다면 갑상선 질환을 의심해 볼 필요가 있습니다. 눈썹이 또렷하지 않는 이유는 갑상선이 충분한 호르몬을 공급하지 못하고 있기 때문입니다.


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☞ 다크 서클이 생기기 시작한다면?
어느날 거울을 봤더니 자신의 눈밑이 어둡게 보이는 증상이 나타난다면 이를 다크 서클이라고 합니다. 다크 서클은 흔히 피곤할 때 눈 밑에 거뭇거뭇하게 변하는 현상으로 알고 있지만 이는 몸에 어떠한 알레르기를 앓고 있을 가능성이 높다는 신호입니다.

☞ 피부의 작은 노란 반점(또는 피부 돌기)가 생기기 사직했다면?
우리의 몸에 닭살 같은 노란 피부 돌기가 생겼다면 이는 콜레스테롤로 인한 지방 축적 현상일 가능성이 높습니다. 노란 돌기는 신체 모든 부위에서 나타날 수 있지만 지방 축적의 경우 보통 무릎, 어깨, 손, 발에서 가장 많이 나타납니다.

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☞ 손톱이 갈라지기 시작한다면?
어느날 갑자기 손톱이 갈라지기 시작합니다. 이렇게 손톱이 갈라지는 현상은 대부분 칼슘, 비타민D, 아연 등 특정 영양소가 부족할 때 나타납니다. 이는 균형 잡힌 식습관이나 보조식품을 이용한 영양소 보충 등이 필요하며 이외에도 밤에 손톱을 5분 정도 물에 담궜다 보습제를 사용하는 것도 증상 완화에 도움이 된다고 합니다. 

☞ 영어기사 보기
Cracked lips, wrinkles, droopy eyelids... The illnesses staring you in the face
(데일리메일 영어기사 상세보기)

☞ 우리 몸이 들려주는 소리에 귀를 기울이자
우리 몸은 여러가지 소리를 들려줍니다. 특히, 몸에 이상이 생기면 여기저기서 이상신호를 보냅니다. 이들 이상신호를 무심코 들었다면 방치하지 말고 전문가를 찾아 적절한 조치를 취해야 합니다. 이렇게 하는 것이 더 큰 문제를 줄이는 길입니다. 우리 몸이 들려주는 소리 들리지 않나요. 혹시 우리 몸이 소리를 내기 시작했다면 하루속히 적절한 조치를 취하시기 바랍니다. 


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