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커피 혈압 높은 사람에겐 아찔 왜?…혈압높은 사람 커피가 안좋은 이유 알고보니?

커피 혈압 높은 사람 안좋아…커피 심혈관질환과 심근경색 위험

커피 하루 4잔 당뇨 위험…카페인 느리게 당뇨병 전단계 위험 유발

"커피가 사람몸에 좋대요. 그래서 자주 커피를 마셔요."

"커피 너무 마시면 사람 몸에 해롭다고 하던데?"

"커피가 사람몸에 좋지 않아요? 커피가 사람몸에 좋을것 같은데."

"무슨 식품이든 지나치게 과잉 섭취하면 몸에 안좋은 법 아니겠어요."

"아무래도 설탕이 들어가 커피가 안좋지 않을까요."

 



한국인들은 커피에 취해 삽니다. 회사에 출근하자마자 모닝커피를 마시고 점심부터 커피전문점에 들러 테이크아웃 커피를 홀짝입니다. 회사에서 일을 하다가 틈을 내 커피를 타서 마십니다. 공부를 하다가 졸음을 쫓으려 커피를 마십니다. 이런 저런 이유로 우리나라 사람들은 참 많이 커피를 마십니다. 오죽했으면 '커피 공화국'이라고 할까요.

 

이렇게 우리나라 사람들이 많이 마시는 커피. 사람몸에 좋을까요, 아니면 해로울까요. 연구결과는 커피가 사람몸에 좋다는 학설과 몸에 안좋다는 학설도 있습니다.

 

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혈압이 높은 사람에게는 커피가 안좋아?

커피가 사람몸에 좋다고 해서 많이 마십니다. 학계의 연구자료도 커피를 마시면 몸에 좋다고 합니다. 커피 과연 우리 몸에 좋은 것일까요. 커피에 관해 평소 얼마나 알고 있나요. 커피는 과연 우리가 알고 있는 것처럼 우리 몸에 좋은 것일까요. 커피는 우리 몸에 어떤 영향을 끼칠까요.


흔히 커피는 우리 몸에 좋은 영향을 끼친다고 알려져 있습니다. 그런데, 혈압이 높은 사람에게는 커피가 해로울 수 있다는 연구결과가 발표돼 주의를 요하고 있습니다(Young adults with mild cases of high blood pressure may want to steer clear of coffee, as new research suggests drinking the beverage could increase the risk of cardiovascular events such as heart attacks in this population). 


커피 과연 우리 몸에 좋을까? '혈압이 높은 사람에게는 커피가 안좋아'는 누가 연구?

커피가 과연 우리 몸에 좋은 것일까요. 커피는 우리 몸에 어떤 영향을 끼치는 것일까요. 커피에 관한 연구가 최근 커피 열풍속 새삼 주목받고 있습니다. 


혈압이 높은 사람에게는 커피가 해로울 수 있다고 합니다. 이 연구는 이탈리아 산 다니엘레 델 프리울리(San Daniele del Friuli) 병원 심혈관 전문의 루치오 모스 박사가 발표한 것입니다. 


루치오 모스 박사는 혈압 높은 사람이 커피를 하루 3잔 미만 마시면 심혈관 건강에 문제가 발생할 가능성이 커피를 마시지 않는 사람에 비해 3배, 4잔 이상 마시면 4배 높아진다고 합니다(Coffee consumption was defined by the amount of cups of caffeine-containing coffee participants drank every day. Non-drinkers reported no cups a day, moderate drinkers consumed between one and three cups daily and heavy coffee drinkers consumed four or more per day).


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커피가 우리 몸에 좋을까 안좋을까? 혈압이 높은 사람 커피가 해로울수도 있다?

혈압이 높은 사람에게는 커피가 해로울 수 있다고 합니다. 이 연구는 이탈리아 산 다니엘레 델 프리울리(San Daniele del Friuli) 병원 심혈관 전문의 루치오 모스 박사가 발표한 것입니다. 루치오 모스 박사는 혈압 높은 사람이 커피를 하루 3잔 미만 마시면 심혈관 건강에 문제가 발생할 가능성이 커피를 마시지 않는 사람에 비해 3배, 4잔 이상 마시면 4배 높아진다고 합니다

 

이 연구결과는 유럽 심장병학회(European Society of Cardiology) 학술회의에서 발표됐습니다. 또한 이 연구결과는 메디컬뉴스 투데이, 사이언스 데일리, 메디컬 익스프레스(MedicalXpress), 헬스데이뉴스 등 주요 외신들이 일제히 보도했습니다(The research is being presented at the European Society of Cardiology (ESC) Congress by study author Dr. Lucio Mos, a cardiologist at Hospital of San Daniele del Friuli in Udine, Italy).





'혈압이 높은 사람에게는 커피가 안좋아'는 어떻게 연구했을까?
커피가 우리 몸에 과연 좋을까요, 안좋을까요. 커피에 관한 연구가 주목받고 있습니다. 이탈리아 산 다니엘레 델 프리울리(San Daniele del Friuli) 병원 심혈관 전문의 루치오 모스 박사는 혈압이 높은 성인 1201명(18~45세)을 대상으로 12년에 걸쳐 이들을 대상으로 조사분석을 했다고 합니다.

 

그랬더니  혈압 높은 사람이 커피를 하루 3잔 미만 마시면 심혈관 건강에 문제가 발생할 가능성이 커피를 마시지 않는 사람에 비해 3배, 4잔 이상 마시면 4배 높았다고 합니다. 이들은 최저혈압이 90~99mm/Hg, 최고혈압이 140~159mm/Hg였고 치료를 받지 않고 있었다고 합니다(The researchers investigated the coffee consumption habits of 1,201 non-diabetic patients aged 18-45 years participating in the prospective HARVEST2 study. Each participant had stage 1 hypertension (systolic blood pressure of 140-159 mm/Hg and/or diastolic blood pressure of 90-99 mm/Hg) but were not receiving treatment for it).  


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커피의 우리 몸에 끼치는 영향은? 커피 마신 사람 심혈관질환과 심근경색 위험

커피가 우리 몸에 끼치는 영향에 관한 연구가 눈길을 끕니다. 그런데 커피가 우리 몸에 좋다는 연구도 있지만 우리 몸에 커피가 안좋다는 영향도 있습니다. 특히, 이탈리아 산 다니엘레 델 프리울리(San Daniele del Friuli) 병원 심혈관 전문의 루치오 모스 박사의 조사에서 커피를 하루 1~3잔 마시는 사람은 62.7%, 4잔 이상 마시는 사람은 10%, 전혀 마시지 않는 사람은 26.3%였다고 합니다(Among the participants of the study, 26.3% did not drink coffee, 62.7% were moderate coffee drinkers and 10% were heavy coffee drinkers).


커피 마시는 사람 심혈관질환과 심근경색 위험
이탈리아 산 다니엘레 델 프리울리(San Daniele del Friuli) 병원 심혈관 전문의 루치오 모스 박사의 조사 기간에 모두 60명에게서 심혈관질환이 발생했고 대부분(80%)이 심근경색이었다고 합니다(During the study's follow-up period, a total of 60 cardiovascular events were observed, with the majority of these (80%) being heart attacks).

 

이 결과는 연령, 체중, 혈중 콜레스테롤 등 심혈관질환 위험에 영향을 미칠 수 있는 다른 요인들을 감안한 것이라고 합니다(The risk is even greater if they are overweight or obese, and if they are heavy coffee drinkers).


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커피 하루 4잔 이상 마시면 당뇨병 전단계 이를 위험 2배 높아 

이탈리아 산 다니엘레 델 프리울리(San Daniele del Friuli) 병원 심혈관 전문의 루치오 모스 박사의 조사에서 커피를 하루 4잔 이상 마시는 사람은 또 나중에 당뇨병 전단계에 이를 위험도 2배 높은 것으로 나타났다고 합니다. 그러나 이러한 위험은 CYP1A2 유전자형(genotype) 중 어떤 변이형을 가졌느냐에따라 크게 차이가 났다고 합니다(Inclusion of hypertension development in the analysis attenuated the strength of the association between coffee and cardiovascular events with HRs of 3.9 for heavy and of 2.8  for moderate drinkers. When future prediabetes was also incorporated, the relationship was of borderline significance for heavy coffee drinkers (HR, 3.2, 95%CI, 0.94-10.9) and was no longer significant for moderate drinkers). 

 

커피 마신사람 당뇨병 전단계 이를 위험은 CYP1A2 변이형따라 차이
커피를 하루 4잔 이상 마시는 사람은 또 나중에 당뇨병 전단계에 이를 위험도 2배 높은 것으로 나타났다고 합니다. 그러나 이러한 위험은 CYP1A2 유전자형(genotype) 중 어떤 변이형을 가졌느냐에따라 크게 차이가 났다고 합니다 하지만, 카페인을 느리게 대사시키는 변이형을 가진 사람은 이러한 위험이 두드러지게 나타났다고 합니다(However, the risk of prediabetes related to coffee consumption differed according to the CYP1A2 genotype, which determines whether individuals are fast or slow caffeine metabolisers. The risk of prediabetes was increased significantly only in slow caffeine metabolisers, with a hazard ratio (HR) of 2.78 (95% confidence interval 1.32-5.88, p=0.0076) for heavy coffee drinkers).  


 

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커피 마시면 카페인이 포도당 대사에 부정적 영향 노출 시간 길어져

커피를 많이 마시면 당뇨병과 심혈관 질환 등에 악영향을 끼친다고 합니다. 커피를 하루 4잔 이상 마시는 사람은 또 나중에 당뇨병 전단계에 이를 위험도 2배 높은 것으로 나타났다고 합니다. 왜 그럴까요.


이에 대해 루치오 모스 박사는 그 이유를 카페인이 포도당 대사에 미치는 부정적 영향에 노출되는 시간이 길어지기 때문이라고 설명하고 있습니다. 루치오 모스 박사는 과체중 또는 비만이거나 커피를 지나치게 많이 마시는 사람일수록 이러한 위험은 더 커지는 것으로 밝혀졌다고 합니다(Dr Mos concluded: "Our study shows that coffee use is linearly associated with increased risk of cardiovascular events in young adults with mild hypertension. This relationship seems to be at least partially mediated by the long term effect of coffee on blood pressure and glucose metabolism. These patients should be aware that coffee consumption may increase their risk of developing more severe hypertension and diabetes in later life and should keep consumption to a minimum").





'혈압이 높은 사람에게는 커피가 안좋아' 영어기사 보기 

Coffee may harm cardiovascular health for young adults with mild hypertension

(메디컬뉴스 투데이 영어기사 상세보기)

Coffee linked with increased cardiovascular risk in young adults with mild hypertension

(사이언스 데일리 영어기사 상세보기)

Coffee linked with increased cardiovascular risk in young adults with mild hypertension

(메디컬익스프레스 영어기사 상세보기)

Could Lots of Coffee Up Heart Risks for Young Adults With High Blood Pressure?

(헬스데이 뉴스 영어기사 상세보기)

Coffee may increase risk for heart events, diabetes in young adults

(UPI 영어기사 상세보기)


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"커피를 늘 달고 살아가는데 괜찮을까요?"

"커피가 몸에 좋다고 하는데요…"

"아닌데, 커피가 몸에 안좋다고 하던데요?"

"아닌데, 커피가 몸에 좋대요."

"그래요? 그럼, 이제부터라도 커피 많이 마셔야겠네요."

"안그래도 요즘 우리나라 사람들 커피 많이 마시더군요."





최근 우리 생활속 깊숙이 자리잡은 모습이 있습니다. 그것은 바로 식사후 커피를 마시는 모습입니다. 비단 식사후가 아니더라도 점심식사후 거리를 돌아보면 테이크아웃 커피를 들고 걷는 모습을 심심찮게 볼 수 있습니다. 예전 뉴요커의 모습을 거리에서 쉽게 접할 수 있게 됐습니다.

 

최근 커피열풍이 무서울 정도입니다. 우후죽순 생겨나고 또 생겨나는 커피전문점이 바야흐로 커피공화국이라고 해도 과언이 아닐 정도입니다. 커피가 몸에 좋을까요. 아니면 커피가 우리 몸에 안좋을까요. 어떤 사람은 커피가 몸에 좋다고 하고 또 어떤 사람은 커피가 몸에 그렇게 좋지 않다고 합니다. 커피는 과연 몸에 좋을까요, 아니면 안좋을까요. 몸에 좋다면 떠 어느 부위에 또 어떻게 좋을까요.

 

 

커피-커피공화국-커피열풍-카페인-커피전문점-원두커피-믹스커피-카푸치노-아메리카-마끼야또커피를 마시면 유방암 재발억제효과에 도움이 된다고 합니다.

 

커피 공화국 대한민국

거리를 돌아보면 커피를 마시는 사람들을 너무나도 흔하게 볼 수 있습니다. 도로변이나 주택가에서도 쉽게 커피전문점을 만날수 있습니다. 그만큼 커피가 한국인들 생활 깊숙이 자리잡고 있습니다. 급기야 우리나라 사람들의 커피 섭취 빈도가 대표 음식인 김치와 쌀밥까지 넘어선 것으로 조사됐다는 자료가 발표되기도 했습니다.

 

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사 보고서에 따르면, 단일 음식으로는 커피가 주당 섭취 빈도가 12.2회로 가장 높았다고 합니다. 이를 분석해보면 1인 기준으로 하루에 2회 가까이 커피를 마시는 것이라고 합니다. 하지만 배추김치는 11.9회, 설탕 9.7회, 콩밥을 포합한 잡곡밥 9.6회, 겉절이 등 기타 김치 4.6% 등의 순이었다고 합니다.

 

국내 커피 생산량은 2013년 기준 65만t으로 2009년보다 25만t(63%), 생산액은 1조 6545억원으로 5년 만에 8620억원(92%)나 급성장했다고 합니다. 재밌는 것은 전체 커피 생산량 중 커피믹스(조제 커피)는 26만t(39.2%), 생산액은 8659억원(52.5%)으로 최근 5년간 생산량과 생산액은 각각 54%와 121%로 증가한 것으로 조사됐다고 합니다.

 

커피 수요가 늘면서 커피의 원재료인 원두 수입은 2013년 10만 7122t으로 5년전의 9만 7000t보다 11% 증가했고 같은 기간 수입액은 2억 4300만 달러에서 3억 1770만 달러로 36% 높아졌다고 합니다.

 

 

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커피 어디서 유래(What about coffee name)?
현대인들이 즐겨 마시는 커피는 프랑스에서는 '카페, '미국에서는 '커피',  일본에서는 '고히'라고 불리는 기호식품을 말합니다. 커피(coffee)라는 말의 어원은 이디오피아의 카파(caffa)라는 말에서 유래됐다고 알려져 있습니다. '카파'란 말은 힘을 뜻하는 아랍어로 에티오피아에서 커피나무가 야생하는 곳의 지명이기도 합니다.

'카파'란 말은 '힘과 정열'을 뜻하는 희랍어'keweh'와 일맥 통한다고 합니다. 카파가 아라비아 에서 Qahwa(와인의 아랍어)로, 다시 터키지역으로 건너가  '카베'(kahve)로, 또다시 유럽으로 전해져 건나가'카페(cafe)'로 불려졌다고 합니다.

영국에서는 처음에 '아라비아의 와인'(The wine of arabia)으로 불리다가 1650년께 볼런트경이 'coffee'라고 부른 것이 계기가 되어 오늘날 전 세계적으로 불려지고 있다고 합니다.

 

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커피의 효능은(About coffee Efficacy)?
커피하면 카페인을 떠올립니다. 그만큼 커피와 카페인은 뗄래야 뗄 수가 없습니다. 커피는 익히 알려진대로 여러가지 효능이 있습니다. 그 중 성인을 기준으로 300mg의 카페인을 섭취해주면 활력소가 될 수 있다고 합니다. 피로회복과 정신을 맑게 해준다고 합니다.

또한 커피를 하루에 한 두 잔정도 섭취하면 체지방분해 효과도 있다고 합니다. 이 밖에도 암예방에 도움을 준다고 하거나 기억력 향상에 도움을 준다는 이야기가 있습니다. 커피를 하루에 한두잔 정도 마시면 동맥의 신축성을 높여줘 심장병을 예방하는 효과가 있다고도 합니다. 숙취해소와 니코틴성분 해독에도 도움이 된다는 이야기도 있습니다.

하지만, 임상학적으로 검증이 필요한 부분이라 커피의 효능에 대해서는 절대 맹신해서는 안됩니다. 앞으로 좀 더 많은 연구와 실험이 진행돼야할 부분입니다.

 




커피가 유방암 재발 억제에 도움?

커피의 효능은 여러가지가 있습니다. 최근엔 커피가 우리 몸에 이롭다는 연구결과가 잇따라 발표돼 애호가들을 설레게 하고 있습니다. 최근엔 커피가 유방암 재발을 억제하는 데 도움이 된다는 새로운 연구결과가 발표돼 눈길을 끌고 있습니다. 

 
커피가 유방암 재발 억제에 도움이 된다는 연구는 스웨덴 룬드 대학과 스카네 대학병원 연구팀이 조사한 것입니다. 스웨덴 룬드 대학과 스카네 대학병원 연구팀은 유방암 환자 1천90명의 생활습관 과 임상자료를 비교분석한 결과라고 합니다. 이들 연구팀의 연구결과는 메디컬 뉴스 투데이, 사이언스 데일리, 영국의 데일리메일 등 주요 외신들이 일제히 보도했습니다. 연구팀의 연구결과는 '임상 암연구'(Clinical Cancer Research) 최신호에 실렸습니다.

 

 

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커피가 유방암 재발 억제에 도움은 어떻게 연구? 
스웨덴 룬드 대학과 스카네 대학병원 연구팀은 유방암 환자를 대상으로 연구를 진행했습니다. 룬드 대학의 안 로젠달 박사와 그의 연구팀은 전체 환자 중 타목시펜이 투여되고 있는 환자 500명을 하루 마시는 커피의 양에 따라 3그룹(하루 2잔 이하, 2~4잔, 4잔 이상)으로 나누고 유방암 재발률을 비교분석했다고 합니다.  

그랬더니 하루 커피를 최소한 2잔 이상 마시는 환자가 2잔 이하 마시거나 전혀  마시지 않는 환자에 비해 유방암 재발률이 50% 낮은 것으로 나타났다고 합니다. 평소 커피를 많이 마시는 여성은 또 적게 마시는 여성에 비해 유방암 진단 당시 종양의 크기가 작았던 것으로 밝혀졌다고 합니다.  


커피가 유방암 재발 막는 타목시펜 효과 강화

연구팀을 지휘한 룬드 대학의 안 로젠달 박사는 유방암 수술 후 재발을 막기 위해 타목시펜을 복용하는 환자는 하루 2잔의 커피 가 타목시펜의 효과를 강화하는 데 도움이 되는 것으로 나타났다고 합니다. 타목시펜은 에스트로겐 수용체 양성(ER+) 유방암 수술 후 시행되는  호르몬요법의 표준치료제입니다.    

 

커피가 타목시펜 효과 강화에 도움이 된다는 연구팀의 연구결과에 대해 연구팀은 커피의 이러한 효과가 어디에서 오는지를 밝혀내기 위해 커피의  주성븐인 카페인과 카페인산이 유방암 세포에 미치는 영향을 분석했다고 합니다. 그랬더니 커피의 이 두가지 성분은 ER+와 ER-(에스트로겐 수용체 음성) 유방암세포의 분열을  억제하고 암세포의 사멸을 촉진한다는 사실을 밝혀냈다고 합니다.  특히 타목시펜이 투여됐을 땐 이러한 효과가 더욱 강해졌다고 합니다.   




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커피가 유방암 재발에 도움 영어기사

Coffee 'could halve breast cancer recurrence' in tamoxifen-treated patients

(메디컬뉴스 투데이 영어기사 상세보기)

Coffee protects against breast cancer recurrence, detailed findings confirm

(사이언스 데일리 영어기사 상세보기)

Two cups of coffee a day HALVES the risk of breast cancer returning by boosting the effect of medication(영국 데일리 메일 영어기사 상세보기)

 

커피가 유방암 예방에 도움 다른 연구결과는?

하루에 다섯 잔의 커피를 마시면 공격적인 형태의 유방암을 최대 57%나 예방할 수 있다는 연구결과도 있습니다. 스웨덴 카롤린스카 의대 연구팀이 발표한 연구결과를 보면 하루에 다섯 잔 이상의 커피를 마시는 사람은 에스트로겐 수용체 음성 종양(ER-negative)에 걸릴 확률이 최대 57%나 낮은 것으로 조사됐습니다. 연구팀은 이번 연구를 위해 50살이 넘은 폐경기 여성 6,000여명을 조사했다고 합니다.

 

에스트로겐 수용체 음성 유방암은 암세포가 증식하는 데 여성호르몬(에스트로겐)이 필요 없는 형태의 유방암으로 일반적인 치료제가 듣지 않는 것으로 알려져 있습니다. 특히 폐경기 여성이 많은 양의 커피를 마실 경우 이 같은 효과를 거뒀다고 연구팀은 ‘유방암 연구(Breast Cancer Research)’에서 분석했습니다. 하지만 에스트로겐 수용체 양성(ER-positive) 종양에 대해서는 별다른 효과가 없는 것으로 나타났다고 합니다. 
 




커피 열풍타고 잇단 연구결과 긍정적, 애호가 늘어날듯

커피는 유방암 재발막는 효과 외에도 다양한 효능이 잇따라 발표되고 있습니다. 각종 암을 예방하는 효과가 있다는 연구결과도 발표됐습니다. 이들 연구를 통해 앞으로 애호가들이 더욱 늘어날 것으로 보입니다. 하지만, 뭐든 지나치면 안좋습니다. 하루 몇잔이 좋은지, 몇잔이 몸에 좋을지는 자신이 판단해서 중용을 택하는게 좋습니다. 어떠세요, 커피 몸에 좋다고 많이 마시면 오히려 독이 될수도 있습니다. 적절한 섭취로 자신의 건강을 챙기는 현명함이 필요해 보입니다.

 

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커피가 무서워? 현명한 커피마시는법?…커피 하루 4잔 이상 마시면 아찔?

커피 하루 4잔 이상 몸에 아찔?…커피 과다 55세이하 사망률 증가

하루 4잔이상 커피 사망 56% 증가…커피과다 해로운 효과 노년층 흐릿


커피마시는법 아세요? 커피의효능은? 커피마시면 뭐가 죻죠?"
"커피마시는법도 모르겠고 커피의 효능은 더 모르겠어요.  커피마시면 어디에 좋죠?"
"커피마시법 제대로 알고 마셔야겠어요."
"왜죠? 커피의효능에 뭐가 이상이라도…"
"커피 가급적이면 많이 마시지 마세요."
"왜요? 커피가 몸에 안좋나요. 그게 궁금해요."




드라마 '커피프린스1호점'이 장안의 화제가 되고 있습니다. 내용은 남자 행세를 하는 스물네 살의 여주인공과 정략결혼을 피하기 위해 동성애자인 척하는 남자 주인공이 커피프린스1호점에서 펼치는 사랑이야기를 다룬 것입니다. 바야흐로 요즘엔 어디를 둘러봐도 커피공화국입니다. 커피전문점도 넘쳐나고 어디서든 커피믹스원두커피 드립커피커피바리스타까지 덩달아 뜨고 있습니다.  그런데 커피마시는법과 커피의효능 얼마나 알고 마시세요.  

커피마시는법-커피의효능-커피마시면-커피프린스1호점-커피전문점-커피믹스-드립커피-원두커피-커피용품-coffee커피마시기는 하루 몇잔이 좋을까요.

 


커피마시는법? 커피하루 4잔이상 마시면?
커피마시는법 얼마나 알고 마시세요? 커피의효능 어떻게 알고 계셔요? 커피마시면 우리 몸의 건강은 어떨까요. 커피전문점 커피는 또 어떨까요. 커피믹스는 건강에 또 어떨까요. 커피프린스1호점 속의 커피는 어떨까요. 커피전문점은 왜 이렇게 늘어날까요.

주변을 둘러봐도 커피전문점과 커피바리스타도 많고 원드커피에서 드립커피에 커피믹스까지 커피 종류도 많습니다. 그런데 커피마시는법과 커피의 효능에 관해선 얼마나 알고 있을까요. 커피를 하루 넉 잔 이상 마시면 환자의 병이름과 상관없이 사망위험이 증가한다는 아찔(?)한 연구결과가 있습니다. 어떤 연구결과일까요.


 

커피의효능? '커피 하루 4잔이상 마시면 사망위험 증가' 누가 연구? 
생활을 하다보면 커피마시는법과 커피의효능에 관한 여러가지 정보를 쉽게 접하게 됩니다. 드라마 '커피프린스1호점'에까지 등장합니다. 그렇다면 우리가 흔히 알고있는 커피마시는법과 커피의효능, 커피마시면 일어날 수 있는 현상은 과연 제대로된 정보일까요.


커피전문점은 늘어나고 커피바리스타도 늘어나지만 이런 정보는 쉽게 제공해주지 않습니다. 커피믹스나 드립커피 원드커피를 봐도 막연할 뿐입니다. 길거리엔 커피전문점이 넘쳐납니다. 인터넷에는 커피에 관한 온갖 정보다 넘쳐납니다. 스마트폰으로 길을 걸으면서도 커피에 관해 궁금한 것들을 검색해서 곧바로 정보를 얻을 수 있는 세상입니다. 커피에 관한 정보는 누구나 쉽게 얻을 수 있는 시대가 되었습니다.


커피마시는법-커피의효능-커피마시면-커피프린스1호점-커피전문점-커피믹스-드립커피-원두커피-커피용품-coffee커피 생두입니다. 볶으면 커피가 됩니다.



 커피 하루 네잔 이상 마시면 사망 위험 증가

점심을 먹고 커피숍으로 달려갑니다. 뉴요커처럼 테이크아웃한 커피를 들고 산책을 나섭니다. 아침에 출근해서 커피마시고 점심먹고 마시고 일을 하면서 커피마시고 또 스트레스를 받아서 커피 마시고, 티타임으로 커피를 마십니다. 저녁에 저녁을 먹고 나서 입가십으로 커피를 마십니다.


이렇게 커피를 마셔대다간 하루에 커피를 몇잔 마셨는지 알수가 없을 지경입니다. 커피를 이렇게 무턱대고 많이 마셔도 되는 것일까요. 커피를 음료처럼 생각없이 이렇게 많이 마셔도 건강에는 아무런 지장이 없는 것일까요.


그런데 커피를 하루 넉 잔 이상 마시면 환자의 병명과 상관없이 사망 위험이 증가한다는 연구결과가 발표돼 눈길을 끌고 있습니다. 이 연구는 사우스캐롤라이나 대학교 연구팀이 밝혀낸 것으로 영국의 일간지 가디언을 비롯한 여러 외신들이 보도했습니다. 





커피의효능? '커피 하루 4잔 이상 사망위험 증가' 어느 연령대? 
사우스캐롤라이나 대학교 연구팀은 1주에 28잔 이상 커피를 마신 55세 이하 남녀의 사망률이 질병 종류와 관계없이 50% 이상 높다는 사실을 밝혀냈다고 합니다.커피의효능과 커피마시는법에 관해 다시 돌아봐야할 연구결과가 아닐수 없습니다. 늘어나는 커피전문점과 많이 소비되는 원두커피와 커피믹스, 커피용품, 드립커피 등에 관한 색다른 관심을 환기시키는 연구결과가 아닐 수 없습니다.

메이요 클리닉 회보(Mayo Clinic Proceedings)에 공개된 이 연구결과는 커피마시기를 지나치게 했을 경우 섭취의 해로운 효과가 노년층에서는 뚜렷하게 나타나지 않았다고 합니다. 커피의효능과 커피마시면 어떻게 되는지, 커피마시면 일어나는 현상이 노년층에선 뚜렷하게 나타나지 않았다고 합니다.

스티븐 블레어가 중심이 된 사우스캐롤라이나 대학교 연구팀은 이러한 연구결과를 바탕으로 저연령층은 커피마시기와 커피마시는법을 알고 마시기, 커피마시면 어떻게 되는지, 커피의효능에 관해 살펴보고 많은 양의 커피마시기를 삼가야 할 것이라고 경고하고 있습니다.


커피마시는법?…'커피 하루 4잔 이상 사망위험 증가' 어떻게 연구?
사우스캐롤라이나 대학교 연구진은 1979~1998년 사이 20~87세의 총 4만여 명의 개인 병력 기록을 분석했다고 합니다. 이번 연구과정을 보니 우리가 평소 왜 커피마시는법과 커피의효능, 커피마시면 어떻게 되는지, 늘어나는 커피전문점과 커피믹스, 커피용품, 드립커피에 왜 관심을 가져야하는지 알것만 같습니다. 

연구팀은 17년간의 추적 기간에 4만여 명 중 사망한 2천500여 명에 대한 연구결과 커피를 많이 마시는 사람은 흡연하는 경우도 많았고 허파와 심장의 건강이 더 좋지 않았다고 합니다.

평소 커피마시는법과 커피의효능, 커피마시면 어떻게 되는지 무관심한 우리들에게 일종의 경종을 알려주는 것 같습니다. 더군다나 우리주변엔 하루가 다르게 커피전문점이 늘어나고 수 많은 커피바리스타가 탄생하고 원두커피에서 드립커피, 커피믹스, 커피용품이 늘어나는 추세에 우리를 다시한번 더 돌아보게 합니다.  

커피마시는법-커피의효능-커피마시면-커피프린스1호점-커피전문점-커피믹스-드립커피-원두커피-커피용품-coffee세미예 가정의 커피나무가 꽃핀 모습.

 


커피의 효능?…저연령층 커피마시면? 저연령층 커피마시면 사망률은?

연구팀의 연구결과 저연령층은 커피를 조금 마셔도 사망률이 증가습니다. 저연령층의 경우 1주당 28잔 정도의 커피마시기를 했을 경우 유해 정도가 특히 두드러졌다고 합니다. 55세 이하 연령대에서 커피마시기가 질병 종류와 상관없이 사망률이 56% 늘었다고 합니다.

커피를 많이 마시는 우리나라 사람들에겐 커피마시는법과 커피의효능에 관해 새삼 돌아보게 합니다. 커피마시면 어떻게 되는지, 드라마 '커피프린스1호점'만큼이나 관심을 가져야할 것 같습니다. 커피전문점은 날로 늘어나고 커피바리스타는 날로 많이 탄생하고 커피용품과 원두커피, 드립커피, 커피믹스 등 커피의 종류도 날로 늘어갑니다.   


커피마시기와 커피의 효능 여성에 어떤 영향이? 
연구팀의 연구결과 여성에게는 커피의 영향이 더 심각하게 나타났다고 합니다. 55세 이하에서의 사망 위험이 커피를 마시지 않는 여성의 두 배로 늘었다고 합니다. 이런 연구결과를 접하면서 여성들은 앞으로 커피마시기와 커피의효능과 커피마시면 어떻게 되는지 한번쯤 관심을 갖고 마셔야 되지 않을까요.

이번 연구는 커피의 어떤 성분이 문제가 되는지 55세 이하 연령층이 왜 가장 위험한지 등 커피와 사망률 사이의 정확한 메커니즘은 충분히 규명되지는 않았다고 합니다. 비록 커피와 사망률 사이의 메커니즘은 충분히 규명되지 않았다고 하더라도 커피마시기와 커피의효능에 대한 관심이 필요하다는 점은 분명해 보입니다. 날로 늘어나는 커피전문점과 커피바리스타에 대한 관심도 좋지만, 커피용품과 원두커피를 마실지 드립커피를 마실지, 커피믹스를 마실지 고민하는 것보다 커피마시기에 대한 관심이 필요하지 않을까요.


커피마시는법-커피의효능-커피마시면-커피프린스1호점-커피전문점-커피믹스-드립커피-원두커피-커피용품-coffee세미예 가정의 커피나무의 생두 모습.

 


커피마시기, 커피마시는법? 커피와 사망률 연구 뭘 의미?
이번 연구는 하루에 4잔 이상의 커피마시기는 문제가 있다고 합니다. 커피의효능은 별개로 하더라도 커피마시기를 돌아봐야 한다는 뜻입니다. 이번 연구보고서의 공동 필자인 쉬메이 수이는 "부신 호르몬 분비를 촉진하고 인슐린활동을 방해하며 혈압을 올리는 카페인 함량이 커피에 많다"고 합니다. 

그는 또한  "커피를 많이 마시는 사람들은 늦게 잠들고 빈약한 식사를 하는 행동경향이 있는 편"이라고 지적하고 있습니다. 커피의효능을 떠나 많은 양의 커피마시기는 삼가야 한다는 뜻입니다. 오늘날 늘어나는 커피전문점과 커피용품, 커피바리스타…. 원두커피에서 드립커피, 커피믹스까지 커피의 종류도 날로 다양화 하는 추세에 우리를 돌아보게 합니다. 무턱대고 커피마시기 보다는 '하루 4잔 이상 커피마시기를 하지 말아라'라고 말입니다. 


커피마시기 영어기사를 봤더니
Heavy coffee consumption increases death rates in under-55s, study suggests

Scientists claim those in age group who drink average of more than four cups of coffee a day are at 56% greater risk of death from all causes Drinking more than four cups of coffee a day can raise the risk of dying from a host of diseases, scientists claim. Researchers in the US found that death rates from all causes rose by more than half in people aged under 55 who drank more than 28 cups a week.
가디언 기사 상세보기





커피마시는법? 커피의효능? 커피마시면…좋다고 커피 많이 마시지 말아야?
커피의효능은 여러가지 좋은 점이 있습니다. 커피마시는법도 시중에 많이 나와있습니다. 커피마시면 어떻게 되는지도 널리 알려져 있습니다. 최근엔 커피가 얼마나 인기가 있든지 커피전문점이 우후죽숙식으로 생겨나고 있습니다. 오늘도 수 많은 커피바리스타들이 탄생합니다. 드라마 '커피프린스1호점'까지 생겨날 정도입니다. 커피의 종류도 원두커피에서 드립커피, 커피믹스까지 다양합니다.

이런 커피의 홍수속에 커피마시는법과 커피의효능, 커피마시면 어떻게 되는지 관심이 줄어들 수 밖에 없습니다. 관심이 줄어들게 되면 커피마시기가 과다하게 됩니다. 이렇게 되면 자신도 모르는 사이 건강이 악화됩니다. 아무리 커피의효능이 좋다고 하더라도 커피마시기를 많이 하면 우리 몸에 결코 좋을리가 없습니다. 어떠세요? 평소 커피마시기와 커피의효능, 커피마시면 어떻게 되는지 관심을 가져보면 어떨까요. 커피전문점과 커피바리스타, 드라마 '커피프린스1호점'만 관심 갖지말고 건강도 챙겨보면 어떨까요. 원두커피를 마실지, 드립커피를 마실지, 커피믹스를 마실지 고민보다 커피마시기를 하루에 몇잔 마셨는지 챙겨보는 지혜는 어떨까요.

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